Ngày nay, đời sống người dân càng được nâng cao, món lợn rừng cũng được "nâng tầm đẳng cấp" lên thành đặc sản. Tết là dịp để gia đình, người thân và bạn bè quây quần bên mâm cơm ấm cúng. Trong những dịp này không thể thiếu món thịt lợn rừng. Bởi vì lẽ đó, nhu cầu sử dụng thịt lợn rừng trong các dịp Tết luôn tăng rất cao.
Khu trang trại bán hoang dã của gia đình anh Phương |
Nắm bắt được nhu cầu của người dân, anh Lê Văn Phương trú thôn 2, xã Quỳnh Thắng, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An đã gây dựng khu trang trại có diện tích cả nghìn mét vuông, chăn nuôi bán hoang dã cả trăm con lợn rừng.
Lợn thả rông, ăn chuối, cỏ nên chất lượng thịt ngon, sạch, trang trại đã trở thành nơi cung cấp thịt lợn rừng cho hàng trăm gia đình, nhà hàng ở thành phố Vinh và nhiều địa phương khác.
Đàn lợn được tự do hoạt động trong khu trang trại cả ngàn ha |
"Lợn ở trang trại chúng tôi được nuôi bằng thức ăn tự nhiên như cỏ, chuối, ngô, khoai nên mọi người có thể yên tâm về chất lượng thịt. Trong trại thời điểm này có hàng trăm con lợn với nhiều cân nặng khác nhau nên phù hợp với nhu cầu thịt Tết của mọi nhà. Các bạn chỉ cần gọi điện, chúng tôi sẽ tư vấn để gia đình,nhà hàng hoặc những buổi liên hoan tất niên của các bạn sẽ chọn được con lợn ngon, phù hợp nhất", anh Lê Văn Phương chủ trang trại lợn rừng sạch Nghệ An cho biết.
Thức ăn của đàn lợn là các chế phẩm từ nông nghiệp như chuối, ngô, khoai, sẵn nên thịt sẽ ngon và sạch |
Thịt lợn rừng sạch được xem là món ăn ngon, bổ dưỡng và mang lại may mắn dịp tết. Bởi vậy, dù giá khá cao nhưng thịt lợn rừng vẫn được đông đảo khách hàng đón nhận.
Hàng trăm con lợn rừng đã được anh Phương chuẩn bị đã phục vụ khách hàng vào dịp tết Ất Tỵ |
Tết Ất Tỵ đang cận kề, từ thơi điểm này, trang trại của gia đình anh Phương đã rục rịch chuẩn bị thịt tết gửi đến khách hàng đặt trước. Nếu tết này gia đình bạn muốn đổi món bằng thịt lợn rừng thì hãy liên hệ với trại lợn rừng sạch Nghệ An ngay nhé!
Trang trại lợn rừng sạch Nghệ An Địa chỉ: Thôn 2 mới, Quỳnh Thắng, Quỳnh Lưu, Nghệ An Trang trại nhận chuyển lợn tận nhà. Nếu một vài gia đình chung nhau cùng mua một con lợn thì trang trại sẽ hỗ trợ làm thịt. Hotline: 0969430999 - 0988173678 |
Tác giả: An Phạm
Nguồn tin: doisongphapluat.nguoiduatin.vn