Cá chai - món ăn ‘nhà nghèo’ nay thành đặc sản trên bàn tiệc
Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.
Cá chai - món ăn ‘nhà nghèo’ nay thành đặc sản trên bàn tiệc
Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.
Từ ngày 1/10, Ban Quản lý Khu du lịch quốc gia Núi Bà Đen thông báo tạm ngừng hoạt động leo núi, dã ngoại để đảm bảo an toàn trong mùa mưa bão.
Nam diễn viên Tạ Đình Phong gây chú ý khi đăng tải video review bánh mì Việt Nam tại Hong Kong. Anh cảm nhận loại bánh mì kẹp thịt này sánh ngang sandwich trứ danh của Anh.
Nhiều khu nghỉ dưỡng, khách sạn, nhà hàng ở ven biển Sầm Sơn, Cửa Lò, Thiên Cầm bị thiệt hại nặng sau khi Bualoi càn quét.
Trâu số 06 của nghệ nhân Đinh Đình Phú (91 tuổi) đã xuất sắc vượt qua trâu số 07 để giành ngôi quán quân Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn năm 2025 sau những màn so kè căng thẳng.
Trong số những ngọn núi nổi tiếng nhất thế giới, Kilimanjaro ở Tanzania luôn gây ấn tượng mạnh mẽ bởi vẻ đẹp hùng vĩ khó tin.
Với công tác phòng chống được triển khai kỹ lưỡng, Khu di tích Kim Liên (Nghệ An) - quê hương Chủ tịch Hồ Chí Minh - chỉ bị hư hại nhẹ sau khi bão số 10 đổ bộ.
Với độ cao kỷ lục 625m so với mặt sông Bắc Bàn, cây cầu dài 1,4km này cao gấp 9 lần so với cầu Cổng Vàng nổi tiếng ở San Francisco (Mỹ), vốn chỉ cách mặt nước 67m.
Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, tối 26/9 (giờ địa phương), Kênh truyền hình 12 của Israel đã phát sóng tập mới nhất trong loạt chương trình phiêu lưu mạo hiểm: “Tới tận cùng: Danny Kushmaro trong lòng đất”. Trong tập này, nhà báo kỳ cựu người Israel - Danny Kushmaro đã chọn Việt Nam – cụ thể là hang Sơn Đoòng, hang động tự nhiên lớn nhất thế giới, như một điểm đến để thử thách giới hạn thể lực, tinh thần và bản lĩnh của con người trong điều kiện khắc nghiệt nhất.
Mùa thu xứ Huế mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với bún bò, bánh truyền thống, chè ngọt và ốc hút, khiến du khách mê mẩn từng hương vị.
Một quán trà sữa ở Hà Nội khẳng định không thuê người quảng cáo hay dàn dựng nội dung, sau khi loạt hình ảnh khách hàng cosplay "tổng tài ra lệnh đánh người" lan truyền.
Đó là thành phố nào?
Giữa miền đất Tam Nông (Đồng Tháp), có một ngôi làng nhỏ ngày ngày rộn rã tiếng chặt cá, phảng phất mùi nắng gió và hương mằn mặn của đồng quê. Được mệnh danh là “thủ phủ” cá khô, nghề làm cá khô không chỉ là kế sinh nhai của hàng ngàn hộ dân mà còn là niềm tự hào, là “hồn quê” kết tinh trong từng mẻ cá.
Loài này có tuổi thọ ngắn và phải có “duyên” mới bắt gặp được.
Là bãi biển mang vẻ đẹp hoang sơ hiếm có nhưng nơi đây lại không phù hợp với việc tắm biển.
Việc 'trăn khổng lồ' nổi lên giữa suối ở khu du lịch Hà Nam (Trung Quốc) khiến cộng đồng mạng dậy sóng.
Ẩm thực miền Tây không chỉ gây ấn tượng bởi sự dân dã, phong phú mà còn bởi những món bún có cái tên nghe qua tưởng "lạ hoắc", nhưng khi thưởng thức lại khiến thực khách phải xuýt xoa khen ngon.
Không chỉ nổi tiếng với dê núi, cơm cháy, Ninh Bình còn có dún đá – loại rêu núi giòn mát, trong veo, khiến thực khách bất ngờ ngay lần đầu nếm thử.
Món ăn dân dã với nước dùng thanh ngọt và hương vị tinh tế, đã chinh phục cả thực khách trong nước lẫn quốc tế.
Ngoài phục vụ nông nghiệp, thay sức lao động con người, cọn nước còn là biểu tượng văn hóa của đồng bào Thái, thể hiện nét đẹp, sáng tạo và khéo léo, tinh thần vượt khó khăn trong lao động sản xuất.
Ngọn lửa ngùn ngụt bao trùm toàn bộ công trình 154 năm tuổi, khiến một phần tháp và mái sụp đổ và buộc lực lượng chức năng phải sơ tán người dân xung quanh và cắt điện khoảng 90 hộ gia đình lân cận.
Từng tham gia hoạt động "săn bắt cướp", ông Nguyễn Thanh Hải từng được vinh danh nhưng đã trượt dài và bị Công an TPHCM bắt giam
Ngày 1/1, Cơ quan CSĐT Công an TP Hà Nội đã ra quyết định tạm giữ hình sự Vũ Văn Hiệu (SN 1993, thường trú tại xã Nam Hồng, tỉnh Ninh Bình) về hành vi “Chứa chấp sử dụng trái phép chất ma túy” cùng 20 đối tượng về hành vi “Tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy”.
