Những món Tết ngon nhưng dễ gây 'quá tải'
Mâm cỗ truyền thống mang ý nghĩa sum họp, nhưng nếu lạm dụng món mặn, nhiều dầu mỡ, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng.
Những món Tết ngon nhưng dễ gây 'quá tải'
Mâm cỗ truyền thống mang ý nghĩa sum họp, nhưng nếu lạm dụng món mặn, nhiều dầu mỡ, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng.
Dịp Tết, nhu cầu ăn uống tăng cao kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản, chế biến không đúng cách. Nhận diện sớm triệu chứng giúp xử trí kịp thời, tránh biến chứng.
Dạ dày có thức ăn sẽ giữ rượu lại lâu hơn, giúp cồn vào máu chậm hơn. Đây là cách đơn giản để giảm say và bảo vệ cơ thể.
Những ngày Tết, liên tục trạng thái ăn nhiều chất béo có thể không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, cần lưu ý một số thực phẩm nên hạn chế dịp Tết.
Tết là khi nhà nhà sum vầy, những bữa tiệc gặp gỡ, liên hoan và không tránh khỏi trong bữa cỗ có rượu. Ngộ độc rượu trong dịp Tết luôn tiềm ẩn khi sử dụng phải rượu rởm pha cồn công nghiệp.
Tết Nguyên Đán thường có nhiều món ăn khác nhau, tình trạng dư thừa thực phẩm là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, thói quen tích trữ đồ ăn sai cách vì tâm lý "tiếc của" có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe. Dưới đây là các sai làm khi bảo quản thức ăn thừa ai cũng cần lưu ý.
Cải xoong giàu dinh dưỡng nhưng có thể mang ấu trùng sán lá gan nếu ăn sống hoặc trồng trong nguồn nước ô nhiễm.
Bánh chưng là món ăn quen thuộc của ngày Tết cổ truyền, nhưng với thành phần giàu đạm, chất béo và tinh bột nếp, đây cũng là món ăn thách thức hệ tiêu hóa và cân nặng. Để tận hưởng hương vị Tết mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn cần bỏ túi những nguyên tắc ăn bánh chưng khoa học dưới đây.
Ngày 06/02, Bệnh viện Hoàn Mỹ Vinh tiếp nhận bệnh nhi T.A (4 tuổi, trú tại Hưng Nguyên) bị hóc dị vật
Măng khô là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn, chế biến và ăn măng khô sao để ngon, đảm bảo an toàn.
Hạt kê là loại ngũ cốc quen thuộc tại nhiều vùng miền ở Việt Nam. Dù kích thước nhỏ bé, loại hạt này lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể và được sử dụng trong nhiều món ăn bổ dưỡng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng từ trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai đến người cao tuổi.
Công ty Cổ phần Nam Thuận Nghệ An điều chỉnh lương cơ bản lên 5.350.000 đ/tháng, triển khai nhiều chính sách thưởng hấp dẫn
Cà muối xổi là món ăn quen thuộc, giúp bữa cơm thêm đậm đà và kích thích vị giác. Tuy nhiên, nếu dùng thường xuyên hoặc không đúng cách, thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiểu rõ lợi ích và rủi ro sẽ giúp sử dụng cà muối xổi hợp lý hơn.
Là lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn nhanh, nhưng thịt nguội lại đang nằm trong "danh sách đen" của WHO với rủi ro gây ung thư tương đương thuốc lá.
Măng từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, từ những bát canh măng mọc ngày Tết đến món măng xào dân dã hàng ngày. Không chỉ mang lại hương vị giòn ngọt, thanh mát, măng còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Chúng là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao.
Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.
Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch và đột quỵ. Một số thực phẩm người bệnh cần tránh để kiểm soát và duy trì mức mỡ máu ổn định.
Những tuần đầu tiên sau khi chào đời, trẻ sơ sinh có thể ngủ gần như liên tục, chỉ thức dậy để ăn và tiếp tục ngủ khi đã bú no.
Chế độ ăn giàu đạm, nhiều muối và chất béo của mâm cỗ Tết cùng kỳ nghỉ dài dễ khiến sức khỏe người bệnh thận đối mặt với nhiều nguy cơ nguy hiểm.
Theo báo cáo của các đơn vị sử dụng dịch vụ của hệ thống SIMO, có trên 1,2 triệu lượt khách hàng tạm dừng/hủy bỏ giao dịch sau khi nhận được cảnh báo, với tổng số tiền giao dịch là gần 4,17 nghìn tỷ đồng.
Phát hiện mưa đá rơi thủng mái nhà, Hải Băng nhanh chóng bế em nhỏ chạy sang phòng bố mẹ, thoát khỏi tình huống nguy hiểm trong đêm.
Kết quả hạng mục Album của năm tại Cống hiến 2026 đang gây tranh luận trên các nền tảng.
