Vì sao hạt lạc được coi là “siêu thực phẩm”?
Lạc (đậu phộng) là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, những hiểu lầm về giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe khiến không ít người e ngại, vô tình bỏ qua một nguồn dưỡng chất dồi dào.
Sả từ lâu đã quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Không chỉ là gia vị tạo mùi thơm đặc trưng cho các món ăn, sả còn được Đông y xem là loại thảo dược mang nhiều lợi ích với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu hết những công dụng đáng chú ý của loại cây dân dã này.
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường cơ bắp. Tuy nhiên, do chứa hàm lượng đạm và chất béo bão hòa quá cao, thịt bò trở thành khắc tinh của một số bệnh lý, khiến tình trạng bệnh trở nặng nhanh chóng.
Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn của trẻ, giúp bổ sung đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh vẫn lo ngại việc trẻ uống quá nhiều sữa có thể làm tăng nguy cơ dậy thì sớm.
Một số thói quen bữa sáng như dùng đồ chế biến sẵn hay uống cà phê khi đói có thể khiến thận phải làm việc quá sức.
Cơm cháy là món ăn vặt quen thuộc, được làm từ cơm nấu chín, ép thành miếng rồi sấy khô, chiên dầu và tẩm ướp gia vị. Nhờ độ giòn rụm và hương vị hấp dẫn, món ăn này được nhiều người yêu thích ở mọi độ tuổi. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cơm cháy có ảnh hưởng như thế nào đến cân nặng?
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Bệnh thận Mỹ (American Journal of Kidney Diseases) đã chỉ ra mối liên hệ giữa thực phẩm siêu chế biến và nguy cơ mắc bệnh thận.
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ nội tiết và điều hòa phản ứng viêm. Khi duy trì chế độ ăn uống hợp lý, các triệu chứng trong kỳ kinh nguyệt như chướng bụng, mệt mỏi hay căng thẳng có thể được giảm đáng kể.
Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu cho tim mạch, não bộ, giấc ngủ và thị lực, nhưng cơ thể không thể tự tạo ra nên việc bổ sung hằng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện.
Phô mai tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị béo ngậy và dễ kết hợp trong các món ăn. Không chỉ hấp dẫn về vị giác, loại phô mai này còn mang lại nhiều giá trị sức khỏe nếu dùng đúng cách và điều độ.
Gan nhiễm mỡ - căn bệnh tưởng chừng chỉ xảy ra ở người béo phì, mắc các hội chứng chuyển hóa, hoặc tiểu đường loại 2, nhưng trên thực tế, người có cân nặng bình thường, người có thể trạng gầy cũng mắc phải căn bệnh này.
Nguyên nhân của dậy thì sớm đến từ nhiều yếu tố, bao gồm chế độ dinh dưỡng, môi trường sống và thói quen sinh hoạt hằng ngày. Hệ quả của tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến chiều cao mà còn tác động tiêu cực đến tâm lý trẻ: dễ cáu gắt, lo âu, trầm cảm, thậm chí nảy sinh hành vi tình dục sớm.
Hơn một năm chịu đựng những cơn co giật không thể kiểm soát trên mặt, người đàn ông đánh mất hoàn toàn sự tự tin trong giao tiếp. Chỉ đến khi được tiếp cận kỹ thuật vi phẫu giải ép vi mạch kết hợp theo dõi điện sinh lý thần kinh tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park (TP.HCM), anh mới tìm lại nụ cười và cuộc sống bình yên trước kia.
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến trên thị trường, không chỉ có vị ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin cho cơ thể.
Trước nhu cầu ngày càng cao về các giải pháp điều trị và phục hồi sức khỏe an toàn, hiệu quả, nhiều cơ sở y tế hiện nay chú trọng ứng dụng thêm các kỹ thuật hỗ trợ để nâng cao chất lượng chăm sóc người bệnh. Tại Nghệ An, Bệnh viện Y học cổ truyền Nguyên Phúc đã triển khai liệu pháp Oxy cao áp – phương pháp hỗ trợ giúp tối ưu hóa quá trình hồi phục tự nhiên của cơ thể và ghi nhận nhiều phản hồi tích cực từ người bệnh.
Tăng huyết áp là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch và đột quỵ. Bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, duy trì lối sống lành mạnh, trong đó có thói quen uống một số loại trà thảo dược có thể hỗ trợ ổn định huyết áp và tăng sức đề kháng.
Từ lâu, cây quế đã được sử dụng rộng rãi trong đời sống, vừa là gia vị quen thuộc, vừa là dược liệu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng đáng chú ý của quế và những lưu ý khi sử dụng.
Nhiều thành phần trong cà phê tác động đáng ngạc nhiên lên một số vấn đề sức khỏe mang tính thời đại.
Trứng ngỗng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu kết hợp hoặc chế biến không đúng cách, loại trứng này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch do hàm lượng cholesterol và lipid cao.
