Việt Nam có 1 hạt được ví như nhân sâm giới ngũ cốc, lợi ích sức khỏe vượt trội
Lạc (đậu phộng) không đơn thuần là một món ăn dân dã trong mâm cơm Việt, mà còn được giới dinh dưỡng học ưu ái gọi là "hạt trường sinh". Chứa hàm lượng protein cao hơn bất kỳ loại hạt nào khác cùng sự góp mặt của nhiều loại vitamin và khoáng chất, lạc mang lại những giá trị vượt trội cho sức khỏe.
Quan niệm “ăn gì bổ nấy” khiến nhiều người chọn thận động vật để bồi bổ, song các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm giàu purin, dễ gây hại thận khi dùng quá mức.
Ăn đồ ngọt ngày Tết tưởng vô hại, nhưng nếu thả ga sẽ ảnh hưởng cân nặng, sức khỏe gan thận và sự phát triển của trẻ.
Khoai lang tím không chỉ là món ăn dân dã, "vui miệng" mà còn được mệnh danh là một loại siêu thực phẩm" nhờ bảng thành phần dinh dưỡng vàng. Với sắc tím đặc trưng từ tự nhiên và vị ngọt bùi, loại củ này mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội mà không phải ai cũng biết rõ.
Mâm cỗ truyền thống mang ý nghĩa sum họp, nhưng nếu lạm dụng món mặn, nhiều dầu mỡ, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng.
Dịp Tết, nhu cầu ăn uống tăng cao kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản, chế biến không đúng cách. Nhận diện sớm triệu chứng giúp xử trí kịp thời, tránh biến chứng.
Dạ dày có thức ăn sẽ giữ rượu lại lâu hơn, giúp cồn vào máu chậm hơn. Đây là cách đơn giản để giảm say và bảo vệ cơ thể.
Những ngày Tết, liên tục trạng thái ăn nhiều chất béo có thể không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, cần lưu ý một số thực phẩm nên hạn chế dịp Tết.
Tết là khi nhà nhà sum vầy, những bữa tiệc gặp gỡ, liên hoan và không tránh khỏi trong bữa cỗ có rượu. Ngộ độc rượu trong dịp Tết luôn tiềm ẩn khi sử dụng phải rượu rởm pha cồn công nghiệp.
Tết Nguyên Đán thường có nhiều món ăn khác nhau, tình trạng dư thừa thực phẩm là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, thói quen tích trữ đồ ăn sai cách vì tâm lý "tiếc của" có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe. Dưới đây là các sai làm khi bảo quản thức ăn thừa ai cũng cần lưu ý.
Cải xoong giàu dinh dưỡng nhưng có thể mang ấu trùng sán lá gan nếu ăn sống hoặc trồng trong nguồn nước ô nhiễm.
Bánh chưng là món ăn quen thuộc của ngày Tết cổ truyền, nhưng với thành phần giàu đạm, chất béo và tinh bột nếp, đây cũng là món ăn thách thức hệ tiêu hóa và cân nặng. Để tận hưởng hương vị Tết mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn cần bỏ túi những nguyên tắc ăn bánh chưng khoa học dưới đây.
Ngày 06/02, Bệnh viện Hoàn Mỹ Vinh tiếp nhận bệnh nhi T.A (4 tuổi, trú tại Hưng Nguyên) bị hóc dị vật
Măng khô là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn, chế biến và ăn măng khô sao để ngon, đảm bảo an toàn.
Hạt kê là loại ngũ cốc quen thuộc tại nhiều vùng miền ở Việt Nam. Dù kích thước nhỏ bé, loại hạt này lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể và được sử dụng trong nhiều món ăn bổ dưỡng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng từ trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai đến người cao tuổi.
Công ty Cổ phần Nam Thuận Nghệ An điều chỉnh lương cơ bản lên 5.350.000 đ/tháng, triển khai nhiều chính sách thưởng hấp dẫn
Cà muối xổi là món ăn quen thuộc, giúp bữa cơm thêm đậm đà và kích thích vị giác. Tuy nhiên, nếu dùng thường xuyên hoặc không đúng cách, thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiểu rõ lợi ích và rủi ro sẽ giúp sử dụng cà muối xổi hợp lý hơn.
Là lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn nhanh, nhưng thịt nguội lại đang nằm trong "danh sách đen" của WHO với rủi ro gây ung thư tương đương thuốc lá.
Măng từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, từ những bát canh măng mọc ngày Tết đến món măng xào dân dã hàng ngày. Không chỉ mang lại hương vị giòn ngọt, thanh mát, măng còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Chúng là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao.