Do tầm quan trọng của giấy khai sinh, giấy chứng nhận kết hôn, nên phải do lãnh đạo UBND cấp xã ký, ban hành, không ủy quyền cho phòng chuyên môn
Trong số 23 khu đất đưa ra đấu giá có 12 khu đất chuyển tiếp từ năm 2025 với diện tích hơn 105.982m2 và 11 khu đất đăng ký mới với diện tích hơn 104.700m2.
Công an phát thông báo tìm người thân cho một bé trai sơ sinh (chưa cắt dây rốn) bị bỏ lại trong giỏ xách màu xanh tại khu vực gần Nhà thờ Phước Vĩnh, đường Độc Lập, ấp 2, xã Phú Giáo, TP.HCM.
Không cần đến các biện pháp phức tạp, một số thực phẩm quen thuộc vẫn có thể giúp bảo vệ làn da trước nắng nóng mùa hè. Hai món giàu collagen dưới đây không chỉ hỗ trợ cải thiện da mà còn góp phần kiểm soát cân nặng nếu được bổ sung đều đặn trong chế độ ăn hằng ngày.
Khi mọi người hỏi dồn dập đứa trẻ là con của ai, chị dâu chần chừ rồi thở dài trả lời: “Đây là máu mủ của chồng con”. Anh trai tôi đứng bên cạnh tái mặt, run rẩy tay chân. Vì quá hoảng sợ, anh ngã sụp xuống cầu xin vợ tha thứ cho tội lỗi của mình.
Là một loài hoa quen thuộc trong vườn nhà Việt, dâm bụt mang vẻ đẹp rực rỡ cùng nhiều ý nghĩa văn hóa thú vị.
Sáng nay (16/4/2026), Ban đại diện Hội đồng quản trị (HĐQT) Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCS) tỉnh tổ chức phiên họp thường kỳ, giao ban trực tuyến với Ban đại diện HĐQT NHCSXH các xã, phường để triển khai nhiệm vụ quý II/2026. Các đồng chí: Bùi Thanh An - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Trưởng Ban đại diện HĐQT NHCSXH tỉnh; Hoàng Xuân Thủy - Giám đốc Chi nhánh NHCSXH tỉnh chủ trì phiên họp.
Từ 15/4, dữ liệu thuê bao di động sẽ được được hiển thị thông qua ứng dụng VNeID.
Thị trường xe tay ga phổ thông đang chứng kiến sự cạnh tranh rõ nét ở khả năng tiết kiệm nhiên liệu và trang bị công nghệ.
Hãng tìm kiếm lớn nhất sẽ xử lý mạnh tay hành vi “chiếm quyền nút quay lại”, buộc website gỡ bỏ thủ thuật gây kẹt trang trước hạn 15/6 hoặc sẽ bị hạ thứ hạng.
Sau cuộc vui quá chén, gan phải làm việc quá tải để chuyển hóa cồn, dẫn đến tình trạng tích tụ độc tố và tổn thương. Việc đơn giản như bù nước, ngủ đủ giấc có vai trò quan trọng giúp gan phục hồi.
Đoạn clip ghi lại vụ tai nạn giao thông khiến một nam sinh lớp 12 tử vong, trong đó dường như có người đi phía sau chứng kiến nhưng đã quay xe bỏ đi.
Khách sạn biểu tượng của Dubai sẽ tạm ngừng hoạt động trong 18 tháng để cải tạo lần đầu kể từ khi mở cửa năm 1999, trong bối cảnh ngành du lịch chịu ảnh hưởng từ xung đột tại Vùng Vịnh.
Có đến 15 cầu thủ bị treo giò và 2 HLV bị cấm làm nhiệm vụ ở vòng 19 V-League 2025 - 2026 diễn ra vào cuối tuần này: một kỷ lục kể từ đầu giải.
Hàng loạt tranh cãi xoay quanh công tác trọng tài vẫn còn tiếp diễn khi vòng tứ kết Champions League đã khép lại.
Theo quy chế tuyển sinh năm 2026, thí sinh phải đạt tối thiểu 15 điểm 3 môn thi tốt nghiệp THPT tương ứng với tổ hợp xét tuyển mới đủ điều kiện tham gia xét tuyển đại học. Quy định này đang đặt ra yêu cầu cao hơn về sự nghiêm túc, chủ động của thí sinh trong quá trình ôn tập, đồng thời cảnh báo thí sinh không thể lơ là, chủ quan với kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Hòa Minzy, Soobin lần lượt nhận danh hiệu nữ và nam ca sĩ của năm, tại lễ trao giải Cống Hiến, tối 15/4.
Trước hành động kịp thời, dũng cảm cứu được 2 người đuối nước ở biển Cửa Lò, em Võ Hoàng Thành đã được Chủ tịch tỉnh Nghệ An tặng bằng khen.