Ớt chỉ thiên: Vị cay quen thuộc, công dụng bất ngờ cho cơ thể
Không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn, ớt chỉ thiên còn chứa nhiều hoạt chất quý có lợi cho sức khỏe. Khi sử dụng đúng cách, loại ớt nhỏ nhưng “có võ” này có thể giúp kiểm soát cân nặng, giảm viêm, cải thiện tâm trạng và tăng sức đề kháng.
Ở tuổi dậy thì, hầu hết bé trai đều trải qua giai đoạn cơ thể thay đổi rõ rệt: chiều cao tăng nhanh, giọng nói trầm hơn, cơ bắp phát triển và bắt đầu xuất hiện những đặc điểm giới tính nam. Tuy nhiên, với nam giới bị suy sinh dục do suy tuyến yên, quá trình dậy thì có thể không bao giờ diễn ra, khiến cơ thể như “đóng băng” ở tuổi niên thiếu.
Giàu vitamin C gấp rưỡi cam, ít calo, nhiều chất xơ và hợp chất chống oxy hóa, quả ổi không chỉ giúp tăng sức đề kháng, làm đẹp da mà còn hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết và cân nặng hiệu quả.
Cần tây là loại rau có hương vị đặc trưng, thường được dùng trong nhiều món ăn như xào thịt bò, ép nước uống hoặc chế biến salad. Không chỉ giúp tăng hương vị bữa ăn, cần tây còn được các chuyên gia đánh giá là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt khi sử dụng ở dạng tươi sống.
Nhà khoa học Mỹ đang tái cấu trúc thuốc hóa trị quen thuộc, giúp tiêu diệt tế bào ung thư vượt trội nhưng giảm đáng kể độc tính.
Hạt sen từ lâu đã được xem là “thần dược” trong dân gian, không chỉ bởi hương vị thanh mát, dễ ăn mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Từ món ăn truyền thống đến các bài thuốc Đông y, hạt sen luôn góp mặt như một vị dược thiện giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện giấc ngủ và làm chậm quá trình lão hóa.
Các nhà khoa học đã đưa ra cảnh báo mới về nitrit - chất kéo dài thời hạn sử dụng của các loại thịt chế biến như thịt xông khói và giăm bông vì hóa chất này có liên quan đến hơn 50.000 trường hợp ung thư ruột kết.
Trong thế giới thực phẩm, ớt chuông vàng thuộc nhóm cung cấp lượng vitamin C cao nhất.
Sầu riêng nổi tiếng với hương vị béo ngậy, thơm lừng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu kết hợp sầu riêng với một số thực phẩm hoặc đồ uống nhất định, bạn có thể đối mặt với các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ khó tiêu, nóng trong người đến nguy cơ ngộ độc hoặc đột quỵ.
Gạo lứt được xem là “ngũ cốc vàng” trong chế độ ăn lành mạnh, nhưng nếu dùng sai cách, nó có thể gây hại cho sức khỏe do chứa asen, chất kháng dinh dưỡng và dễ gây ngộ độc thực phẩm.
Trà nụ vối từ lâu được xem là “thần dược” tự nhiên, không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh. Nhờ chứa các hợp chất quý và dược tính đặc trưng, trà nụ vối ngày càng được khoa học hiện đại quan tâm và chứng minh giá trị đối với sức khỏe.
Ngày 29/10, Đại học Ben-Gurion ở Negev (Israel) công bố phát hiện đột phá về một nhóm tế bào miễn dịch đặc biệt, được cho là có khả năng làm chậm quá trình lão hóa sinh học. Thông tin này được Đại học Ben-Gurion ở Negev công bố vào ngày 29/10.
Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, mà còn được xem như một “vị thuốc tự nhiên” có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy, tỏi có khả năng phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, ung thư, nhiễm trùng, xương khớp… nếu được sử dụng đúng cách.
Ai cũng biết gạo lứt rất tốt để giảm cân, tốt cho tim mạch, tuy nhiên nó cũng có thể trở thành “con dao hai lưỡi” với một số người - đặc biệt là những người có hệ tiêu hóa kém hoặc mắc bệnh mạn tính.
Cá hồi từ lâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon, dễ chế biến mà còn bởi giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.
Thịt vịt là một loại thực phẩm truyền thống được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng phong phú. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn hấp dẫn, thịt vịt còn được xem là một "vị thuốc bổ" mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Điện tử sinh học từ nấm đang dần trở thành giải pháp thay thế chip bán dẫn nhờ chi phí sản xuất thấp và khả năng phân hủy tự nhiên cho môi trường.
Công ty TNHH Phú Nguyên Hải cần tuyển các vị trí sau:
Để đáp ứng nhu cầu mở rộng sản xuất kinh doanh – Viettel Construction Nghệ An tuyển dụng 20 nhân viên kỹ thuật làm việc tại các phường/xã trên địa bàn tỉnh Nghệ An.
Phụ nữ mang thai mắc tiểu đường cần duy trì lượng đường trong máu ổn định để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Một chế độ ăn uống khoa học, lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả trong suốt thai kỳ.
Tôi và em học chung lớp đại học. Em là hoa khôi của lớp, vừa xinh vừa học giỏi, lại là bí thư của lớp, có bao nhiêu chàng theo đuổi, kể cả các anh khóa trên.
Dự án cải tạo, mở rộng Quốc lộ 46 đang bước vào giai đoạn bứt tốc mạnh mẽ nhờ sự chỉ đạo quyết liệt của chính quyền tỉnh Nghệ An sau thời gian dài ách tắc mặt bằng. Thế nhưng, song song với không khí hối hả trên công trường, người dân địa phương lại đang khốn khổ vì "bão bụi" mù mịt phát sinh trong quá trình thi công.
