Thời gian:
Hotline: 0978.928.730

Món ăn hấp, luộc hay chiên rán tốt hơn?

Món ăn chiên rán luôn được nhiều người yêu thích vì thơm ngon, món hấp luộc ít được chọn vì bị cho là nhạt, vậy hấp, luộc chiên rán cách nào giữ tối đa dưỡng chất?

Xí nghiệp chế biến cao su gây ô nhiễm

Những ngày qua, người dân ở 2 xóm Bắc Ninh và xóm Phú Thành, xã Tây Hiếu, thị xã Thái Hòa (Nghệ An) bức xúc vì mùi hôi nồng nặc từ Xí nghiệp Cà phê - Cao su (thuộc Công ty TNHH MTV Cà phê - Cao su Nghệ An) thải ra môi trường, khiến cuộc sống người dân bị đảo lộn.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hoàng Nghĩa Hiếu kiểm tra tình hình sản xuất, chế biến, chăn nuôi tại huyện Anh Sơn

Thực hiện Kế hoạch của Tổ công tác số 3 được UBND tỉnh thành lập tại Quyết định số 212/QĐ-UBND ngày 21/01/2022, sáng 18/3, đoàn công tác của tỉnh do đồng chí Hoàng Nghĩa Hiếu - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Tổ trưởng Tổ công tác làm trưởng đoàn đã đến kiểm tra tình hình sản xuất, chế biến vùng nguyên liệu sắn, chè và chăn nuôi bò trên địa bàn huyện Anh Sơn.

Đột kích cơ sở tẩy trắng lòng heo bằng hóa chất

Sau nhiều ngày theo dõi, phóng viên Báo Thanh Niên đã được tận mắt chứng kiến hoạt động của một cơ sở chế biến lòng heo. Ở đây, vệ sinh chỉ là một phần của vấn đề khi mà chủ cơ sở còn dùng cả hóa chất lạ để tẩy trắng lòng heo.

Ðậm đà miến lươn xứ Nghệ

Nói tới món lươn thì không đâu nổi tiếng bằng Nghệ An. Miến lươn Nghệ An nổi tiếng vì vị ngon ngọt đậm đà của nước dùng và đặc biệt là cách chế biến lươn khác biệt.

Mùa săn dế rừng làm mồi nhậu

Bắt đầu từ tháng 6-8 (âm lịch), loài dế rừng lại sinh sôi nảy nở ở núi rừng vùng cao xứ Nghệ. Đây là thời điểm để nhiều người săn dế về chế biến món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Phanh phui đường dây buôn bán nhau thai sản phụ

Nhiều phụ nữ túc trực thường xuyên ở các bệnh viện phụ sản Bắc Kinh, vận dụng các mối quan hệ để thu mua từng bánh nhau của sản phụ, sau đó chế biến thành "viên nhau thai" để kiếm lợi nhuận lớn.

8 món ngon chế biến từ đậu bắp

Đậu bắp (hay còn gọi là mướp tây) rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu biết cách chế biến, đậu bắp sẽ là những món ăn ngon, bổ dưỡng trong thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.

Doanh nghiệp lo lắng khi áp giá tính thuế tài nguyên mới

Từ ngày 1/7/2017, Thông tư số 44/2017/TT-BTC của Bộ Tài chính “quy định về khung giá tính thuế tài nguyên đối với nhóm, loại tài nguyên có tính chất lý, hóa giống nhau” sẽ có hiệu lực. Theo đó, giá áp tính thuế tối thiểu và tối đa đối với các loại đá xây dựng sẽ tăng lên gấp 2 đến 3 lần so với hiện tại. Bởi vậy, nhiều doanh nghiệp khai thác, chế biến đá trên địa bàn tỉnh đang thực sự lo lắng.

Khai thác đá thổ phỉ ở Quỳ Hợp: Lỗi do 'địa bàn rộng, lực lượng mỏng'?

Tiếng mìn nổ, máy móc khoan phá inh ỏi, người lao động không bảo hộ trùng trục giữa trưa hè oi bức để những khối đá có giá trị được bong tách ra khỏi mỏm núi. Sau đó, máy múc cho lên xe tải trọng lớn và tỏa đi các khu xưởng chế biến đá. Đó là khung cảnh của đại công trường khai thác đá thổ phỉ trái phép ở huyện Qùy Hợp (Nghệ An).

Lạ miệng với món ngon chế biến từ cá thu

Cá thu chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, hơn nữa loại cá này nhiều nạc, ít xương, mềm và không quá tanh nên thường được lựa chọn để chế biến nhiều món ngon phù hợp với mọi lứa tuổi.

Gần 4.000 lao động hoang mang vì diện tích nhà xưởng bị giao cho doanh nghiệp khác

Công nhân (CN) Cty TNHH MTV Cà phê - Caosu Nghệ An (xã Tây Hiếu, thị xã Thái Hòa, huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An) đang hoang mang, lo lắng sợ mất việc do chính quyền đưa chủ trương sẽ thu hồi một diện tích lớn là nhà máy chế biến để thực hiện cấp đất làm đối ứng thu hồi vốn cho một doanh nghiệp khác thực hiện dự án xây dựng cầu Hiếu 2.

BÀI ĐỌC NHIỀU

TOP