Biến vỏ cam thành dược liệu quý

Nhóm nghiên cứu từ Trường Đại học Dược Hà Nội đã thực hiện đề tài chiết xuất hesperidin từ phụ phẩm vỏ cam Cao Phong (Phú Thọ), nhằm tận dụng nguồn nguyên liệu nội địa.

Sữa chua kết hợp với những thứ này cực hại sức khỏe không phải ai cũng biết

Sữa chua là một thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp được với sữa chua. Nếu vô tình ăn kèm những thực phẩm "đại kỵ", bạn có thể gặp phải các vấn đề về tiêu hóa, thậm chí ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Đừng bao giờ bỏ bữa sáng vì lý do này

Cho dù bạn đang bận rộn hay đang cố gắng giảm cân, đừng bao giờ bỏ bữa ăn đầu tiên trong ngày. Bỏ bữa sáng có thể gây hại nhiều hơn là có lợi.

Bảo quản khô cá tra bằng tinh dầu ớt và hành tây

Các nhà khoa học Trường ĐH Công Thương TPHCM đã nghiên cứu khả năng bảo quản hiệu quả cá tra khô bằng hai hợp chất tự nhiên là quercetin (có trong hành, táo, nho) và tinh dầu ớt chứa capsaicin.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Tìm thấy thi thể nạn nhân nghi nhảy cầu Trà Khúc

Sau 2 ngày nỗ lực tìm kiếm, sáng nay (2/10), Đội Chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ Khu vực 1, Cảnh sát phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ, công an tỉnh Quảng Ngãi đã tìm thấy thi thể nạn nhân nghi nhảy cầu Trà Khúc.

Samsung vẫn vượt trội ở 'sân nhà'

Bất chấp áp lực cạnh tranh ngày càng lớn từ Apple và các đối thủ Android, smartphone Samsung vẫn chiếm ưu thế tại thị trường Hàn Quốc nhờ vào chiến lược đặc biệt.

123.000 người đang học thạc sĩ, tiến sĩ

Theo thống kê của Bộ Giáo dục và Đào tạo, hiện cả nước có hơn 111.000 học viên cao học và 12.555 nghiên cứu sinh đang theo học chương trình đào tạo tiến sĩ.

TOP