Ẩm thực xứ Nghệ: Bánh gói Xứ Nghệ

Bánh gói từ lâu được xem là món ăn dân dã, bình dị. Những chiếc bánh được gói bằng lá chuối, hay lá dong xanh, bên trong bột gạo trắng ngần, chính giữa là nhân thịt, mộc nhĩ, hạt tiêu trộn đều với nhau trông cực kỳ hấp dẫn.

Bức tranh yên bình của đồng bãi xanh mướt bên dòng Lam

Đó là bức tranh đẹp đẽ của quê hương, nơi có dòng sông êm trôi chảy qua những mảng màu xanh ngát của bãi dưa, bãi ngô, ruộng lúa, có những đàn bò thẩn tha gặm cỏ giữa cánh trắng cò bay, có bóng dáng những người dân quê mộc mạc thân thương.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Nghệ An: Đường hơn 700 tỷ đồng xuất hiện nhiều điểm sạt lở

Sau đợt mưa lớn kéo dài, tuyến đường N5 kéo dài trục giao thông huyết mạch nối xã Văn Hiến (huyện Đô Lương cũ) với đường Hồ Chí Minh (Nghệ An) xuất hiện nhiều điểm sạt lở taluy dương. Đất đá từ sườn núi đổ xuống lòng đường, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.

Đạo diễn Phạm Thị Thành qua đời

Người dành cả cuộc đời cống hiến không mệt mỏi cho sân khấu Việt Nam - đạo diễn, NSND Phạm Thị Thành, vừa qua đời vào 19h55 ngày 3-9 tại Hà Nội.

Điện lực Nghệ An nói gì về thông tin: 'Tiền điện tăng đột biến'?

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện một số ý kiến phản ánh hóa đơn tiền điện tại Nghệ An và một số địa phương khác tăng cao đột biến. Lợi dụng việc này, các thế lực thù địch, phản động, nhất là tổ chức khủng bố 'Việt Tân' cùng một vài trang mạng xã hội chưa xác minh thực hư, đã nhanh chóng tung tin thất thiệt, bóp méo sự thật, gây hoang mang dư luận...

Có nên uống nước ép nghệ tươi?

Nghệ tươi chứa hoạt chất curcumin có tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa, tốt cho tiêu hóa và làm đẹp da. Tuy nhiên, uống nước ép nghệ tươi như thế nào, liều lượng bao nhiêu để phát huy hiệu quả lại là điều không phải ai cũng biết.

Miền Bắc tăng nhiệt mạnh rồi mưa dông "lạ thường"

Dự báo thời tiết trong hai ngày 4-5/9, miền Bắc sẽ đón nắng nóng với nhiệt độ cao nhất 35-36 độ. Khu vực Nam Bộ, cao nguyên Trung Bộ và duyên hải Nam Trung Bộ tiếp tục có mưa dông vào chiều và tối, cục bộ có mưa vừa, mưa to.

TOP