Kho cá nhớ cho thêm nắm lá này để cá hết tanh
Khi kho cá, bạn nhớ cho thêm nắm lá này để cá hết tanh, món ăn sẽ tỏa ra hương thơm hấp dẫn, khiến ai cũng nghĩ mình có thể ăn hết nồi cơm.
Thời gian:
Hotline: 0978.928.730
Người làng Đại Hoàng nói về kỹ nghệ kho cá ngon nức tiếng
Món cá kho cổ truyền của làng Đại Hoàng xã Hòa Hậu (Lý Nhân, Hà Nam) luôn được địa phương quan tâm phát triển và được kiểm định chất lượng an toàn thực phẩm nên ngày càng có nhiều du khách tới tham quan đặt, mua về thưởng thức. Nhờ phát triển nghề truyền thống cá kho mà nhiều hộ dân nơi đây có cuộc sống ổn định, ngày một phát triển.
Chuỗi hải sản bán cá kho, bánh canh cua vượt dịch
Các doanh nghiệp đang nỗ lực chuyển đổi mô hình kinh doanh, bán thêm sản phẩm mới để duy trì hoạt động giữa đợt dịch lần 4.
Cận cảnh những nồi cá kho giá bạc triệu ngon nức tiếng ở làng Vũ Đại
Những ngày cận Tết Nguyên đán cả làng Vũ Đại, Hà Nam bếp luôn đỏ rực lửa. Món cá kho tại đây đã nức tiếng, vang danh được xuất đi khắp cả nước.
Hao cơm niêu cá vặt kho nghệ
Giữa vô vàn món ngon của tuổi thơ, niêu cá kho vặt của mẹ gửi xuống chiều nay như gói gọn mảnh hồn sông quê, nơi một thời gắn bó với những đứa con xa quê.
"Tái sinh" làng nồi đất Trù Sơn
Hai nai năm trở lại đây, nhiều nhà hàng, khách sạn và làng nghề nấu cá truyền thống phát triển nên sản phẩm nồi đất được nhiều nơi sử dụng. Vì vậy, nghề nồi đất ở xã Trù Sơn – huyện Đô Lương cũng phát triển trở lại với nhiều sản phẩm đa dạng như siêu sắc thuốc, cơm niêu, cá kho tộ…
Những đặc sản Tết mang thu nhập tiền tỷ cho người dân
Cá kho làng Vũ Đại, gà Đông Tảo, quả phật thủ... là những món đặc sản Tết mang về thu nhập tiền tỷ cho người dân mỗi dịp lễ Tết.
Dung dị nét ẩm thực Hà Nam
Mỗi món ăn Hà Nam, dù là món thông thường hay đặc sản đều mang đậm tình quê, hồn đất. Khi có dịp đặt chân đến Hà Nam, bạn chắc chắn không thể bỏ qua các món ngon nơi đây như: cá kho niêu dất, chuối ngự hay mắm cáy,…
10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình
Tái dê, cơm cháy, cá kho gáo, ốc núi… là những từ khóa về ẩm thực bạn cần nắm khi đến vùng đất du lịch nổi tiếng Ninh Bình.
Đang làm kỹ sư xây dựng, quyết định bỏ việc khởi nghiệp với món cá kho làng Vũ Đại
Mỗi niêu cá kho có giá từ 500.000 đến 1 triệu đồng. Mỗi năm, bán được trung bình từ 4.000-5.000 niêu ra thị trường, anh Toàn thu lời lớn từ một món ăn rất dân dã.
Quán Miền Tây độc đáo ở London
Quán Miền Tây nằm ở đường Kingsland và Levender Hill, London từ lâu đã được giới ẩm thực Anh xếp vào hạng nhà hàng 5 sao ấy với gần 200 món Việt thân thương từ cá kho tộ, vịt nấu chao đến chả giò, rau muống luộc…
8 đặc sản vùng miền được săn đón dịp Tết Bính Thân
Khi đã chán ngấy những giò chả, bánh chưng, thịt gà... thường thấy trong mâm cỗ Tết thì những đặc sản lạ miệng như thịt trâu gác bếp, cá kho làng Vũ Đại hay nem chua Thanh Hóa là lựa chọn tuyệt vời để chống ngán.
Món cá bống cát kho quẹt của mẹ!
Đến bữa cơm, mẹ gắp cho anh em tôi mỗi đứa một con cá bống cát kho quẹt. Chúng tôi chan thêm ít nước cơm chắt, rồi cùng nhau thưởng thức món cá kho quen thuộc. Giờ xa quê nhớ mẹ, nhớ những bữa cơm ngon với món cá bống trong gian bếp nghèo nhưng ấm nghĩa tình và thắm đượm hương quê.
6 món ngon đặc sắc của quê hương nhà văn Nam Cao
Cá kho làng Vũ Đại, chuối ngự Đại Hoàng, bánh cuốn chả nướng Phủ Lý… là những món ngon nổi tiếng của vùng đất Hà Nam.
BÀI ĐỌC NHIỀU
SEA Games 33 có 50 môn thi đấu, 569 bộ huy chương
Người hùng Phương Anh nói gì khi giúp tuyển futsal nữ Việt Nam vô địch?
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
Lấy ý kiến dự thảo quy định cơ chế quản lý, điều hành ngân sách nhà nước năm 2025
Người phụ nữ 93 tuổi sốc nặng khi phát hiện đàn ông khỏa thân dưới nhà mình suốt 6 tháng
Đảng ủy Quân sự tỉnh đánh giá kết quả lãnh đạo thực hiện nhiệm vụ quân sự quốc phòng năm 2024
Cô giáo Thái Nguyên mất ô tô ở sân trường: Bất ngờ danh tính thủ phạm
Xe tải lấn phần đường, t.ô.n.g c.h.ế.t người đàn ông đi xe máy
Nhịp cầu Ví, Giặm: Kết nối tinh hoa di sản văn hóa dân tộc
Thù hằn cá nhân, lên mạng tìm mua thuốc diệt cá trong ao nhà hàng xóm ở Nghệ An
Cựu vụ phó thuộc Bộ Công Thương khai nhận hối lộ 3 lần nhưng viết nhầm thành 4
