Mỡ máu cao nên kiêng gì? Những thực phẩm cần tránh để kiểm soát bệnh
Mỡ máu cao là tình trạng phổ biến và có thể dẫn tới nhiều biến chứng tim mạch nguy hiểm nếu không được kiểm soát. Trong đó, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định, giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch và hạn chế nguy cơ biến chứng.
Trong y học, tâm lý học và đời sống có một hiện tượng kỳ diệu gọi là "hiệu ứng giả dược".
Ổi là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến, được yêu thích vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là nguồn vitamin C và chất xơ dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn ổi một cách thoải mái. Một số thành phần trong ổi có thể gây ra phản ứng bất lợi với người mắc bệnh lý hoặc có tình trạng cơ thể nhạy cảm.
Giá vàng liên tục lập đỉnh mới cùng với đà tăng của lương thực, thực phẩm và hàng hóa thiết yếu sau bão số 10 đã khiến chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 10/2025 của Nghệ An tăng 0,28%.
Sữa chua được mệnh danh là thực phẩm "quốc dân" với hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Nhiều người có thói quen ăn sữa chua mỗi ngày như một bí quyết để duy trì sức khỏe và sắc đẹp. Vậy, điều gì thực sự xảy ra với cơ thể khi bạn đưa sữa chua vào thực đơn hàng ngày?
Lão hóa da là quy luật tự nhiên không thể tránh khỏi, song nhờ những tiến bộ trong dinh dưỡng và y học, việc bổ sung một số dưỡng chất có thể làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn, cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm cho làn da. Hiệu quả của các sản phẩm này phụ thuộc vào loại hoạt chất, liều lượng và cách sử dụng hợp lý, kết hợp cùng lối sống khoa học.
Tốc độ lão hóa của cơ thể, nhất là ngoại hình phụ thuộc rất lớn vào những thực phẩm mà chị em tiêu thụ hàng ngày
Hạt sen từ lâu đã được xem là “thần dược” trong dân gian, không chỉ bởi hương vị thanh mát, dễ ăn mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Từ món ăn truyền thống đến các bài thuốc Đông y, hạt sen luôn góp mặt như một vị dược thiện giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện giấc ngủ và làm chậm quá trình lão hóa.
Chọn đúng thực phẩm, chị em không chỉ giảm cân không tốn sức mà còn ngủ ngon, "chống già" và khỏe mạnh hơn nữa đấy!
Sầu riêng nổi tiếng với hương vị béo ngậy, thơm lừng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu kết hợp sầu riêng với một số thực phẩm hoặc đồ uống nhất định, bạn có thể đối mặt với các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ khó tiêu, nóng trong người đến nguy cơ ngộ độc hoặc đột quỵ.
Kết hợp chế độ tập luyện đều đặn với dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa giúp bạn cải thiện vóc dáng, đặc biệt là vòng 3. Một số thực phẩm giàu protein, chất béo lành mạnh và khoáng chất dưới đây không chỉ giúp tăng cơ mà còn thúc đẩy quá trình phục hồi sau khi tập luyện.
Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, mà còn được xem như một “vị thuốc tự nhiên” có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy, tỏi có khả năng phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, ung thư, nhiễm trùng, xương khớp… nếu được sử dụng đúng cách.
Ai cũng biết gạo lứt rất tốt để giảm cân, tốt cho tim mạch, tuy nhiên nó cũng có thể trở thành “con dao hai lưỡi” với một số người - đặc biệt là những người có hệ tiêu hóa kém hoặc mắc bệnh mạn tính.
Phụ nữ mang thai mắc tiểu đường cần duy trì lượng đường trong máu ổn định để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Một chế độ ăn uống khoa học, lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả trong suốt thai kỳ.
Gan là cơ quan nội tạng lớn thứ hai và đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc thải độc, chuyển hóa chất béo và sản xuất mật. Một lá gan khỏe mạnh là chìa khóa cho sức khỏe tổng thể. Để bảo vệ và tăng cường chức năng gan, việc bổ sung các thực phẩm bổ gan vào chế độ ăn hàng ngày là điều cần thiết.
