Về xứ Nghệ thưởng thức món thịt “có một không hai” ăn một lần nhớ cả đời
Đến huyện Yên Thành (Nghệ An) du khách không chỉ được ngắm những cánh đồng lúa mênh mông mà còn có cơ hội thưởng thức món thịt "nhớ mãi không quên" nơi đây.
Về xứ Nghệ thưởng thức món thịt “có một không hai” ăn một lần nhớ cả đời
Đến huyện Yên Thành (Nghệ An) du khách không chỉ được ngắm những cánh đồng lúa mênh mông mà còn có cơ hội thưởng thức món thịt "nhớ mãi không quên" nơi đây.
Món ăn này hơi kén người ăn nhưng nếu đã mạnh dạn nếm thử thì chỉ có mê.
Nhìn có vẻ đáng sợ, nhiều người cảm thấy rùng mình nhưng thực chất đây là đặc sản đặc sắc của vùng đất Hà Giang.
Hình ảnh về suất ăn chỉ gồm cơm trắng và thịt chuột từ một điểm trường tại Quảng Nam nhận về sự quan tâm đặc biệt. Bên cạnh sự thương cảm cho hoàn cảnh khó khăn của các em học sinh vùng cao vẫn có không ít ý kiến tranh cãi.
Đại diện Sở GD&ĐT tỉnh Quảng Nam khẳng định, không hề có việc học sinh ăn cơm với thịt chuột trong bữa ăn tại trường như mạng xã hội đăng tải.
Có dịp về thăm vùng Đồng Tháp với những đầm sen khổng lồ, thơm ngát, du khách đừng quên nếm đủ những món đặc sản cực kỳ thơm ngon này nhé.
Rất nhiều người Việt cũng cực sợ và không dám ăn món đặc sản này.
Mới nghe qua thì ai cũng nhắm mắt, xua tay, nhưng thực tế thịt chuột được coi là món đặc sản tại làng Đỗ Xuyên ở Hưng Yên.
Ngày 8/12, các y bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kon Tum vẫn đang tích cực điều trị cho 3 người bị ngộ độc nghi do ăn thịt chuột rừng.
Các món tinh hoàn nói chung thường được gán cho tác dụng tăng cường sinh lực phái mạnh. Đặc biệt, tinh hoàn của con vật càng lạ, càng hiếm thì càng ...tốt.
Thịt chuột của người La Chí ở Hà Giang là món đặc sản được nhiều người dân ăn và làm đồ lễ cúng. Tuy nhiên, nếu không phải là người địa phương thì chẳng mấy ai dám ăn thử.
Dù có vẻ bề ngoài khiến nhiều người e dè, thế nhưng: thịt chuột đồng, lẩu rắn hổ hành, chả rươi... lại được xem là đặc sản ngon khó cưỡng.
Cứ đến tháng 9 âm lịch, khi vụ lúa mùa vừa kết thúc, người dân làng Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) lại lùng sục khắp các cánh đồng để bắt chuột.
Tại các khu chợ ở Malawi, món thịt chuột đang dần phổ biến hơn bao giờ hết. Chúng được tẩm ướp gia vị và phơi khô.
Xã Canh Nậu, huyện Thạch Thất, Hà Nội, từ người già đến trẻ nhỏ đều “mê” món đặc sản thịt chuột.
Khi những cành hoa mận nở trắng xóa bên bờ rào, cộng đồng người Dao Tiền ở bản Bương, xã Tân Pheo, huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình lại gỡ thịt chuột trên gác bếp xuống, sửa soạn mâm cỗ cúng tổ tiên, tạ ơn Thành Hoàng và cầu cho năm mới no ấm, sung túc…
Chuột dùng làm thức ăn phải là chuột đồng, chuột cống nhum, tức là chuột thiên nhiên và sạch, không mang mầm bệnh. Nhưng cái món ăn đặc sản khoái khẩu của hầu hết người dân miền Tây này, đôi khi là nỗi kinh dị của nhiều người.
Nhiều loại sâu nhìn rất ghê rợn nhưng lại là những đặc sản nức tiếng thơm ngon, bổ dưỡng. Còn món thịt chuột béo núc cũng được coi là đặc sản ở một số nơi.
Được biết đến là ngôi chợ chuyên bán các sản vật của đồng bào dân tộc thiểu số ở miền Tây Nghệ An, chợ phiên Tam Thái họp vào Chủ nhật hàng tuần. Và ngày 31/12 năm nay cũng là phiên chợ cuối cùng của năm 2017 nên chợ đã thu hút rất nhiều người đi mua sắm để ăn Tết dương lịch.