Loại thực phẩm hại thận số một
Quan niệm “ăn gì bổ nấy” khiến nhiều người chọn thận động vật để bồi bổ, song các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm giàu purin, dễ gây hại thận khi dùng quá mức.
Loại thực phẩm hại thận số một
Quan niệm “ăn gì bổ nấy” khiến nhiều người chọn thận động vật để bồi bổ, song các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm giàu purin, dễ gây hại thận khi dùng quá mức.
Ăn đồ ngọt ngày Tết tưởng vô hại, nhưng nếu thả ga sẽ ảnh hưởng cân nặng, sức khỏe gan thận và sự phát triển của trẻ.
Khoai lang tím không chỉ là món ăn dân dã, "vui miệng" mà còn được mệnh danh là một loại siêu thực phẩm" nhờ bảng thành phần dinh dưỡng vàng. Với sắc tím đặc trưng từ tự nhiên và vị ngọt bùi, loại củ này mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội mà không phải ai cũng biết rõ.
Mâm cỗ truyền thống mang ý nghĩa sum họp, nhưng nếu lạm dụng món mặn, nhiều dầu mỡ, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng.
Dịp Tết, nhu cầu ăn uống tăng cao kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản, chế biến không đúng cách. Nhận diện sớm triệu chứng giúp xử trí kịp thời, tránh biến chứng.
Dạ dày có thức ăn sẽ giữ rượu lại lâu hơn, giúp cồn vào máu chậm hơn. Đây là cách đơn giản để giảm say và bảo vệ cơ thể.
Những ngày Tết, liên tục trạng thái ăn nhiều chất béo có thể không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, cần lưu ý một số thực phẩm nên hạn chế dịp Tết.
Tết là khi nhà nhà sum vầy, những bữa tiệc gặp gỡ, liên hoan và không tránh khỏi trong bữa cỗ có rượu. Ngộ độc rượu trong dịp Tết luôn tiềm ẩn khi sử dụng phải rượu rởm pha cồn công nghiệp.
Tết Nguyên Đán thường có nhiều món ăn khác nhau, tình trạng dư thừa thực phẩm là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, thói quen tích trữ đồ ăn sai cách vì tâm lý "tiếc của" có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe. Dưới đây là các sai làm khi bảo quản thức ăn thừa ai cũng cần lưu ý.
Cải xoong giàu dinh dưỡng nhưng có thể mang ấu trùng sán lá gan nếu ăn sống hoặc trồng trong nguồn nước ô nhiễm.
Bánh chưng là món ăn quen thuộc của ngày Tết cổ truyền, nhưng với thành phần giàu đạm, chất béo và tinh bột nếp, đây cũng là món ăn thách thức hệ tiêu hóa và cân nặng. Để tận hưởng hương vị Tết mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn cần bỏ túi những nguyên tắc ăn bánh chưng khoa học dưới đây.
Ngày 06/02, Bệnh viện Hoàn Mỹ Vinh tiếp nhận bệnh nhi T.A (4 tuổi, trú tại Hưng Nguyên) bị hóc dị vật
Măng khô là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn, chế biến và ăn măng khô sao để ngon, đảm bảo an toàn.
Hạt kê là loại ngũ cốc quen thuộc tại nhiều vùng miền ở Việt Nam. Dù kích thước nhỏ bé, loại hạt này lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể và được sử dụng trong nhiều món ăn bổ dưỡng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng từ trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai đến người cao tuổi.
Công ty Cổ phần Nam Thuận Nghệ An điều chỉnh lương cơ bản lên 5.350.000 đ/tháng, triển khai nhiều chính sách thưởng hấp dẫn
Cà muối xổi là món ăn quen thuộc, giúp bữa cơm thêm đậm đà và kích thích vị giác. Tuy nhiên, nếu dùng thường xuyên hoặc không đúng cách, thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiểu rõ lợi ích và rủi ro sẽ giúp sử dụng cà muối xổi hợp lý hơn.
Là lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn nhanh, nhưng thịt nguội lại đang nằm trong "danh sách đen" của WHO với rủi ro gây ung thư tương đương thuốc lá.
Măng từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, từ những bát canh măng mọc ngày Tết đến món măng xào dân dã hàng ngày. Không chỉ mang lại hương vị giòn ngọt, thanh mát, măng còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Chúng là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao.
Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.
Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp tỉnh Nghệ An vừa công bố trao hợp đồng Gói thầu số 07 Xây lắp công trình thuộc Dự án Trường Phổ thông nội trú liên cấp tiểu học và trung học cơ sở tại xã Quế Phong (tổng mức đầu tư 294,437 tỷ đồng).
Học sinh trường THPT chuyên Ngoại ngữ được Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình khen ngợi trong bài phát biểu tại chương trình “Hành trình đỏ nghiên cứu, học tập”.
