Bột sắn dây là gì?

Bột sắn dây là một loại tinh bột được chiết xuất từ củ sắn dây. Loại bột này có màu trắng, rất mịn, tan nhanh trong nước, rất giàu dinh dưỡng thường được dùng với mục đích thanh nhiệt, giải độc trong mùa hè.

Bột sắn dây được chế biến không giống với các loại bột thông thường. Người ta xay nhuyễn củ sắn sống cùng với nước, lọc lấy nước, bỏ bã và để lắng lấy phần bột. Sau khi đã lắng hết tinh bột người ta bẻ nhỏ thành những cục bột nhỏ rồi đem phơi khô tạo thành loại bột sắn dây mịn màng trắng tinh chứ không cần đem đi xay nhỏ.

Bột sắn dây có tác dụng gì?

Nhiều người biết đến loại bột này nhưng lại chưa hoàn toàn hiểu hết công dụng của bột sắn dây. Sắn dây từ lâu được xem như một vị thuốc bồi bổ cơ thể khi mệt mỏi, giải nhiệt, chữa cảm sốt, giải độc rượu, chống táo bón…

Theo Đông y, dây có tính hàn, ngọt mát, tính bình nên có tác dụng thông tiểu tiện, giải độc mát gan. Khi vào ruột, bột sắn dây sẽ trung hòa các axit ở thành ruột, chống lại các vi khuẩn có hại, giảm chứng đầy hơi, khó tiêu, chứng co ruột, xoắn ruột. Ngoài ra, bột sắn dây còn có tác dụng làm giảm cholesterol máu, giảm thiểu các bệnh về tim mạch.

Đối với , bột sắn dây vừa được xem như loại thuốc chống lão hóa vừa là loại mỹ phẩm bôi lên da để làm trắng, trị nám, tẩy tế bào chết rất hiệu quả.

Theo các nghiên cứu, trong bột sắn dây có hoạt chất tương tự như hormone estrogen, có tác dụng điều hòa nội tiết, ngăn cản hình thành sắc tố melanin, là loại sắc tố khiến da có màu đen sạm, giúp da trắng sáng hơn. Dưới đây là 3 công thức làm đẹp từ bột sắn dây chị em nên biết.

Bột sắn dây và mật ong, nghệ giúp trị mụn

Cả mật ong và nghệ đều là những nguyên liệu trị mụn rất tốt. Kết hợp với bột sắn dây sẽ làm cho quá trình lành da nhanh hơn, da mịn màng và sáng bóng hơn.

Cách làm: Dùng 3 thìa bột sắn dây, 3 thìa mật ong và 1 thìa tinh bột nghệ đổ chung vào một cái bát và trộn đều thành một hỗn hợp sánh mịn. Nhớ là tán nhỏ bột sắn dây trước khi trộn. Thoa đều hỗn hợp lên mặt, chờ mặt nạ khô trong khoảng 20 phút rồi rửa lại với nước lạnh cho se khít lỗ chân lông.

Bột sắn dây và lòng trắng trứng gà chống lão hóa cho da

Với hàm lượng albumin cao và các vitamin A, B2, B3, lòng trắng trứng gà là một loại nguyên liệu rất tốt cho quá trình chống lại sự lão hóa cho làn da của bạn.

Cách làm: Dùng 3 thìa bột sắn dây tán nhỏ trộn với 1 lòng trắng trứng gà. Thoa đều hỗn hợp lên mặt và massage nhẹ nhàng, tập trung vào chỗ có nhiều nám, vết nhăn. Giữ nguyên mặt nạ trong 20 phút cho mặt nạ khô rồi rửa sạch với nước mát.

Áp dụng loại mặt nạ này 2 lần 1 tuần.

Mặt nạ bột sắn dây và sữa chua xóa vết thâm trên da

Sữa chua chứa axit lactic có tính tẩy nhẹ, làm trắng và mềm da. Kết hợp với bột sắn dây sẽ có hiệu quả rất tốt trong điều trị thâm nám trên da.

Cách làm: Lấy 3 thìa bột sắn dây trộn cùng 2 thìa sữa chua và 1 thìa nước thành một hỗn hợp sền sệt. Thoa đều hỗn hợp lên da và massage nhẹ nhàng. Để yên 15 phút rồi rửa lại với nước sạch và thoa kem dưỡng ẩm để chống khô da.

Lưu ý khi sử dụng bột sắn dây

Cần phân biệt rõ bột sắn dây nguyên chất và bột sắn dây pha. Bột sắn dây nguyên chất thường có hạt to, sắc cạnh, thơm nhẹ, trắng vừa phải, khô, không hút ẩm. Bột sắn dây pha thì ngược lại, hạt nhỏ, bở, kém sắc cạnh, thơm nồng và dễ nhão.

Khi sử dụng bột sắn dây nhiều sẽ khiến cơ thể “mát quá” nên có thể gây ảnh hưởng đến kỳ kinh nguyệt của bạn. Cách tốt nhất là khi bạn đang ở trong kỳ kinh nguyệt thì không nên uống. Sau khi sạch kinh 5 ngày mới nên tiếp tục uống.