Rau mầm thường được xem là thực phẩm sạch và an toàn, dễ chế biến. Tuy nhiên, ăn rau mầm không đúng cách vẫn có thể gây hại cho sức khỏe. Rau mầm có thể khiến người ăn bị ngộ độc nếu quá trình trồng hoặc chế biến, nấu rau không đảm bảo.
Rau mầm thường được xem là thực phẩm sạch và an toàn, dễ chế biến. Tuy nhiên, ăn rau mầm không đúng cách vẫn có thể gây hại cho sức khỏe. Rau mầm có thể khiến người ăn bị ngộ độc nếu quá trình trồng hoặc chế biến, nấu rau không đảm bảo.
Trái tim là "cỗ máy" quan trọng nhất của cơ thể, đảm bảo sự sống và sức khỏe cho chúng ta. Để trái tim luôn khỏe mạnh, bên cạnh việc tập luyện thể dục đều đặn, một chế độ ăn uống lành mạnh với những "siêu thực phẩm" dưới đây là điều không thể thiếu.
Dưới đây là 6 loại rau củ chứa nhiều ký sinh trùng mà bạn nên đặc biệt cẩn thận khi sơ chế và chế biến để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Rau răm là một loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn là một "kho báu" chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Trong ẩm thực, tỏi là một phần tạo nên các món ăn đa dạng. Trong Đông y, thứ gia vị này cũng được ca ngợi vì những lợi ích tiềm tàng cho sức khỏe.
Cây lược vàng là một loại cây thân thảo phổ biến, dễ trồng và được nhiều gia đình ưa chuộng trồng làm cảnh bởi vẻ đẹp bình dị, tô điểm cho không gian sống thêm xanh mát. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ẩn chứa bên trong vẻ đẹp mộc mạc ấy là vô vàn lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Rau chân vịt, được mệnh danh là "vua rau xanh" với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều rau chân vịt cũng có thể dẫn đến một số tác dụng phụ mà bạn cần lưu ý.
Để lươn cùng với hai nguyên liệu này, bạn sẽ bất ngờ khi thưởng thức.
Hạt tiêu đen là gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Chứa trong vị cay nồng đặc trưng là kho tàng dưỡng chất dồi dào, hạt tiêu đen xứng đáng được mệnh danh là “vàng đen".
Nước vo gạo tưởng chừng như vô giá trị nhưng lại ẩn chứa vô vàn lợi ích tuyệt vời cho cả sức khỏe và sắc đẹp. Dưới đây là một số tác dụng đáng kinh ngạc của nước vo gạo mà mà nhiều người có thể chưa biết.
Quả quất (hay còn gọi là quả tắc) là loại quả nhỏ nhắn, có vị chua ngọt đặc trưng và hương thơm dịu nhẹ. Không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, quất còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và mang lại vô vàn tác dụng chữa bệnh hiệu quả.
Thịt kho trứng là một trong những món ăn đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho học sinh ăn trong giai đoạn thi cử.
Cây sả từ lâu đã được biết đến như một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, sả còn ẩn chứa vô vàn công dụng chữa bệnh tuyệt vời, mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe con người.
Quả cóc là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc ở Việt Nam. Không chỉ là món ăn vặt được ưa thích, quả cóc còn là vị thuốc quý trong y học dân dân và chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Nhiều người truyền tai nhau về tác dụng hỗ trợ chữa bệnh ung thư của cây chùm ngây. Liệu chùm ngây có hỗ trợ phòng và chữa bệnh ung thư thật không?
Luộc sắn ngon không hề khó, bạn chỉ cần bỏ túi mẹo hay sau và thêm một vài nguyên liệu trong nhà bếp là đã có thể tự tin thể hiện.
Lá lốt không chỉ là loại rau quen mặt trong ẩm thực Việt, mà còn là "vị thuốc quý" chứa đựng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Từ xa xưa, ông cha ta đã biết tận dụng lá lốt như một vị thuốc quý, giúp phòng và chữa nhiều loại bệnh nhưng những lợi ích này hiện đang dần bị lãng quên.
Chưa đầy 10 tháng từ ngày triển khai, hệ sinh thái nơi khoanh nuôi cánh rừng Net Zero Vinamilk tại Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau đã tái sinh một cách kì diệu. Bên trong hàng rào bảo vệ 25ha rừng, hơn 71.000 cây mắm con đã cao 40-50cm, trở thành bãi sinh sản cho tôm cá, thu hút những đàn chim cót, chim nhàn… trở về làm tổ.
Lá mơ lông, còn được gọi là lá mơ tam thể hay lá mơ lông mèo, là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt Nam. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, lá mơ lông còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe ít người biết đến.
Ở nước ta, thực phẩm này được xếp vào hàng bát trân (8 món ăn cao lương mĩ vị), rất thơm ngon và bổ dưỡng.
