Vì sao hạt lạc được coi là “siêu thực phẩm”?
Lạc (đậu phộng) là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, những hiểu lầm về giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe khiến không ít người e ngại, vô tình bỏ qua một nguồn dưỡng chất dồi dào.
Sả từ lâu đã quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Không chỉ là gia vị tạo mùi thơm đặc trưng cho các món ăn, sả còn được Đông y xem là loại thảo dược mang nhiều lợi ích với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu hết những công dụng đáng chú ý của loại cây dân dã này.
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường cơ bắp. Tuy nhiên, do chứa hàm lượng đạm và chất béo bão hòa quá cao, thịt bò trở thành khắc tinh của một số bệnh lý, khiến tình trạng bệnh trở nặng nhanh chóng.
Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn của trẻ, giúp bổ sung đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh vẫn lo ngại việc trẻ uống quá nhiều sữa có thể làm tăng nguy cơ dậy thì sớm.
Một số thói quen bữa sáng như dùng đồ chế biến sẵn hay uống cà phê khi đói có thể khiến thận phải làm việc quá sức.
Cơm cháy là món ăn vặt quen thuộc, được làm từ cơm nấu chín, ép thành miếng rồi sấy khô, chiên dầu và tẩm ướp gia vị. Nhờ độ giòn rụm và hương vị hấp dẫn, món ăn này được nhiều người yêu thích ở mọi độ tuổi. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cơm cháy có ảnh hưởng như thế nào đến cân nặng?
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Bệnh thận Mỹ (American Journal of Kidney Diseases) đã chỉ ra mối liên hệ giữa thực phẩm siêu chế biến và nguy cơ mắc bệnh thận.
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ nội tiết và điều hòa phản ứng viêm. Khi duy trì chế độ ăn uống hợp lý, các triệu chứng trong kỳ kinh nguyệt như chướng bụng, mệt mỏi hay căng thẳng có thể được giảm đáng kể.
Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu cho tim mạch, não bộ, giấc ngủ và thị lực, nhưng cơ thể không thể tự tạo ra nên việc bổ sung hằng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện.
Phô mai tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị béo ngậy và dễ kết hợp trong các món ăn. Không chỉ hấp dẫn về vị giác, loại phô mai này còn mang lại nhiều giá trị sức khỏe nếu dùng đúng cách và điều độ.
Gan nhiễm mỡ - căn bệnh tưởng chừng chỉ xảy ra ở người béo phì, mắc các hội chứng chuyển hóa, hoặc tiểu đường loại 2, nhưng trên thực tế, người có cân nặng bình thường, người có thể trạng gầy cũng mắc phải căn bệnh này.
Nguyên nhân của dậy thì sớm đến từ nhiều yếu tố, bao gồm chế độ dinh dưỡng, môi trường sống và thói quen sinh hoạt hằng ngày. Hệ quả của tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến chiều cao mà còn tác động tiêu cực đến tâm lý trẻ: dễ cáu gắt, lo âu, trầm cảm, thậm chí nảy sinh hành vi tình dục sớm.
Hơn một năm chịu đựng những cơn co giật không thể kiểm soát trên mặt, người đàn ông đánh mất hoàn toàn sự tự tin trong giao tiếp. Chỉ đến khi được tiếp cận kỹ thuật vi phẫu giải ép vi mạch kết hợp theo dõi điện sinh lý thần kinh tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park (TP.HCM), anh mới tìm lại nụ cười và cuộc sống bình yên trước kia.
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến trên thị trường, không chỉ có vị ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin cho cơ thể.
Trước nhu cầu ngày càng cao về các giải pháp điều trị và phục hồi sức khỏe an toàn, hiệu quả, nhiều cơ sở y tế hiện nay chú trọng ứng dụng thêm các kỹ thuật hỗ trợ để nâng cao chất lượng chăm sóc người bệnh. Tại Nghệ An, Bệnh viện Y học cổ truyền Nguyên Phúc đã triển khai liệu pháp Oxy cao áp – phương pháp hỗ trợ giúp tối ưu hóa quá trình hồi phục tự nhiên của cơ thể và ghi nhận nhiều phản hồi tích cực từ người bệnh.
Tăng huyết áp là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch và đột quỵ. Bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, duy trì lối sống lành mạnh, trong đó có thói quen uống một số loại trà thảo dược có thể hỗ trợ ổn định huyết áp và tăng sức đề kháng.
Từ lâu, cây quế đã được sử dụng rộng rãi trong đời sống, vừa là gia vị quen thuộc, vừa là dược liệu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng đáng chú ý của quế và những lưu ý khi sử dụng.
Nhiều thành phần trong cà phê tác động đáng ngạc nhiên lên một số vấn đề sức khỏe mang tính thời đại.
Trứng ngỗng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu kết hợp hoặc chế biến không đúng cách, loại trứng này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch do hàm lượng cholesterol và lipid cao.
Bí đao là thực phẩm dễ ăn, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích, cần lưu ý một số nguyên tắc khi chế biến và kết hợp với thực phẩm khác.
