Từ món “nhà nghèo” thành biểu tượng ẩm thực của miền Tây

Miền Tây Nam bộ vùng đất của những dòng sông chằng chịt và cánh đồng lúa mênh mông không chỉ trù phú về thiên nhiên mà còn phong phú trong văn hóa ẩm thực. Giữa vô vàn món ăn dân dã nơi đây, cá lóc nướng đã trở thành biểu tượng của sự mộc mạc, chân chất, đậm đà hồn quê sông nước.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Bên trong hiện trường vụ cháy quán ốc khiến 4 người tử vong

Bên trong hiện trường vụ cháy quán bún ốc khiến 4 người tử vong ám khói, nước chữa cháy vẫn còn đọng trên mặt sàn nhà. Khung cảnh tang hoang khiến nhiều người ám ảnh. Căn nhà này vừa là nơi kinh doanh vừa là nơi ở của gia đình, nhân viên…

Nghệ An: Người dân sống gần khu xử lý rác mong sớm được di dời

Nhiều hộ dân ở xóm 2, xã Hải Lộc (Nghệ An) đang phải sống trong tình trạng ô nhiễm kéo dài do nằm cận kề khu liên hợp xử lý chất thải rắn Nghi Yên. Người dân nhiều năm qua liên tục kiến nghị được di dời, và hiện tỉnh Nghệ An đã thống nhất chủ trương khảo sát, lựa chọn địa điểm tái định cư mới.

Ủy ban Bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và Đại biểu HĐND tỉnh Nghệ An nhiệm kỳ 2026 - 2031 họp phiên thứ nhất

Sáng 5/12, Ủy ban Bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và Đại biểu HĐND tỉnh Nghệ An nhiệm kỳ 2026 – 2031 tổ chức phiên họp thứ nhất. Các đồng chí: Hoàng Nghĩa Hiếu – Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Võ Thị Minh Sinh – Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ tỉnh, Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh; Bùi Thanh An - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh; Nguyễn Nam Đình – Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh chủ trì hội nghị.

TOP