Nhưng bạn cần bổ sung đúng lượng muối cần thiết cho cơ thể vì nếu ăn muối quá nhiều, sẽ dẫn đến uống nhiều nước, uống quá nhiều nước sẽ khiến tim và thận phải làm việc nhiều, lâu ngày sẽ làm cho 2 bộ phận trên mắc bệnh.
Theo nghiên cứu lượng muóii vào cơ thể liên quan mật thiết đến huyết áp con người. Người Etkimo mỗi ngày chỉ ăn khoảng 4g muối, trong số họ gần như không có người bị cao huyết áp; nhưng ngược lại, dân cư phía Bắc của Nhật Bản mỗi ngày ăn tới 26g muối, nên tỷ lệ mắc bệnh cao huyết áp rất cao.
Thông báo về thử nghiệm cho biết, sau khi bổ sung đúng lượng muối cần thiết cho cơ thể và khống chế lượng muối ăn của người bệnh cao huyết áo, huyết áp của họ giảm xuống rõ rệt.
Một người lớn mỗi ngày chỉ cần từ 5 - 7g muối là có thể thỏa mãn nhu cầu của sức khỏe
Tác giả bài viết: Chu Huyền/Theo Đời sống Plus