Gà chín cựa là giống gà quý hiếm tại Việt Nam, từng đi vào truyền thuyết. Không ai biết rõ gà chín cựa xuất hiện từ bao giờ, chỉ được biết đến với truyền thuyết "Sơn Tinh, Thủy Tinh". Ảnh: Dangcongsan |
Giống gà này được xem là đặc sản quý của vùng núi Xuân Sơn (Phú Thọ). Ngày nay, gà chín cựa được nuôi nhiều ở huyện Tân Sơn (Phú Thọ). Ảnh: Vietnamnet |
Đây là giống gà quý hiếm, số lượng thuần chủng hiện còn khá ít. Vì vậy, không mấy ai có thể tận mắt thấy con gà nào 9 cựa, thường chỉ bắt gặp những con gà 7 hoặc 8 cựa là nhiều nhất. Ảnh: NongsanTayBac |
Gà chín cựa có tướng mạo hùng dũng, bộ lông ngữ sắc, mào đỏ như máu, mắt sáng tinh anh, ngực nở, đuôi cong vút tựa cầu vồng, tiếng gáy vang. Ảnh: Hanoimoi |
Đặc biệt, gà chín cựa có đôi chân to, chắc và đều 4,5 cựa mỗi bên, mỗi cựa dài, ngắn khác nhau. Ảnh: Arttimes |
Nhiều năm trở lại đây, gà chín cựa được khách hàng săn lùng ráo riết. Những con gà có đủ 9 cựa giá lên tới hàng chục triệu đồng, gà 6-8 cựa khoảng trên dưới 1 triệu đồng/con. Ảnh: Vietnamnet |
Tại huyện Tân Sơn (Phú Thọ), giống gà chín cựa được nuôi trong điều kiện thả tự nhiên, trở thành hướng phát triển kinh tế thoát nghèo cho nhiều hộ gia đình. Ảnh: NongsanTayBac |
Giá trị của gà chín cựa không chỉ ở yếu tố chân cựa đẹp, đủ ngón, chân vàng mà còn ở màu mã, bộ lông đẹp, mào cờ tròn đều như chiếc vương miện và hình dáng bệ vệ, trọng lượng gần 2,5kg. Ảnh: Bnews |
Nhiều con cực phẩm, khách đặt trước giá có thể lên tới 40 triệu đồng. Ảnh: Hoàng Gia Food |
Với hơn 1.000 con gà thương phẩm, anh Phạm Ngọc Khánh - chủ một trang trại gà chín cựa ở Tân Sơn (Phú Thọ) ước tính doanh thu trên dưới 1 tỷ đồng, trừ chi phí anh đút túi khoảng 300 triệu đồng tiền lãi. Ảnh: Vietnamnet |
Tác giả: Hoàng Minh (tổng hợp)
Nguồn tin: kienthuc.net.vn