Đổi món dịp lễ cho cả gia đình với các món từ thịt lợn rừng

Sau những ngày bận rộn ngược xuôi, dịp lễ là cơ hội cho mọi người quây quần bên gia đình, người thân của mình. Hãy cùng tham khảo các món ăn được chế biến từ lợn rừng để đổi vị, đổi món cho nhà mình nhé, để những bữa cơm thật sự ngon miệng và ấm áp.

Cách chọn thịt lợn rừng “đúng chuẩn” cho người sành ăn

Để có những con lợn rừng ngon, đúng chuẩn, người nuôi cũng cần phải có cách chọn đúng con giống. Trong quá trình nuôi, phần ăn của con lợn rừng này cũng phải tuân thủ nghiêm ngặt khi nói không với cám tăng trọng. Sau gần 1 năm chăm bẵm, con lợn rừng sẽ đủ cân nặng để xuất chuồng đảm bảo mang đến cho khách hàng những kg thịt tươi ngon nhất.

Ăn tiết canh lợn rừng, 50 người bị ngộ độc

Sau bữa cơm chế biến từ thịt lợn rừng tự nuôi, trong đó có món tiết canh sụn từ nhà ông Hoan, 50 người có biểu hiện đau bụng, sôi bụng, bụng ậm ạch, đi ngoài, đã điều trị tại nhà nhưng không đỡ, phải nhập viện điều trị.

TOP