Nước dừa tươi hay đóng chai: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?
Nước dừa từ lâu được xem là "thức uống vàng" giúp giải nhiệt, bù nước, hỗ trợ sức khỏe nhưng không phải loại nào cũng giống nhau.
Nước dừa tươi hay đóng chai: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?
Nước dừa từ lâu được xem là "thức uống vàng" giúp giải nhiệt, bù nước, hỗ trợ sức khỏe nhưng không phải loại nào cũng giống nhau.
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu khiến các đợt nắng nóng ngày càng khắc nghiệt, cộng đồng cần chủ động bảo vệ sức khỏe.
Đây là một trong số 5 cá "tiến vua" vô cùng quý hiếm. Chế biến theo cách này như một "món quà dinh dưỡng" tốt cho sức khỏe mà thiên nhiên ban tặng.
Sự "lên đời" của những món ăn từng gắn với khó khăn không chỉ đến từ hương vị mà còn nằm ở yếu tố hoài niệm. Với nhiều người, đó là ký ức tuổi thơ; với người trẻ, lại là trải nghiệm mới lạ.
Từ xa xưa, phụ nữ đã dùng nước vo gạo để chăm sóc nhan sắc và sức khỏe. Trong nước vo gạo chứa hàm lượng lớn Vitamin B, khoáng chất và các chất chống oxy hóa hòa tan từ lớp cám gạo. Dưới đây là loạt lợi ích tuyệt của nước vo gạo không phải ai cũng biết.
Củ dền đỏ giàu vitamin và khoáng chất, được cho là có lợi cho tim mạch, giảm mệt mỏi và tăng năng lượng. Tuy nhiên, thực tế công dụng của loại củ này với sức khỏe ra sao?
Nước đóng vai trò thiết yếu đối với cơ thể, tham gia vào hầu hết các hoạt động sống. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bổ sung nước hợp lý để phát huy tối đa lợi ích cho sức khỏe. Việc uống nước đúng cách không chỉ giúp duy trì thể trạng mà còn góp phần phòng ngừa nhiều vấn đề sức khỏe.
Hoa hồng không chỉ là biểu tượng của tình yêu mà còn là một dược liệu quý giá trong cả y học cổ truyền lẫn ngành làm đẹp hiện đại. Từ cánh hoa đến nụ hoa, loại hoa này chứa đựng hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào, mang lại những tác dụng bất ngờ cho sức khỏe.
Loại hạt này trước không ai ăn nay được người thành phố săn lùng. Mỗi khi đến mùa, người dân lại vào rừng săn "lộc trời" về bán với giá đắt đỏ.
Bánh chưng là món ăn quen thuộc của ngày Tết cổ truyền, nhưng với thành phần giàu đạm, chất béo và tinh bột nếp, đây cũng là món ăn thách thức hệ tiêu hóa và cân nặng. Để tận hưởng hương vị Tết mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn cần bỏ túi những nguyên tắc ăn bánh chưng khoa học dưới đây.
Mật ong từ lâu đã không chỉ là một chất làm ngọt tự nhiên mà còn được coi là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền và hiện đại. Với thành phần chứa nhiều dưỡng chất bao gồm vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, lợi ích sức khỏe của mật ong đối với con người là vô cùng to lớn.
Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách ăn trứng gà đúng khoa học. Dưới đây là những sai làm khi ăn trứng gà không chỉ làm mất chất dinh dưỡng mà còn có nguy cơ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 5.000 người sống thọ ở Trung Quốc đã chỉ ra "bí quyết trường sinh" đơn giản.
Uống nước ấm trước khi đi ngủ không phải là thói quen phổ biến của nhiều người. Tuy nhiên, cơ thể luôn cần được cung cấp đủ nước để duy trì các hoạt động sống. Điều này khiến không ít người đặt câu hỏi: uống nước ấm trước khi ngủ có giúp dễ ngủ hơn và mang lại lợi ích cho sức khỏe hay không?
Củ từ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ giàu tinh bột và khoáng chất, củ từ còn được y học hiện đại ghi nhận có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe nếu được sử dụng hợp lý.