Chính tổ chức từ thiện trẻ em nổi tiếng và có ảnh hướng bậc nhất toàn cầu đã xác nhận thông tin này.
Gã đàn ông cầm dao khống chế cháu nhỏ, sau đó lao vào tấn công khiến một đại úy công an bị thương.
Trường THPT chuyên Quốc Học – Huế (TP Huế) có thí sinh năm thứ 3 liên tiếp lọt vào Chung kết Đường lên đỉnh Olympia.
Tính đến vòng 7, những cầu thủ dẫn đầu danh sách ghi bàn tại V.League 2025/26 đều là các ngoại binh. Viễn cảnh các chân sút nội góp mặt trong cuộc đua Vua phá lưới mùa này vẫn còn khá mịt mờ.
Sáng 25-10, lễ trao quyết định bổ nhiệm với các Phó thủ tướng, Bộ trưởng nhiệm kỳ 2021-2026 được tổ chức, với sự chủ trì của Thủ tướng Phạm Minh Chính.
Cầu cứng Trung Thắng vượt khe Huồi Nguyên, xã Yên Hòa (Nghệ An) bị lũ cuốn trôi. Để đảm bảo việc đi lại của người dân, UBND xã đã huy động lực lượng dựng cầu tạm bằng tre nứa dài hàng trăm mét.
Cơ quan chức năng phường Nam Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đang phối hợp làm rõ vụ một thi thể thai nhi còn dây rốn
Sáng 25-10, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Nghệ An ra quyết định tạm giữ hình sự Bàn Văn Vỹ (29 tuổi, quê xã Lục Sơn, tỉnh Bắc Ninh) để điều tra về hành vi giết người.
Sau hơn ba tháng được giao quyền Bộ trưởng Bộ NN-MT, ông Trần Đức Thắng đã được Quốc hội phê chuẩn bổ nhiệm chức vụ Bộ trưởng Bộ NN-MT.
Ông Đỗ Thanh Bình được Quốc hội phê chuẩn bổ nhiệm giữ chức vụ Bộ trưởng Bộ Nội vụ, thay cho người tiền nhiệm là bà Phạm Thị Thanh Trà.
Sau rời cương vị Trưởng Ban Đối ngoại Trung ương, ông Lê Hoài Trung được giao làm Quyền Bộ trưởng, nay được bổ nhiệm giữ chức Bộ trưởng Bộ Ngoại giao.
Quốc hội thông qua nghị quyết bầu ông Lê Quang Mạnh làm Tổng thư ký, Chủ nhiệm Văn phòng Quốc hội, ông Nguyễn Hữu Đông làm Chủ nhiệm Ủy ban Công tác đại biểu và bà Nguyễn Thanh Hải làm Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường.
Sáng 25-10, Quốc hội đã thông qua nghị quyết phê chuẩn bổ nhiệm ông Hồ Quốc Dũng làm Phó thủ tướng.
Sáng 25-10, Quốc hội đã thông qua nghị quyết phê chuẩn bổ nhiệm bà Phạm Thị Thanh Trà làm Phó thủ tướng. Như vậy, lần đầu tiên Việt Nam có nữ Phó thủ tướng.
Các động thái này diễn ra trong bối cảnh FLC đang nỗ lực tái cơ cấu toàn diện sau thời gian dài khủng hoảng
Thay vì chờ chuyển sang đèn xanh mới được đi, người phụ nữ đã vượt đèn đỏ khi còn hơn 10 giây trước sự ngỡ ngàng của nhiều người
Nhiều người chờ đợi Ngọc Trinh sẽ làm được gì tiếp theo.
Căn BĐS hàng hiệu này có view sông Sài Gòn, diện tích lên tới 240m2.
Thế giới đối mặt nguy cơ khủng hoảng an ninh mạng, với thiệt hại dự báo 10,5 nghìn tỷ USD vào cuối năm 2025. Trong bối cảnh đó, Việt Nam đăng cai Lễ mở ký Công ước Liên Hợp Quốc về chống tội phạm mạng tại Hà Nội, khẳng định vai trò tiên phong trong bảo vệ không gian số toàn cầu.
Gan là cơ quan nội tạng lớn thứ hai và đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc thải độc, chuyển hóa chất béo và sản xuất mật. Một lá gan khỏe mạnh là chìa khóa cho sức khỏe tổng thể. Để bảo vệ và tăng cường chức năng gan, việc bổ sung các thực phẩm bổ gan vào chế độ ăn hàng ngày là điều cần thiết.
“Cụ” Sa mu dầu khổng lồ đã tồn tại hơn 2.000 năm, nằm giữa vùng lõi rừng nguyên sinh thuộc Vườn quốc gia Pù Mát, được coi là “báu vật” của nơi đây.