Trước thông tin một số phụ huynh trường Tiểu học Cự Khê cho con nghỉ học để phản đối phương án xử lý của nhà trường, đại diện UBND xã Bình Minh đã có thông tin tới Tri Thức - Znews.
Tỏi có nhiều lợi ích song nếu ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách đều không tốt. Bên cạnh đó có những nhóm người nên hạn chế ăn tỏi để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Tuổi dậy thì là giai đoạn thanh thiếu niên phát triển nhanh cả về thể chất lẫn tâm sinh lý. Chế độ dinh dưỡng hợp lý trong thời kỳ này không chỉ cung cấp năng lượng cho học tập, vận động mà còn giúp phòng ngừa các bệnh mạn tính sau này.
Thức ăn nhiều dầu mỡ chứa rất nhiều cholesterol xấu không tốt cho gan và túi mật; dịch mật từ gan và túi mật điều phối không đủ để đào thải chất béo này, lâu dần sẽ tăng khả năng hình sỏi mật.
Ung thư là một trong những mối lo ngại lớn nhất đối với sức khỏe con người. Bên cạnh các phương pháp điều trị y khoa, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể góp phần quan trọng trong việc ngăn ngừa và hỗ trợ kiểm soát căn bệnh này.
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật cùng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm của tỉnh Quảng Trị và công an địa phương xác định loại bánh tày nghi gây ngộ độc cho hơn 40 học sinh được cung cấp bởi một phụ nữ ngoài xã theo hợp đồng.
Chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào chống lại gốc tự do, ngăn ngừa bệnh tật. Chất chống oxy hóa thực phẩm từ thực vật - như vitamin C, E và carotenoid, là tốt nhất. Rau quả và ngũ cốc nguyên hạt cũng nhiều xơ, ít béo và cholesterol, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất.
Mật ong khi kết hợp sai thực phẩm có thể gây khó tiêu, giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí ảnh hưởng xấu đến sức khỏe lâu dài.
Càng thêm tuổi thì vấn đề giữ dáng, giảm cân càng trở nên khó khăn hơn với nữ giới. Nhiều người ăn uống kham khổ, thậm chí tập luyện vẫn bị tích mỡ thừa, không có vóc dáng như ý.
Hoa đậu biếc được nhiều người ưa chuộng nhờ sắc xanh đặc trưng và khả năng tạo màu tự nhiên cho thực phẩm. Không chỉ dừng lại ở yếu tố thẩm mỹ, hoa đậu biếc còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, hạt và hoa của loài cây này cũng tiềm ẩn rủi ro nếu sử dụng không đúng cách.
Có hai “thủ phạm” chính khiến cơ thể lão hóa nhanh là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và tiêu thụ các sản phẩm glycation - hợp chất hình thành khi đường kết hợp với protein hoặc chất béo. Ngoài việc dùng kem chống nắng, chú ý đến chế độ ăn uống cũng là cách quan trọng để bảo vệ làn da và sức khỏe tổng thể.
Các chuyên gia cho rằng, hai “thủ phạm” chính khiến cơ thể lão hóa nhanh là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và tiêu thụ các sản phẩm glycation - hợp chất hình thành khi đường kết hợp với protein hoặc chất béo. Ngoài việc dùng kem chống nắng, chú ý đến chế độ ăn uống cũng là cách quan trọng để bảo vệ làn da và sức khỏe tổng thể.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, nhưng với người bị bệnh gout, việc sử dụng loại thịt này cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Lý do là trong thịt gà có chứa purin - hợp chất khi dư thừa có thể làm tăng axit uric máu, gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các cơn gout.
Mặc dù tủ lạnh có thể làm chậm quá trình hư hỏng, nhưng không thể ngăn chặn hoàn toàn sự phát triển của vi khuẩn và sự biến chất của thực phẩm. Dưới đây là 6 loại thực phẩm bạn không nên ăn nếu đã để qua đêm.
Gout là bệnh lý chuyển hóa phổ biến. Với người mắc gout, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và hỗ trợ điều trị bệnh. Trong số những thực phẩm giàu protein, trứng là lựa chọn quen thuộc, nhưng liệu có an toàn cho người bệnh gout?