Cây sả không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn được xem là thảo dược tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời được ứng dụng rộng rãi trong chăm sóc cơ thể và đời sống sinh hoạt.
Với vị thanh mát, giòn tan, dưa chuột xuất hiện phổ biến trong mọi bữa ăn từ salad, món xào đến các loại nước ép làm đẹp. Việc bổ sung dưa chuột vào chế độ ăn uống hằng ngày mang lại những chuyển biến bất ngờ cho cả vóc dáng lẫn sức khỏe bên trong mà không phải ai cũng biết rõ.
Sau nhiều ngày điều trị, sức khỏe 3 cháu nhỏ bị mẹ cho uống trà sữa pha thuốc diệt chuột ở Thanh Hóa đã ổn định, 2 cháu đã được cho xuất viện về nhà
Hạt vừng (mè) không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn giàu chất xơ, protein thực vật và các hợp chất có lợi, góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch và điều hòa huyết áp khi sử dụng hợp lý.
Quả la hán là dược liệu quen thuộc trong Đông y, thường dùng để thanh nhiệt, giảm ho, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ công dụng và cách sử dụng loại quả này sao cho an toàn, hiệu quả.
Loại quả dại có cái tên “bốc mùi” này thường mọc dại ven rừng, thích nghi tốt với nhiều môi trường đất. Không biết tốt đến cỡ nào mà giá hơn nửa triệu/kg vẫn có người mua?
Rau má từ lâu đã được ví như một loại "siêu thực phẩm" trong y học cổ truyền và hiện đại. Không chỉ là một loại rau giải nhiệt thông thường, rau má còn mang lại nhiều giá trị dược tính đáng kinh ngạc.
Nếu thấy cây dại này gần nhà, bạn có thể ăn mừng vì rễ của chúng chính là một dược liệu quý có vị ngọt, tính mát, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.
Cà phê là thức uống "quốc dân" giúp chúng ta tỉnh táo và tập trung hơn. Việc chọn sai thời điểm uống cà phê không chỉ làm giảm tác dụng của nó mà còn có thể gây ra những hệ lụy như lo âu, mất ngủ hoặc đau dạ dày. Vậy đâu là thời điểm uống cà phê tốt cho sức khỏe?
Vốn là trụ cột trong gia đình, cơn đột quỵ bất ngờ khiến thầy giáo nghèo ngã quỵ, để lại vợ con bơ vơ trước cuộc mưu sinh đầy bão tố.
Thông tin về việc hơn 130 tấn thịt lợn mắc dịch tả châu Phi được "phù phép" đưa vào chế biến đồ hộp, trong đó có pate, khiến không ít người tiêu dùng rùng mình lo lắng. Vậy làm thế nào để phân biệt được thịt lợn sạch với thịt lợn bẩn, đặc biệt là món pate?
Thoạt nhìn loại cây dại này có hình dáng lỗ chỗ như tổ ong với lớp vỏ sần sùi, nhăn nheo. Ở nước ta cũng có nhưng không phải ai cũng biết.
Hoa lavender (oải hương) có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và Bắc Phi, nổi bật với sắc tím và hương thơm dễ chịu. Tinh dầu chiết xuất từ loài hoa này được đánh giá cao nhờ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tinh thần và chăm sóc làn da.
Trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam, cây sen được xem là loài thực vật “toàn thân đều quý”. Từ hoa, lá, hạt đến ngó sen đều có thể sử dụng làm thực phẩm hoặc vị thuốc. Trong đó, củ sen là bộ phận được dùng phổ biến nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
Nghệ đỏ là dược liệu giàu Curcumin, hàm lượng cao gấp khoảng 4 lần nghệ vàng thông thường. Tuy năng suất thấp, giá thành cao, nhưng nhờ chứa nhiều hoạt chất sinh học, nghệ đỏ được sử dụng rộng rãi trong các bài thuốc dân gian để hỗ trợ phòng bệnh, bồi bổ sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp.