Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?
Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.
Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch và đột quỵ. Một số thực phẩm người bệnh cần tránh để kiểm soát và duy trì mức mỡ máu ổn định.
Những tuần đầu tiên sau khi chào đời, trẻ sơ sinh có thể ngủ gần như liên tục, chỉ thức dậy để ăn và tiếp tục ngủ khi đã bú no.
Chế độ ăn giàu đạm, nhiều muối và chất béo của mâm cỗ Tết cùng kỳ nghỉ dài dễ khiến sức khỏe người bệnh thận đối mặt với nhiều nguy cơ nguy hiểm.
Trong thế giới dinh dưỡng, màu sắc của thực phẩm thường tiết lộ những lợi ích sức khỏe đặc trưng của chúng. Các thực phẩm màu vàng chính là nguồn cung cấp dồi dào Beta-carotene, Vitamin C và Flavonoids, không chỉ giúp bữa ăn thêm bắt mắt mà còn là chìa khóa để bảo vệ thị lực và hệ miễn dịch
Tình trạng thiếu hụt canxi thường diễn biến rất âm thầm. Nếu bạn đang gặp phải những triệu chứng dưới đây, đó là lúc cơ thể đang phát đi tín hiệu báo động đỏ.
Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách ăn trứng gà đúng khoa học. Dưới đây là những sai làm khi ăn trứng gà không chỉ làm mất chất dinh dưỡng mà còn có nguy cơ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 5.000 người sống thọ ở Trung Quốc đã chỉ ra "bí quyết trường sinh" đơn giản.
Ức gà luôn nằm trong danh sách các loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới. Với hàm lượng protein cao và ít chất béo, bộ phận này của con gà mang lại nhiều giá trị vượt trội cho vóc dáng và hệ tim mạch. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của ức gà không phải ai cũng biết.
Atiso từ lâu đã nổi tiếng trong y học cổ truyền và hiện đại như một loại thảo dược đa năng. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao hàng đầu trong thế giới thực vật, Atiso chính là giải pháp tự nhiên giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
Kháng insulin tiến triển âm thầm nhưng để lại hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số dấu hiệu trên da, vòng bụng và tinh thần có thể giúp nhận diện sớm tình trạng này.
Đậu rồng không chỉ có hương vị giòn ngọt, dễ chế biến, đậu rồng còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ít người biết rằng, từ quả, lá cho đến củ, đậu rồng đều có thể được sử dụng như một nguồn thực phẩm - dược liệu tự nhiên.
Việc trang bị kỹ năng nhận biết trái cây an toàn không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe gia đình mà còn là biện pháp chủ động để ngăn chặn mầm bệnh xâm nhập vào không gian sống của bạn. Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy trái cây đã bị động vật cắn ai cũng nên biết.
Uống nước ấm trước khi đi ngủ không phải là thói quen phổ biến của nhiều người. Tuy nhiên, cơ thể luôn cần được cung cấp đủ nước để duy trì các hoạt động sống. Điều này khiến không ít người đặt câu hỏi: uống nước ấm trước khi ngủ có giúp dễ ngủ hơn và mang lại lợi ích cho sức khỏe hay không?
Việc sống lâu không nằm ở việc kiêng khem cực đoan mà ở những điều chỉnh nhỏ, duy trì đều đặn mỗi ngày. Những thay đổi tưởng chừng rất nhỏ có thể mang lại tác động sâu sắc.
Hiện nay, khi các bệnh mạn tính ngày càng phổ biến, nhu cầu điều trị lâu dài và phục hồi chức năng của người bệnh cũng gia tăng. Trước thực tế đó, Y học cổ truyền (YHCT) ngày càng được quan tâm và phát huy vai trò trong hệ thống chăm sóc sức khỏe.
Củ từ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ giàu tinh bột và khoáng chất, củ từ còn được y học hiện đại ghi nhận có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe nếu được sử dụng hợp lý.
Cây sả không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn được xem là thảo dược tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời được ứng dụng rộng rãi trong chăm sóc cơ thể và đời sống sinh hoạt.
Giảo cổ lam là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền. Nhờ chứa hàm lượng cao flavonoid và saponin cùng nhiều vitamin và khoáng chất - đặc biệt ở giảo cổ lam 7 lá, loại cây này được đánh giá có nhiều tác dụng sinh học, góp phần hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe.
Thịt cua giàu chất dinh dưỡng, ít calo, tuy nhiên, không phải tất cả bộ phận của cua đều ăn được, thậm chí chứa nhiều ký sinh trùng, tạp chất gây hại sức khỏe.