Một ô tô bất ngờ lao xuống ao nhà dân tại xã Thiệu Hóa (Thanh Hóa) vào sáng 21/7. Lực lượng chức năng đã trục vớt phương tiện, đưa thi thể tài xế mắc kẹt trong xe ra ngoài.
Tin lời nữ "thầy bói" giúp thu hồi 10 tỷ đồng đã bị lừa, một người phụ nữ liên tục chuyển tiền theo nhiều lý do khác nhau và bị "thầy" lừa mất thêm gần 180 triệu đồng.
Ông K.S.H mang quốc tịch Hàn Quốc hiện đang sinh sống tại Hà Nội và làm chuyên gia tại một công ty nước ngoài ở Bắc Ninh là người chơi may mắn trúng giải Vietlott hơn 100 tỷ đồng.
Tối 21/7, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Đồng Nai đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và áp dụng biện pháp tạm giam đối với Trần Thanh Hải (sinh năm 1985, trú xã Ninh Hải, tỉnh Khánh Hòa) để điều tra về hành vi “Vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ” theo Điều 260 Bộ luật Hình sự, liên quan vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng xảy ra trên quốc lộ 1, thuộc địa phận xã Hưng Thịnh, làm 7 người tử vong và nhiều người bị thương.
Ông Nguyễn Tiến Hải, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy An Giang, được Thủ tướng giao giữ Quyền Bộ trưởng Nội vụ, thay ông Đỗ Thanh Bình chuyển công tác.
Liên hợp quốc bày tỏ quan ngại sâu sắc trước nguy cơ căng thẳng leo thang trên tuyến hàng hải ở Biển Đỏ sau lời đe dọa phong tỏa của lực lượng Houthi ở Yemen nhằm vào Saudi Arabia, đồng thời kêu gọi tất cả các bên kiềm chế, giải quyết bất đồng thông qua đối thoại và ngoại giao.
Một đám cưới bất ngờ trở thành tâm điểm bàn tán sau khi hai phù dâu bị đập trứng sống, ném bột mì và xịt dây kim tuyến giữa đám đông.
Ngày 21-7, Tổng thống Philippines Ferdinand Marcos Jr. đã bổ nhiệm ông Antonio Nafarrete làm Tổng tham mưu trưởng Lực lượng vũ trang Philippines.
Nhan sắc rạng rỡ cùng vóc dáng gợi cảm giúp mỹ nhân Hong Kong tiếp tục trở thành tâm điểm trên mạng xã hội khi chia sẻ bộ ảnh mới.
Chiều tối 21/7, Trung tâm Dự báo Khí tượng thuỷ văn quốc gia cho biết, vùng áp thấp có khả năng mạnh lên thành bão đổ bộ biển Đông cuối tuần này; Bắc Bộ xuất hiện các đợt mưa dông, trong khi khu vực Trung Bộ vẫn duy trì nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt.
Chiều 21-7, vòng tứ kết U21 quốc gia 2026 khép lại với việc xác định đủ 4 đội góp mặt ở bán kết gồm Hà Nội, Thể Công Viettel, HAGL và SLNA.
Hội đồng nhân dân tỉnh Nghệ An khóa XXI vừa thông qua Nghị quyết quy định về chức danh, mức phụ cấp đối với người hoạt động không chuyên trách ở khối, xóm, thôn, bản.
Liên tiếp các vụ việc vi phạm quy chế thi nghiêm trọng trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026 bị phanh phui tại một số địa phương như Tuyên Quang, Quảng Trị, Quảng Ninh, Cà Mau... làm dấy lên những lo ngại về tính trung thực, công bằng của một kỳ thi quốc gia.
Antonela Roccuzzo bày tỏ sự ngưỡng mộ và dành nhiều lời động viên cho Messi sau thất bại của đội tuyển Argentina ở chung kết World Cup 2026.
Đường dây mua bán văn bằng, chứng chỉ giả núp bóng dưới các tên gọi chuẩn chỉnh như, CLB tư vấn pháp luật, trung tâm tư vấn việc làm, thậm chí ẩn mình trong các tiệm in ấn, photocopy. Từ đây, các loại văn bản, tài liệu, giấy tờ từ mọi ngành nghề, công việc được rao bán một cách rất kín đáo và tinh vi.
Ngày 21/7, thông tin từ Bộ đội biên phòng Nghệ An cho biết, đơn vị vừa chủ trì, phối hợp với các lực lượng chức năng đấu tranh thành công Chuyên án NA 126.3, bắt giữ 2 đối tượng, thu giữ 15.200 viên ma túy tổng hợp và 1 bánh heroin.
Nhận thẻ đỏ ở vòng chung kết U23 châu Á, nhưng Nguyễn Đình Bắc không bị treo giò ở lượt trận đầu ASEAN Cup 2026 gặp Timor-Leste vào ngày 24/7 tới.
Từ ngày 25/6 - 13/7/2026, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Nghệ An đấu tranh thành công 02 chuyên án, triệt xóa 02 đường dây mua bán người qua biên giới.
Người đàn ông thừa nhận có hành vi bạo hành bé 3 tuổi ở phường Lái Thiêu. Vụ việc được đánh giá có tính chất nghiêm trọng liên quan đến hành vi bạo lực đối với trẻ em trong môi trường gia đình. Hiện hồ sơ vụ việc đã được chuyển sang Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hồ Chí Minh điều tra, xử lý.
