Từ món “nhà nghèo” thành biểu tượng ẩm thực của miền Tây

Miền Tây Nam bộ vùng đất của những dòng sông chằng chịt và cánh đồng lúa mênh mông không chỉ trù phú về thiên nhiên mà còn phong phú trong văn hóa ẩm thực. Giữa vô vàn món ăn dân dã nơi đây, cá lóc nướng đã trở thành biểu tượng của sự mộc mạc, chân chất, đậm đà hồn quê sông nước.

Pù Mát trở thành Công viên Di sản ASEAN

Vườn Quốc gia Pù Mát đã chính thức được công nhận là Công viên Di sản ASEAN tại Hội nghị Bộ trưởng Môi trường ASEAN lần thứ 18, khẳng định giá trị sinh học và vị thế của khu bảo tồn này trong mạng lưới di sản khu vực...

Kẹo cu đơ Thư Viện - Ngọt ngào hương vị quê hương

Khi nói về Hà Tĩnh, người ta thường nhớ đến hương gừng thơm, vị lạc bùi béo và sự ngọt nồng từ mật - hương vị đặc trưng của kẹo cu đơ. Để tạo nên hương vị truyền thống, níu giữ thực khách, từng công đoạn chế biến món ăn này đòi hỏi sự cần mẫn, tỉ mỉ và khéo léo.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Trẻ biếng ăn: Dùng Vinamilk Probi Cam hằng ngày có hỗ trợ con ăn ngon?

Biếng ăn, kén ăn ở trẻ là tình trạng khiến nhiều cha mẹ lo lắng vì có thể làm tăng nguy cơ khiến con chậm tăng cân, từ đó ít nhiều ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng. Việc dùng sữa chua uống men sống lợi khuẩn được xem là một trong những biện pháp hỗ trợ để con ăn ngon và đạt được các cột mốc phát triển tốt hơn.

Phát hiện thi thể trôi dạt vào bờ biển Gành Cả

Ngày 11/12, lãnh đạo UBND xã Đông Sơn (Quảng Ngãi) cho biết, lực lượng chức năng của tỉnh Quảng Ngãi đã tiến hành khám nghiệm hiện trường, khám nghiệm tử thi, xác minh danh tính thi thể nam giới trôi dạt vào bờ biển Gành Cả, xã Đông Sơn.

Hội nghị quân chính tổng kết công tác quân sự, quốc phòng năm 2025

Sáng 11/12, dưới sự chủ trì của Đại tá Đinh Bạt Văn - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Bí thư Đảng ủy, Chỉ huy trưởng Bộ CHQS tỉnh; Đảng ủy, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh tổ chức Hội nghị quân chính tổng kết công tác quân sự, quốc phòng năm 2025, triển khai phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm năm 2026.

Nhiều vấn đề trong vận hành chính quyền địa phương 02 cấp được các đại biểu HĐND tỉnh quan tâm

Trong chương trình Kỳ họp lần thứ 35, HĐND tỉnh khoá XVIII nhiệm kỳ 2021-2026, sáng 11/12, các đại biểu tiến hành phiên thảo luận tổ. Tham dự Tổ thảo luận số 3 có các đồng chí Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ: Bùi Thanh An – Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh; Nguyễn Văn Đệ - Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Ngọc Kim Nam – Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh uỷ cùng các vị đại biểu HĐND tỉnh ở các đơn vị số 8, 9, 11.

Thảo luận tại tổ 2: Nhiều vấn đề về văn hóa – xã hội được quan tâm

Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ 35, HĐND tỉnh khóa XVIII, nhiệm kỳ 2021 - 2026 , sáng 11/12, các đại biểu HĐND tỉnh tiến hành phiên thảo luận tại tổ. Thảo luận tại tổ 2 gồm các đại biểu HĐND tỉnh được bầu tại các đơn vị thuộc các huyện: Diễn Châu, Nam Đàn, Quỳnh Lưu và thị xã Hoàng Mai (cũ). Đồng chí Hà Xuân Quang – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Diễn Châu, Tổ trưởng Tổ thảo luận số 2.

TOP