 |
Thời điểm này đang là mùa ong đất làm tổ. Khi phát hiện ra nơi ong trú ngụ, ban đêm nhiều trai bản người Mông đã lặn lội vào rừng lấy nhộng. Ảnh: Đào Thọ |
 |
Dụng cụ lấy ong rất đơn giản, chỉ cần một ống tre nhỏ cắt đi một đầu. Ảnh: Đào Thọ |
 |
Trấu được cho vào ống tre cùng với ít than củi để tạo khói. Ảnh: Đào Thọ |
 |
Phía đầu còn lại được khoan một lỗ nhỏ để khi thổi khói có thể phun ra. Ảnh: Đào Thọ |
 |
Khi phát hiện ra tổ ong, các thanh niên phải tìm ra lỗ ngách phụ ong có thể thoát ra ngoài gây nguy hiểm bởi đây là loài ong rất độc, khi bị đốt có thể dẫn đến tử vong. Ảnh: Đào Thọ |
 |
Đưa ống tre vào cửa hang chính và thổi khói. Theo anh Và Bá Lầu ở bản Nậm Càn (xã Nậm Càn - Kỳ Sơn) cho hay, ong ở trong hang gặp khói trấu sẽ ngủ trong khoảng thời gian ngắn nên rất dễ lấy. Ảnh: Đào Thọ |
 |
Gặp khói, những con ong đất đều ngủ say. Ảnh: Đào Thọ |
 |
Khi đó, người lấy có thể yên tâm đào lấy nhộng. Ảnh: Đào Thọ |
 |
Những tầng ong đất to tướng được lấy ra từ lòng đất. Ảnh: Đào Thọ |
 |
Nhộng ong đất to, trắng nõn nhiều chất bổ dưỡng có thể làm các món xào, nấu cháo, nướng... Ảnh: Đào Thọ |
Tác giả: Đào Thọ
Nguồn tin: Báo Nghệ An
