Ngày 16/11, Đội cảnh sát môi trường Công an thành phố Vinh bắt 01 vụ sản xuất bánh cốm vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện có 594 chiếc bánh cốm thành phẩm chuẩn bị tung ra thị trường
Sau quá trình theo dõi, lực lượng cảnh sát môi trường công an thành phố Vinh đã kiểm tra cơ sở sản xuất của gia đình anh Trần Văn Lô, sinh năm 1971, trú tại khối Vĩnh Mỹ phường Vinh Tân.
Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện gia đình anh Lô đang sản xuất các loại bánh cốm để cung ứng cho thị trường. Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện có 594 chiếc bánh cốm thành phẩm, 13 bịch bánh cốm chưa thành phẩm, 735 nhãn mác, 1 con dấu và 25kg nguyên liệu gồm: mạch nha, đường kính trắng, mật mía, vừng và 8kg bao bóng.
Lực lượng công an kiểm đếm tang vật
Tại thời điểm kiểm tra, anh Lô không xuất trình được bất cứ loại giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc nguyên liệu và đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hiện lực lượng chức năng đã lập biên bản thu giữ toàn bộ số tang vật để xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.
Tác giả bài viết: Hồng Quang
Nguồn tin: 
