Từ món “nhà nghèo” thành biểu tượng ẩm thực của miền Tây

Miền Tây Nam bộ vùng đất của những dòng sông chằng chịt và cánh đồng lúa mênh mông không chỉ trù phú về thiên nhiên mà còn phong phú trong văn hóa ẩm thực. Giữa vô vàn món ăn dân dã nơi đây, cá lóc nướng đã trở thành biểu tượng của sự mộc mạc, chân chất, đậm đà hồn quê sông nước.

Pù Mát trở thành Công viên Di sản ASEAN

Vườn Quốc gia Pù Mát đã chính thức được công nhận là Công viên Di sản ASEAN tại Hội nghị Bộ trưởng Môi trường ASEAN lần thứ 18, khẳng định giá trị sinh học và vị thế của khu bảo tồn này trong mạng lưới di sản khu vực...

Kẹo cu đơ Thư Viện - Ngọt ngào hương vị quê hương

Khi nói về Hà Tĩnh, người ta thường nhớ đến hương gừng thơm, vị lạc bùi béo và sự ngọt nồng từ mật - hương vị đặc trưng của kẹo cu đơ. Để tạo nên hương vị truyền thống, níu giữ thực khách, từng công đoạn chế biến món ăn này đòi hỏi sự cần mẫn, tỉ mỉ và khéo léo.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Bóng chày Việt Nam thua Philippines 1-21

Sáng 9/12, tuyển bóng chày Việt Nam trải qua trận thua đậm 1-21 trước Philippines thuộc lượt trận thứ 5 và chính thức mất quyền cạnh tranh huy chương tại SEA Games 33.

Người điểu khiển ô tô đi ngược chiều có thể bị xử phạt cao nhất 40 triệu đồng

Điều khiển ô tô, xe máy đi ngược chiều là hành vi vi phạm luật giao thông đường bộ và sẽ bị xử phạt hành chính, áp dụng thêm các hình phạt bổ sung như tước giấy phép lái xe hoặc trừ điểm tùy loại phương tiện và mức độ vi phạm. Mức phạt cao nhất đối với ô tô đi ngược chiều có thể lên đến 40 triệu đồng.

Phiên họp thứ 22 của Ban Chỉ đạo Nhà nước các công trình, dự án quan trọng quốc gia, trọng điểm ngành giao thông vận tải

Sáng 09/12, Văn phòng Chính phủ tổ chức trực tuyến Phiên họp thứ 22 của Ban Chỉ đạo Nhà nước các công trình, dự án quan trọng quốc gia, trọng điểm ngành giao thông vận tải. Đồng chí Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính - Trưởng Ban Chỉ đạo chủ trì phiên họp. Cùng tham dự phiên họp có Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà - Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo.

TOP