Bí đao là thực phẩm dễ ăn, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích, cần lưu ý một số nguyên tắc khi chế biến và kết hợp với thực phẩm khác.
Trong số 19 Ủy viên Bộ Chính trị được Hội nghị lần thứ nhất Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV bầu có 10 nhân sự tái cử và 9 nhân sự lần đầu tham gia Bộ Chính trị.
Nhờ loại bỏ vách ngăn, ưu tiên ánh sáng, chọn nội thất vừa đủ, căn hộ 38m2 trở thành không gian sống thoải mái, dễ thở và không dư thừa.
Ngôi chùa chỉ mới được chính thức mở cửa đón khách tham quan vào giữa năm 2025 vừa qua.
Ngân hàng Nhà nước Việt Nam đề nghị các tổ chức, cá nhân không đăng tải, chia sẻ thông tin không chính xác về việc dự kiến loại bỏ tiền mệnh giá từ 1.000 đồng đến 5.000 đồng, trường hợp vi phạm sẽ bị xử lý theo quy định của pháp luật.
Tài xế vượt đèn đỏ lúng túng và cho xe lùi lại khi thấy CSGT, dẫn tới va chạm với ô tô đang dừng chờ đèn phía sau.
Đáng chú ý, đây không phải là lần đầu tiên người phụ nữ này nhận được số tiền lớn do người khác chuyển nhầm.
Tỷ phú Phạm Nhật Vượng cầm lái chiếc VF 8 trong đám cưới thế kỷ của Minh Hoàng và Phương Nhi.
Môi trường làm việc kín, điều hòa liên tục còn khiến da dễ mất nước, hàng rào bảo vệ da suy yếu, từ đó làm tăng nguy cơ khô da, kích ứng và các bệnh lý da liễu.
Mỹ nhân này được xem là một trong những nghệ sĩ có cuộc sống viên mãn bậc nhất showbiz Việt.
Ông Lô, bà Thu làm 45 mâm cỗ, mời họ hàng, hàng xóm, bạn bè đến chung vui. Ông bà còn chuẩn bị tiền, vàng làm hồi môn cho con dâu đi lấy chồng.
Đây là động lực của nền kinh tế trong nước.
Em thấy trên giường chị dâu đang nằm nghỉ. Chị thấy em đang ở cửa phòng thì hỏi một câu, sau đó lăn ra ngủ. Dù em biết rằng chị dâu một mình trông con rất cực khổ, vì chị mới sinh con mà chồng lại đi công tác cả tuần nay.
Từ hình ảnh, video do người dân cung cấp qua đường dây nóng, Công an tỉnh Thanh Hóa đã nhanh chóng vào cuộc xác minh, làm rõ danh tính nam thanh niên có hành vi điều khiển xe mô tô chạy với tốc độ cao, lạng lách, đánh võng nguy hiểm trên đường bộ, gây bức xúc trong dư luận và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.
Gia đình cùng lực lượng chức năng ở Nghệ An đang nỗ lực xác minh, tìm kiếm tung tích một nữ sinh lớp 11 mất liên lạc nhiều ngày sau khi rời nhà đi học, khiến người thân hết sức lo lắng.
Nhân sự kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng đang diễn ra tại Thủ đô Hà Nội, phóng viên Báo và phát thanh, truyền hình Nghệ An có cuộc trao đổi với đồng chí Nguyễn Khắc Thận - Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Đảng bộ tỉnh tham dự Đại hội XIV của Đảng xung quanh mục tiêu phấn đấu trở thành tỉnh khá, cực tăng trưởng tầm quốc gia.
Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng bầu 200 đồng chí vào Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV, gồm 180 đồng chí Ủy viên chính thức và 20 đồng chí Ủy viên dự khuyết. Trong đó, 7 đồng chí lãnh đạo Bộ Công an trúng cử Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá XIV.
Quả la hán là dược liệu quen thuộc trong Đông y, thường dùng để thanh nhiệt, giảm ho, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ công dụng và cách sử dụng loại quả này sao cho an toàn, hiệu quả.
Phần lớn thiết bị điện tử không hỏng vì quá cũ, mà do cách người dùng bảo quản và sử dụng hằng ngày.
Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế trong khu vực Đông Nam Á mỗi khi góp mặt tại vòng chung kết U23 châu Á.
Vượt qua gần 680 thí sinh dự thi, Võ Thùy Trang là thủ khoa học sinh giỏi quốc gia môn Sinh học. Trước đó, năm lớp 11, cũng tại kỳ thi này, Trang từng giành giải nhất.
Liên quan đến vụ án trên, ngày 23/1, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Lào Cai cho biết, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Lào Cai đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự “Mua bán người dưới 16 tuổi”; ra quyết định khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối với 4 đối tượng về hành vi “Mua bán người dưới 16 tuổi”.