Dùng quyền đổi tiền để mua căn biệt thự hơn 40 triệu nhân dân tệ, lòng tham của Dương Tuệ phải trả giá bằng cả sự nghiệp và tự do.
Nước dừa giúp tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Tuy nhiên không phải thời điểm nào uống nước dừa cũng tốt cho sức khỏe.
Trung vệ ĐT Việt Nam – Giáp Tuấn Dương chia tay CAHN để gia nhập Nam Định thi đấu kể từ giai đoạn lượt về V.League 2025/26.
Lễ hội đền thờ Nguyễn Xí năm 2026 được tổ chức từ ngày 17 - 19/3 (tức 29/1 - 1/2 Âm lịch) với nhiều nghi lễ truyền thống trang nghiêm cùng các hoạt động văn hóa đặc sắc, thể hiện lòng tri ân đối với các bậc tiền nhân và gìn giữ những giá trị văn hóa lâu đời của vùng đất xứ Nghệ.
8 tháng sau khi Việt Nam sáp nhập tỉnh thành, dữ liệu của ứng dụng bản đồ Google Maps mới bắt đầu được xử lý theo tiêu chuẩn mới.
Đang chơi bóng chuyền, một người đàn ông ở Nghệ An bị đột quỵ, đổ gục xuống sân. Một bác sĩ bế con đi dạo gần đó tới cấp cứu kịp thời.
Sáng 18/3, Liên đoàn Bóng đá Guyana (GFF) bổ nhiệm HLV Nguyễn Hoàng Lân vào vị trí trợ lý đội tuyển quốc gia.
Iran có thể vẫn sẽ tham dự World Cup 2026, song điều kiện mà quốc gia này đưa ra đến nay chưa được FIFA đáp ứng.
Shark Nguyễn Hòa Bình bị cáo buộc rửa tiền cho sàn forex của Mr Pips, nhận tiền của khách hàng đầu tư qua ví Ngân lượng, tổng 214 tỷ đồng.
Nhà trường chính thức lên tiếng sau vụ nữ sinh uống thuốc sâu tự tử, nguyên nhân có thể do những mâu thuẫn trong nhóm trò chuyện trên mạng xã hội.
Cơ ngơi 3.000m2 của NSND Tạ Minh Tâm là không gian dịu dàng ôm lấy những khoảnh khắc bình yên.
Đây là năm thứ 2, Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 ở Nghệ An được triển khai theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018. Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh này chỉ công bố cấu trúc đề thi nhưng không công bố đề thi tham khảo như các năm trước.
Nhiều người vào xem để học hỏi bí kíp kiếm tiền.
Sau khi uống rượu, Nguyễn Văn Ninh nghĩ đến việc chị gái mình thường bị anh rể đánh đập, xúc phạm nên tìm đến xử lý. Dù chị gái một mực ngăn cản nhưng Ninh vẫn cầm dao đâm vào vùng trọng yếu trên cơ thể anh rể.
Mr Pips bị cáo buộc đã tạo lập web có tên tiếng Anh giống với các sàn giao dịch chứng khoán quốc tế để lừa đảo khách hàng.
Ông Joe Kent từ chức, đồng thời khẳng định không có bằng chứng Iran đe dọa tức thì, làm dấy lên tranh cãi về chiến dịch quân sự của Mỹ.
Chồng tôi là người đàn ông tốt nhưng không hẳn là người chồng tốt, từ rất lâu, chúng tôi đã không còn trò chuyện, tâm sự hay gần gũi như những cặp vợ chồng bình thường. Mỗi đêm, tôi lại chìm vào thế giới riêng của mình với bí mật giấu kín, đó là cách để tôi xoa dịu nỗi cô đơn trong lòng.
Ngày 18-3, kênh Al Jazeera đưa tin, Tổng thống Colombia Gustavo Petro cho biết nước này bị ném bom từ phía lãnh thổ Ecuador trong chiến dịch chống ma túy có sự hậu thuẫn của Mỹ.
Làn da trắng sáng, mịn màng là mong muốn của nhiều phụ nữ, nhưng không phải ai cũng có được làn da đều màu. Nhiều yếu tố từ bên trong cơ thể đến môi trường bên ngoài có thể khiến da sạm màu, kém tươi tắn. Hiểu rõ nguyên nhân sẽ giúp lựa chọn cách chăm sóc và cải thiện làn da hiệu quả hơn.
Nam diễn viên này cho biết gặp "kiếp nạn" liên quan đến trợ lý.
Khi rời nhà, cháu Nh. mang theo hơn 5 triệu đồng và một chiếc máy tính xách tay.
