Du lịch

9 lễ hội ẩm thực 'điên rồ' nhất trái đất

Lễ hội trứng ốp khổng lồ, lễ hội ném cà chua, lễ hội côn trùng, lễ hội dưa hấu... đều là những sự kiện vô cùng độc đáo trên thế giới.

1. Lễ hội trứng ốp lết khổng lồ

Truyền thuyết kể rằng, vua Napoleon đã "phải lòng" món trứng ốp lết (omelette) ở thành phố Bessières, Pháp trong một lần ngang qua đây. Ông quyết định mua tất cả trứng trong phố và yêu cầu đầu bếp nấu một đĩa trứng ốp khổng lồ cho đoàn quân của mình ăn vào ngày hôm sau.


Từ đó, vào tháng 10 mỗi năm, người dân Bessières lại tổ chức lễ hội trứng ốp khổng lồ, với nguyên liệu là hơn 15.000 quả trứng để kỷ niệm sự kiện này.

2. Lễ hội ném cà chua

Lễ hội ném cà chua (La Tomatina) là lễ hội ném hoa quả lớn nhất châu Âu, được tổ chức vào cuối tháng 8 ở thị trấn Bunol, Valencia, Tây Ban Nha. Lễ hội có từ những năm 1940, bắt nguồn từ một vụ tranh chấp giữa những người bán thực phẩm. Đến với sự kiện này, bạn sẽ có cơ hội tắm mình trong hơn 1 tấn cà chua.


3. Lễ hội côn trùng

Lễ hội côn trùng (Bugfest) diễn ra vào tháng 9 hàng năm ở Bảo tàng Khoa học bắc Carolina, Mỹ, thu hút hơn 25.000 du khách. Tại đây, người tham gia được thưởng thức các món ăn độc đáo làm từ côn trùng do đầu bếp địa phương chế biến. Bên cạnh đó, những gian trưng bày triển lãm cũng có mặt khắp bảo tàng nhằm giúp cho mọi người hiểu thêm về loài sinh vật này.


4. Lễ hội bánh kếp

Năm 1445, trưởng trấn Olney, Buckinghamshire, Anh đã vừa chạy vừa nướng bánh kếp (pancake) vào ngày "Thứ Ba Béo" trong mùa Chay theo đạo Thiên Chúa. Từ đó, vào ngày ngày này mỗi năm, trẻ em nơi đây lại nô nức tham gia "cuộc đua bánh kếp". Yêu cầu của cuộc đua đơn giản nhưng cũng rất khó nhằn: luôn phải giữ chiếc bánh nằm trong chảo và về chạy đích nhanh nhất.


5. Lễ hội dưa hấu

Lễ hội dưa hấu diễn ra vào tháng 2 hàng năm ở Chinchilla, Australia. Vào ngày này, dân địa phương và du khách sẽ được tham gia nhiều hoạt động thú vị như bổ dưa hấu bằng đầu, trượt dưa, ném dưa qua lỗ, kéo co... Lễ hội tổ chức lần đầu tiên năm 1994 và thu hút hàng nghìn người tham gia.


6. Lễ hội củ cải

Lễ hội củ cải là một trong những hoạt động tháng 12 thường niên của người Oaxaca, Mexico. Đây là cuộc thi nghệ thuật dành cho người dân trổ tài gọt, tỉa củ cải, tạo thành những hình dáng độc đáo và đẹp mắt.


Lễ hội bắt đầu năm 1897, là dịp để người Oaxaca quảng bá cho loại củ đặc trưng nơi đây. Khoảng 11 tấn củ cải được thu hoạch mỗi năm được dùng cho hoạt động này.

7. Lễ hội tôm hùm

Nếu bạn yêu thích những món ăn chế biến từ hải sản, hãy đến với lễ hội tôm hùm tổ chức vào tuần đầu tháng 8 hàng năm ở Rockland, Maine, Mỹ. Vô số món ăn chế biến từ tôm hùm như: tôm cuộn, tôm luộc, salad tôm, tôm nướng... được chế biến sẽ chờ bạn.


8. Lễ hội bắt pho mát

Lễ hội bắt pho mát diễn ra vào thứ hai cuối cùng của tháng 5, tại đồi Cooper gần Gloucester, Cotswolds, Anh. Lễ hội truyền thống có lịch sử gần 200 năm này luôn thu hút người dân địa phương và du khách quốc tế mỗi khi tổ chức.


Người tham gia lễ hội này sẽ "lăn" theo một bánh pho mát nặng 4-5kg, được đặt trong thùng gỗ từ trên đỉnh đồi xuống sườn đồi. Người đầu tiên giành được bánh pho mát sẽ đoạt giải.

9. Lễ hội ném cam

Lễ hội ném cam diễn ra 3 ngày vào tháng 2 ở thị trấn Ivrea, Turin, Italia. Trong dịp này, người dân sẽ mặc trang phục thời trung cổ, chia làm 9 đội khác nhau để tham gia cuộc chiến nguy hiểm đầy độc đáo. Khoảng hơn 200.000 kg cam đã được sử dụng cho lễ hội mỗi năm.

Tác giả bài viết: Bạch Ngân

BÀI MỚI ĐĂNG

TOP