 |
Con cá lệch "khủng" được chủ nhà hàng mua với giá gần 15 triệu đồng. |
Ngày 21/9, ông Nguyễn Văn Tám - Chủ nhà hàng Lan Tám (thị trấn Con Cuông, huyện Con Cuông, Nghệ An) cho biết, nhà hàng này vừa mua được con cá lệch “khủng” dài 1,6m, nặng 16kg của một người dân đánh bắt được trên sông Lam.
Trước đó, một người dân đã đánh bắt được con cá lệch “khủng” dài 1,6m, nặng 16kg trên sông Lam, tại khu vực eo Vực Bồng, thuộc xã Bồng Khê (huyện Con Cuông).
Sau đó, người dân đã rao bán con cá này. Sau khi biết được thông tin, ông Nguyễn Văn Tám đã liên hệ, đến hỏi mua với giá gần 15 triệu đồng.
Cá lệch được xem là đặc sản của vùng miền Tây xứ Nghệ. Những con cá này thường sống trong các hốc đá trên sông, suối.
Thịt của cá lệch được đánh giá là rất bùi và dai, ít xương thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao nên rất được thực khách ưa chuộng và sẵn sàng trả giá cao, từ 900.000 - 1.000.000 đồng/kg để mua.
Hiện nay do bị săn lùng mạnh nên loài cá này cũng đang trở nên khan hiếm.
Tác giả: Bảo Trâm
Nguồn tin: Báo Infonet