Lạc (đậu phộng) là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, những hiểu lầm về giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe khiến không ít người e ngại, vô tình bỏ qua một nguồn dưỡng chất dồi dào.
Một mình mưu sinh ở thành phố để nuôi con, chị Nguyễn Thị Dung (34 tuổi, ngụ xã Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi) lại rơi vào nghịch cảnh bệnh tật, không có lối ra.
Cùng điểm qua bộ sưu tập xe tiền tỷ của Nhật Kim Anh.
Thanh niên điều khiển xe máy bất ngờ tông vào con bò thả rông trên đường, bị thương nặng phải chuyển viện tuyến trên. Vụ tai nạn xảy ra vào khoảng 21 giờ 30 ngày 2/12 trên đường Lê Minh Công, khu phố Phước Hải, phường Phước Hội, Lâm Đồng.
Tình trạng thiếu nghiêm trọng chip bộ nhớ trên toàn cầu đang buộc các công ty trí tuệ nhân tạo và thiết bị điện tử tiêu dùng phải cạnh tranh để giành giật nguồn cung ngày càng khan hiếm, khi giá của những linh kiện thiết yếu này tăng vọt.
Cuộc đời danh ca này luôn nhận được nhiều sự quan tâm của khán giả.
Fushan Technology, công ty con của tập đoàn điện tử Đài Loan -Foxconn, vừa nộp hồ sơ lên Sở Tài nguyên và Môi trường Tỉnh Bắc Ninh để xin mở rộng sản xuất máy chơi game Xbox và nhiều linh kiện điện tử khác…
Được cơi nới, xây thêm từ căn nhà gốc nhỏ của ông bà, cơ ngơi của gia đình Bích Chăm (Cà Mau) hiện rộng hơn 500 m2, là nơi tụ tập của họ hàng mỗi khi có sự kiện.
SEA Games 33 chưa diễn ra nhưng câu chuyện thưởng đã sôi động. Điều này được xem như cách tiếp thêm động lực cho VĐV của Đoàn thể thao Việt Nam tranh tài ở sân chơi quen thuộc này.
Ngay sau trận đấu giữa U22 Việt Nam và U22 Lào, Ban tổ chức nước chủ nhà Thái Lan đã gửi thư xin lỗi tới Chủ tịch Uỷ ban Olympic Việt Nam.
Một đêm, em ngủ không ngon giấc nên nửa đêm bắt ngờ tỉnh dậy. Em nhìn sang bên cạnh thì không thấy bóng dáng chồng đâu. Lúc đó đã là 2 giờ sáng, chồng em thức dậy làm gì chứ? Em quyết định dậy đi tìm chồng.
Từ đầu năm học 2025-2026 đến nay, gần 100 học sinh Trường tiểu học Nam Xuân, xã miền núi Nam Xuân, tỉnh Thanh Hóa phải ngồi học trong ngôi trường xây dựng dang dở, ngổn ngang vật liệu, có nguy cơ mất an toàn cho giáo viên, học sinh.
ĐHĐCĐ đầu tiên của FPT Telecom kể từ khi Bộ Công an trở thành cơ quan đại diện chủ sở hữu vốn Nhà nước tại doanh nghiệp, sẽ xem xét miễn nhiệm và bầu bổ sung thành viên HĐQT, Ban Kiểm soát nhiệm kỳ 2023-2028.
Nhằm bảo đảm ổn định, hiệu lực, hiệu quả của hệ thống cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông và giáo dục thường xuyên, Bộ GD&ĐT đề nghị UBND các tỉnh, thành phố khẩn trương triển khai một số nhiệm vụ.
Cơ quan công tố ngày 3-12 đã đề nghị tuyên 15 năm tù đối với cựu đệ nhất phu nhân Kim Keon Hee với hàng loạt cáo buộc nghiêm trọng từ thao túng giá cổ phiếu đến nhận quà xa xỉ trái phép.
Một chiếc máy bay Boeing 777 đang trên hành trình từ thủ đô Matxcơva của Nga đến Phuket (Thái Lan) đã phải quay trở lại sân bay Domodedovo vì bị cháy động cơ.
Tổng giám đốc Công ty CP Tập đoàn Phúc Hoàng Nguyên vừa bị khởi tố về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Tài xế Nguyễn Văn Bảo Trung (33 tuổi, nơi thường trú xã Tam Ngãi, tỉnh Vĩnh Long) được kết luận có bệnh lý tâm thần nên tạm đình chỉ điều tra để điều trị bệnh cho bị can.
Mủ trôm từ lâu đã là thức uống giải nhiệt quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau những ly nước thanh mát ấy là hàng loạt công dụng chữa bệnh và làm đẹp tuyệt vời. Dưới đây là chi tiết những lợi ích sức khỏe của mủ trôm không phải ai cũng biết.
Mưa lớn kéo dài trong đêm 3-12 khiến nhiều vị trí tại đèo Gia Bắc sạt lở khiến 20 phương tiện đang lưu thông bị mắc kẹt trên đèo.
Tết dương lịch 2026 rơi vào thứ năm trong tuần làm việc nên người lao động được nghỉ 1 ngày hưởng nguyên lương.
