Thời gian:
Hotline: 0978.928.730

Thực phẩm nên hạn chế dịp Tết

Những ngày Tết, liên tục trạng thái ăn nhiều chất béo có thể không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, cần lưu ý một số thực phẩm nên hạn chế dịp Tết.

Dịp Tết bảo quản thức ăn thừa kiểu này coi chừng “mang họa vào thân”

Tết Nguyên Đán thường có nhiều món ăn khác nhau, tình trạng dư thừa thực phẩm là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, thói quen tích trữ đồ ăn sai cách vì tâm lý "tiếc của" có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe. Dưới đây là các sai làm khi bảo quản thức ăn thừa ai cũng cần lưu ý.

5 lưu ý không được bỏ qua khi ăn bánh chưng để vui khỏe trong năm mới

Bánh chưng là món ăn quen thuộc của ngày Tết cổ truyền, nhưng với thành phần giàu đạm, chất béo và tinh bột nếp, đây cũng là món ăn thách thức hệ tiêu hóa và cân nặng. Để tận hưởng hương vị Tết mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn cần bỏ túi những nguyên tắc ăn bánh chưng khoa học dưới đây.

Hạt kê - Loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng lợi ích không hề “nhỏ”

Hạt kê là loại ngũ cốc quen thuộc tại nhiều vùng miền ở Việt Nam. Dù kích thước nhỏ bé, loại hạt này lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể và được sử dụng trong nhiều món ăn bổ dưỡng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng từ trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai đến người cao tuổi.

Ăn cà muối xổi có tốt không? Sự thật phía sau món ăn quen thuộc

Cà muối xổi là món ăn quen thuộc, giúp bữa cơm thêm đậm đà và kích thích vị giác. Tuy nhiên, nếu dùng thường xuyên hoặc không đúng cách, thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiểu rõ lợi ích và rủi ro sẽ giúp sử dụng cà muối xổi hợp lý hơn.

Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?

Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.

Những loại thịt càng ăn mỡ máu càng nhiều

Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch và đột quỵ. Một số thực phẩm người bệnh cần tránh để kiểm soát và duy trì mức mỡ máu ổn định.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Chủ tịch UBND tỉnh Võ Trọng Hải kiểm tra một số dự án, nhà máy trên địa bàn các xã, phường: Thái Hòa, Tây Hiếu, Đông Hiếu, Nghĩa Đàn, Nghĩa Lâm

Sáng 17/4/2026, Chủ tịch UBND tỉnh Võ Trọng Hải đã đi kiểm tra một số dự án, nhà máy trên địa bàn các xã, phường: Thái Hòa, Tây Hiếu, Đông Hiếu, Nghĩa Đàn, Nghĩa Lâm. Cùng đi trong đoàn có các đồng chí: Phạm Trọng Hoàng - Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Tổ chức Tỉnh ủy; Hoàng Phú Hiền – Tỉnh uỷ viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Lãnh đạo các Sở, ngành; lãnh đạo các xã, phường: Thái Hòa, Tây Hiếu, Đông Hiếu, Nghĩa Đàn, Nghĩa Lâm.

Nghệ An: Lễ hội đền Bà Chúa thu hút du khách thập phương

Lễ hội đền Bà Chúa (xã Đại Đồng - Nghệ An) diễn ra từ ngày 17-19/4/2026 (tức ngày 1-3/3 Âm lịch) với nhiều hoạt động văn hóa văn nghệ, thể thao thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách thập phương tham gia.

Công an Nghệ An: Công bố quyết định tuyển chọn vào Công an nhân dân đối với 30 nhân viên an ninh hàng không

Sáng 17/4/2026, Công an tỉnh Nghệ An tổ chức Lễ công bố Quyết định của Giám đốc Công an tỉnh về việc tuyển chọn vào Công an nhân dân đối với nhân viên an ninh hàng không. Đồng chí Đại tá Trần Ngọc Tuấn, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Giám đốc Công an tỉnh dự và chỉ đạo buổi lễ.

Gỡ 'nút thắt cổ chai' ở Cửa Lò: Khi chính quyền gần dân, lòng dân mở lối

Chỉ chưa đầy 50m trên trục đường ven biển Bình Minh, phường Cửa Lò, nhưng 'nút thắt cổ chai' này đã tồn tại suốt nhiều năm, làm chậm tiến độ một dự án hạ tầng trọng điểm, ảnh hưởng đến mỹ quan và an toàn giao thông. Điểm nghẽn ấy không chỉ nằm ở mặt bằng, mà còn là những khúc mắc chưa được tháo gỡ trong lòng dân.

BÀI ĐỌC NHIỀU

TOP