Dùng quyền đổi tiền để mua căn biệt thự hơn 40 triệu nhân dân tệ, lòng tham của Dương Tuệ phải trả giá bằng cả sự nghiệp và tự do.
Nước dừa giúp tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Tuy nhiên không phải thời điểm nào uống nước dừa cũng tốt cho sức khỏe.
Trung vệ ĐT Việt Nam – Giáp Tuấn Dương chia tay CAHN để gia nhập Nam Định thi đấu kể từ giai đoạn lượt về V.League 2025/26.
Lễ hội đền thờ Nguyễn Xí năm 2026 được tổ chức từ ngày 17 - 19/3 (tức 29/1 - 1/2 Âm lịch) với nhiều nghi lễ truyền thống trang nghiêm cùng các hoạt động văn hóa đặc sắc, thể hiện lòng tri ân đối với các bậc tiền nhân và gìn giữ những giá trị văn hóa lâu đời của vùng đất xứ Nghệ.
8 tháng sau khi Việt Nam sáp nhập tỉnh thành, dữ liệu của ứng dụng bản đồ Google Maps mới bắt đầu được xử lý theo tiêu chuẩn mới.
Đang chơi bóng chuyền, một người đàn ông ở Nghệ An bị đột quỵ, đổ gục xuống sân. Một bác sĩ bế con đi dạo gần đó tới cấp cứu kịp thời.
Sáng 18/3, Liên đoàn Bóng đá Guyana (GFF) bổ nhiệm HLV Nguyễn Hoàng Lân vào vị trí trợ lý đội tuyển quốc gia.
Iran có thể vẫn sẽ tham dự World Cup 2026, song điều kiện mà quốc gia này đưa ra đến nay chưa được FIFA đáp ứng.
Shark Nguyễn Hòa Bình bị cáo buộc rửa tiền cho sàn forex của Mr Pips, nhận tiền của khách hàng đầu tư qua ví Ngân lượng, tổng 214 tỷ đồng.
Nhà trường chính thức lên tiếng sau vụ nữ sinh uống thuốc sâu tự tử, nguyên nhân có thể do những mâu thuẫn trong nhóm trò chuyện trên mạng xã hội.
Cơ ngơi 3.000m2 của NSND Tạ Minh Tâm là không gian dịu dàng ôm lấy những khoảnh khắc bình yên.
Đây là năm thứ 2, Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 ở Nghệ An được triển khai theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018. Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh này chỉ công bố cấu trúc đề thi nhưng không công bố đề thi tham khảo như các năm trước.
Nhiều người vào xem để học hỏi bí kíp kiếm tiền.
Sau khi uống rượu, Nguyễn Văn Ninh nghĩ đến việc chị gái mình thường bị anh rể đánh đập, xúc phạm nên tìm đến xử lý. Dù chị gái một mực ngăn cản nhưng Ninh vẫn cầm dao đâm vào vùng trọng yếu trên cơ thể anh rể.
Mr Pips bị cáo buộc đã tạo lập web có tên tiếng Anh giống với các sàn giao dịch chứng khoán quốc tế để lừa đảo khách hàng.
Ông Joe Kent từ chức, đồng thời khẳng định không có bằng chứng Iran đe dọa tức thì, làm dấy lên tranh cãi về chiến dịch quân sự của Mỹ.
Chồng tôi là người đàn ông tốt nhưng không hẳn là người chồng tốt, từ rất lâu, chúng tôi đã không còn trò chuyện, tâm sự hay gần gũi như những cặp vợ chồng bình thường. Mỗi đêm, tôi lại chìm vào thế giới riêng của mình với bí mật giấu kín, đó là cách để tôi xoa dịu nỗi cô đơn trong lòng.
Ngày 18-3, kênh Al Jazeera đưa tin, Tổng thống Colombia Gustavo Petro cho biết nước này bị ném bom từ phía lãnh thổ Ecuador trong chiến dịch chống ma túy có sự hậu thuẫn của Mỹ.
Làn da trắng sáng, mịn màng là mong muốn của nhiều phụ nữ, nhưng không phải ai cũng có được làn da đều màu. Nhiều yếu tố từ bên trong cơ thể đến môi trường bên ngoài có thể khiến da sạm màu, kém tươi tắn. Hiểu rõ nguyên nhân sẽ giúp lựa chọn cách chăm sóc và cải thiện làn da hiệu quả hơn.
Nam diễn viên này cho biết gặp "kiếp nạn" liên quan đến trợ lý.
Khi rời nhà, cháu Nh. mang theo hơn 5 triệu đồng và một chiếc máy tính xách tay.