Giai đoạn 2021 – 2025 đánh dấu bước chuyển quan trọng trong phát triển kinh tế của Nghệ An, khi tốc độ tăng trưởng được duy trì, cơ cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng công nghiệp – dịch vụ và dòng vốn đầu tư, đặc biệt là FDI, tăng mạnh cả về quy mô lẫn chất lượng.
Phẫu thuật chấn thương từ tháng 1/2025, đến nay Hồ Tấn Tài vẫn vắng bóng trên sân cỏ, khiến nhiều người hâm mộ ngạc nhiên. Mới đây, anh đã báo tin vui cho Becamex TP.HCM.
Các đối tượng này xây dựng hình ảnh “hiệp sĩ chuyên giải cứu nạn nhân bị kẹt ở Campuchia” thông qua mạng xã hội, thu hút sự chú ý và tin tưởng của cộng đồng. Họ thường xuyên đăng tải các video dàn dựng cảnh giải cứu nghẹt thở. Tuy nhiên, thực chất đây chỉ là chiêu bài quảng cáo để tìm “khách hàng”.
Cảnh sát Thụy Sĩ ước tính hàng chục người đã thiệt mạng và khoảng 100 người bị thương trong vụ nổ tại quán bar tập trung đông du khách ở khu nghỉ dưỡng Crans-Montana.
Sau khi bị em rể tới nhà chém trọng thương, người chị dâu trong vụ thảm án 3 người tử vong ở Thanh Hóa đã qua cơn nguy kịch
Ngày 1/1, Thượng tướng Nguyễn Văn Long, Thứ trưởng Bộ Công an đã có Thư khen gửi Công an tỉnh Nghệ An về thành tích xuất sắc trong phát hiện, đấu tranh triệt phá nhóm đối tượng lợi dụng không gian mạng hoạt động mua bán, chế tạo trái phép vũ khí quân dụng.
Khoảng 3h sáng 01/01, trên Quốc lộ 48E đoạn qua địa phận xóm Thuận Yên, xã Tân Phú (Nghệ An) đã xảy ra vụ tai nạn nghiêm trọng khiến một người tử vong.
Sáng ngày 1/1/2026, tại khu vực cột mốc 443, thuộc địa bàn xã Anh Sơn, tỉnh Nghệ An; Chi đoàn Đồn Biên phòng Phúc Sơn phối hợp với Đoàn Thanh niên xã Anh Sơn tổ chức lễ chào cờ đầu năm cho đoàn viên, thanh niên thuộc 2 chi đoàn và các xã lân cận.
Ngày 1/1, Phòng CSGT Công an tỉnh Vĩnh Long cho biết, cơ quan chức năng đang tiến hành làm rõ vụ bánh xe ôtô bất ngờ văng ra khỏi phương tiện dẫn đến va chạm khiến một phụ nữ bị thương phải nhập viện cấp cứu.
Người dân ở TP Đà Nẵng phát hiện bé trai sơ sinh nặng 3,1 kg bị bỏ rơi lúc rạng sáng, kèm theo lá thư tay nhờ nuôi giúp.
Sáng 1/1/2026, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nghệ An phối hợp với Cảng hàng không quốc tế Vinh tổ chức chương trình đón hành khách trên chuyến bay đầu tiên đến Nghệ An khởi đầu năm 2026.
Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Cà Mau đã khởi tố vụ án hai gói thầu thiết bị y tế liên quan Công ty AIC, trong đó hệ thống chụp mạch xóa nền DSA trúng thầu hơn 35 tỉ đồng nhưng được xác định giá trị chỉ hơn 13,9 tỉ đồng.
Sau một đêm vươn khơi, bám biển, đội tàu của anh Thanh ở phường Cửa Lò (Nghệ An) trúng đậm mẻ cá ngứa có giá trị kinh tế cao, 'đút túi' khoảng 500 triệu đồng.
Dịp cuối năm, cũng là thời điểm hoa anh đào ở miền biên viễn Nghệ An bung nở, tạo nên một không gian rực rỡ sắc hồng, đầy lãng mạn và thơ mộng cho du khách tham quan.
Trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam, cây sen được xem là loài thực vật “toàn thân đều quý”. Từ hoa, lá, hạt đến ngó sen đều có thể sử dụng làm thực phẩm hoặc vị thuốc. Trong đó, củ sen là bộ phận được dùng phổ biến nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
Kể từ ngày 1/1/2026, người dùng Việt Nam sẽ không thể thực hiện rút tiền hay thanh toán nếu vẫn sử dụng Hộ chiếu (Passport) làm giấy tờ tùy thân đăng ký với ngân hàng.
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nghệ An vừa ban hành Thông báo số 5380/TB-SVHTTDL, ngày 29/12/2025, về việc tổ chức các lễ hội trên địa bàn tỉnh trong năm 2026.
Cựu cầu thủ CLB Đà Nẵng bất ngờ gia nhập đội bóng Thái Lan - Muangthong United.