Một nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Viện Hàn lâm Khoa học y tế Trung Quốc đã xem xét mối quan hệ giữa lượng cà phê, trà và nước lọc tiêu thụ đối với bệnh tim mạch.
![]() |
Các nhà khoa học chỉ ra rằng cần có sự cân bằng giữa việc uống cà phê, trà và nước lọc để tốt cho sức khỏe - Minh họa AI: Thu Anh |
Cà phê và trà là 2 thức uống từng được nhiều nghiên cứu khắp thế giới chứng minh là tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch.
Nhưng các kết quả vừa công bố trên tạp chí Frontiers in Nutrition cho thấy nếu bạn ghiền các thức uống này đến mức gần như dùng thay nước vào một số thời điểm trong ngày, bạn sẽ hứng chịu tác dụng ngược.
Theo News-Medical, các tác giả đã phân tích bộ dữ liệu của hơn 461.000 người được thu thập bởi Ngân hàng sinh học Anh (UK BioBank). Những người này được theo dõi trong thời gian trung bình là 8,7 năm.
Sau thời gian theo dõi, nhiều người trong số đó đã phát sinh các vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch vành, suy tim, tăng huyết áp và đột quỵ.
Đối chiếu thói quen sử dụng thức uống, các tác giả phát hiện ra rằng với số tách cà phê và trà từ 6 trở lên mỗi ngày, nguy cơ bệnh tim mạch sẽ tăng 12–23%, trong đó phụ nữ bị tác động nhiều hơn nam giới.
Với 8 tách cà phê và trà trở lên mỗi ngày, nguy cơ bệnh tim mạch vành thậm chí lên 48% ở nam giới và 49% ở nữ giới.
Trái lại, chỉ cần uống ít nhất 6 ly nước lọc mỗi ngày, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch kể trên sẽ giảm từ 4-21%.
Phát hiện này một lần nữa nhấn mạnh tầm quan trọng của việc uống nước đầy đủ, cũng như cảnh báo về thói quen uống các loại thức uống khác thay cho nước lọc. Cho dù là những thứ tốt như cà phê hay trà, quá nhiều sẽ trở thành không tốt.
Tác giả: Anh Thư
Nguồn tin: Báo Người Lao Động