Là phụ nữ thì dù thời tiết có lạnh cỡ nào thì việc chăm sóc da cũng không thể lười biếng được. Trong mùa đông, nếu đắp mặt nạ lạnh quá không chịu nổi thì mỗi ngày hay uống một ly trà quất ấm áp mà lại giúp làm đẹp từ trong ra ngoài nhé.

Quất là loại quả rất giàu vitamin C, vitamin A, caroten, protein, muối vô cơ, kẽm, sắt, canxi, kali và các nguyên tố vi lượng khác. Kết hợp với táo tàu có vị ngọt nhẹ, giàu vitamin C, canxi, sắt… Ăn thường xuyên rất tốt cho cơ thể. Nấu trà quất với táo tàu và thêm lê vào giúp cho hương vị của trà quất thêm ngon miệng, tăng cường dinh dưỡng giúp loại bỏ tình trạng khô da ngày lạnh. Hơn thế, trà quất còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, phòng chống cảm cúm rất hiệu quả.

Cách pha trà quất chuẩn vị

Sơ chế nguyên liệu

Lê chà xát với muối sau đó rửa sạch. Thái lê thành từng lát. Quất rửa sạch sau đó bổ đôi.

Cho táo tàu, kỷ tử vào bát rồi thêm một thìa bột mì vào trộn đều. Bột mì sẽ giúp loại bỏ bụi bẩn trên táo và kỷ tử. Sau đó rửa sạch.

Nấu trà

Cho lê, quất vào nồi cùng lượng nước thích hợp rồi đun sôi trong khoảng 15-20 phút.

Sau đó thêm táo tàu, kỷ tử vào khuấy đều và đun sôi trong 5 phút.

Cuối cùng thêm mật ong và chút muối vào khuấy đều, đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Thành phẩm:

Trà quất được làm theo công thức trên đây có vị chua chua ngọt ngọt lại rất thơm. Uống một cốc trà quất nóng ấm vào mùa đông không những khiến cơ thể ấm áp dễ chịu mà còn giúp bạn có làn da căng mướt.

Để nấu được trà quất như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 22.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 25 phút.

Chúc bạn thành công với cách pha trà quất này nhé

Tác giả: P. Liên

Nguồn tin: nhipsongviet.toquoc.vn