Vũ Văn Đ, Dương Quý A. và Mai Quý T. là 3 đối tượng đã trực tiếp đuổi đánh dẫn tới việc T.D.Đ.L. tử vong, 2 thanh niên khác bị thương
Ngoại trưởng Iran Abbas Araghchi cho biết Tehran đã mở cửa eo biển Hormuz đối với toàn bộ tàu thương mại trong thời gian lệnh ngừng bắn ở Lebanon có hiệu lực.
Chỉ với 5 bộ phim, Trấn Thành đã trở thành đạo diễn có doanh thu phim cao nhất Việt Nam với hơn 2.200 tỷ đồng.
Do Đại hội thể thao châu Á - ASIAD diễn ra cùng thời điểm với FIFA ASEAN Cup nên nhiều khả năng HLV Kim Sang-sik sẽ chọn đồng hành cùng đội tuyển quốc gia.
Ngày 18/4, Đội CSGT số 3, Phòng Cảnh sát Giao thông Công an tỉnh Lâm Đồng cho biết đã hoàn tất công tác khám nghiệm hiện trường vụ tai nạn giữa hai xe ôtô tại ngã tư Tôn Đức Thắng - Nguyễn Tất Thành, phường Phan Thiết, Lâm Đồng.
Các hộ dân đồng ý phương án bồi thường để giải phóng mặt bằng thi công dự án đường đẹp nhất phường Cửa Lò, Nghệ An, với tổng mức đầu tư 310 tỉ đồng.
Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc Công an TP Hà Nội, được trao tặng danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân.
Cùng với việc giải tỏa các ki-ốt cũ nát án ngữ bờ biển, chính quyền xã Hải Châu đang có kế hoạch kêu gọi nhà đầu tư vào khai phá tiềm năng du lịch nơi đây.
Nếu giành danh hiệu Vua phá lưới V.League 2025/26, Đỗ Hoàng Hên sẽ trở thành cầu thủ nhập tịch thứ 2 làm được điều này, sau huyền thoại Hoàng Vũ Samson.
Nếu chuyển khoản trên 500 triệu đồng sau giờ làm việc ngày thứ sáu hoặc sáng thứ bảy, người nhận có thể phải chờ đến đầu tuần sau mới nhận được tiền.
Xăng sinh học E10 có ảnh hưởng tới động cơ, bảo vệ môi trường ra sao, giá có rẻ hơn xăng khoáng… là nhiều câu hỏi mà người dùng quan tâm.
Thiếu niên 15 tuổi điều khiển xe máy chạy một bánh trên đường rồi quay clip đăng mạng xã hội đã bị lực lượng CSGT tỉnh Lâm Đồng mời làm việc, xử lý theo quy định.
Bộ Công an đề xuất thêm nhiều tội "ít nghiêm trọng" để áp dụng phạt tiền nhằm thu hồi tài sản tối đa, giảm áp lực quản lý trại giam.
Nhờ tin báo của người dân, Đội quy tập mộ liệt sĩ Quân đoàn 34 phát hiện thêm 6 hài cốt trong hang đá ở núi Chư Pa, xã Ia Ly, nâng tổng số tại khu vực này lên 18.
Trong căn nhà nhỏ chưa đầy 40m2 ở tổ 1, khu phố Thái Lai, phường Hoài Nhơn Nam (tỉnh Gia Lai), vợ chồng anh Nguyễn Huỳnh Mẫu Hoài Thương (40 tuổi) và chị Phạm Hoàng Ái (39 tuổi) đang trong cơn ngặt nghèo khi cùng lúc chạy chữa cho 2 con thơ dại đều mắc bệnh hiểm nghèo.
Nữ NSƯT này không sở hữu vẻ ngoài theo chuẩn mỹ nhân, nhưng lại ghi điểm nhờ cách diễn tự nhiên, tiết chế và gần gũi. Sau ánh hào quang của một thời rực rỡ, ở tuổi 62, bà vẫn chọn cho mình một lối đi lặng lẽ.
Trong đêm, tại một số xã, phường trung tâm tỉnh Thanh Hóa bất ngờ xuất hiện mưa đá, dông lốc kèm sấm chớp trong cơn mưa giông đầu mùa.
Một trong những món đặc sản được xếp hàng “kinh dị” nhất thế giới có thể chứa tới hàng nghìn con giòi sống lúc nhúc bên trong, chúng có thể bật nhảy cao tới 15cm khi bạn thưởng thức.
Khoảng 9 giờ ngày 17/4, xe đầu kéo biển số Thanh Hóa chở sắt hộp, chạy trên đường ven biển Nghi Sơn - Cửa Lò (tỉnh Nghệ An) theo hướng Bắc - Nam, khi tới xã Hải Châu (trước thuộc huyện Diễn Châu), thì rơ-moóc phát lửa.