Ẩm thực xứ Nghệ: Xáo gà Thanh Chương - Hương vị khó quên

Với đặc thù địa hình nhiều đồi núi, người dân huyện Thanh Chương đã nuôi được những đàn gà đặc sản nổi tiếng gần xa với thương hiệu Gà đồi. Trong chuyên mục Ẩm thực xứ Nghệ hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách chế biến món gà xáo Thanh Chương để biết thêm về sự tinh tế trong món ngon quen thuộc của người dân vùng đất này.

Ẩm thực Xứ Nghệ: Xúc xích lươn - món lạ từ lươn

Lươn là đặc sản của xứ Nghệ. Món cháo lươn, súp lươn từ lâu đã trở thành niềm tự hào của ẩm thực Nghệ An với bạn bè trong và ngoài nước. Nhưng hôm nay, đến với Nghệ An, không chỉ có món cháo lươn, súp lươn mà còn rất nhiều món ngon được chế biến từ lươn. Và trong chương trình ẩm thực xứ Nghệ hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với quý vị một món ăn rất thú vị: xúc xích lươn.

Đến thăm cố đô của Mỹ - nơi bản Hiến pháp Mỹ đầu tiên được viết

Cho đến ngày nay, dù là một cường quốc mạnh trên thế giới về kinh tế thì đất nước Mỹ còn thu hút du khách bởi những di tích lịch sử quốc gia, những giá trị về văn hóa lâu đời trong lịch sử. Đặc biệt là điểm dừng chân Philadelphia - thành phố vốn được xem là “The Birth place of America” (Nơi sinh của nước Mỹ) với bản Hiến pháp thiêng liêng hay “City of Brotherly Love” (Thành phố của Tình huynh đệ).

Ẩm thực xứ Nghệ: Chẻo sả của người Thái Con Cuông

Nói đến ẩm thực của người Thái sinh sống trên địa bàn huyện Con Cuông, có rất nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn đối với khách du lịch. Chẻo sả - một món chấm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày của người Thái nơi đây nhưng cách làm cũng rất độc đáo. Từ những nguyên liệu có sẵn từ thiên nhiên, qua bàn tay khéo léo của các mẹ, các chị, đã chế biến thành những móm chấm thơm ngon khó quên.

Bò cuốn Wellington - “Vua” của bàn tiệc sang trọng ở châu Âu

Bò Wellington được xếp vào tốp những món ăn có cách chế biến cầu kỳ nhất thế giới. Với hương vị tinh tế và hình thức bắt mắt, bò Wellington là món ăn thường xuyên được lựa chọn trong các bữa tiệc tại châu Âu và được mệnh danh là “Vua” của bàn tiệc tại các nước châu Âu.

Nhà Trắng lộng lẫy đón Giáng sinh

Đệ nhất phu nhân Tổng thống Mỹ Melania Trump tuyên bố chủ đề Giáng sinh của Nhà Trắng là ‘Spirit of America" (Tinh thần Mỹ) mà theo bà là "một cái gật đầu" với các phong tục và truyền thống cũ của Mỹ.

Thỏa mãn với 5 món ăn ngon tuyệt từ hải sản tươi Nghệ An

Nghệ An là một trong những tỉnh ven biển nổi tiếng nhất của Việt Nam với những bãi biển thiên nhiên đẹp như tranh vẽ và những món đặc sản ngon tuyệt, được chế biến từ các loại hải sản tươi từ biển miền Trung.

Ly cà phê phủ vàng 24k tại khách sạn 7 sao xa xỉ nhất thế giới ở Dubai

Từ lâu Dubai đã khiến người dân trên toàn thế giới choáng váng với phong cách dùng vàng “có một không hai”. Không chỉ dát vàng lên đồ vật, họ còn nêm nếm gia vị đắt đỏ này vào các món ăn, đồ uống. Trong đó không thể bỏ qua ly cafe phủ vàng mang tên “The Ultimate Gold Cappuccino”, là sản phẩm của khách sạn nổi tiếng Burj Al Arab.

Chiêm bái chùa Trấn Quốc - "đài sen" thiêng bên sóng nước Tây Hồ

Như một đảo ngọc xanh nằm soi bóng xuống Hồ Tây, chùa Trấn Quốc - ngôi chùa cổ nhất Hà Nội với trên 1.500 năm tuổi đã lọt vào danh sách 16 ngôi chùa đẹp nhất thế giới do báo Daily Mail (Anh) bình chọn. Trấn Quốc cổ tự cũng lọt vào top đầu về những ngôi chùa ở Việt Nam có lượng khách tham quan, đi lễ nhiều nhất.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Dấu hiệu buổi sáng cảnh báo gan yếu, thận suy

Thường xuyên ngủ dậy với cảm giác mệt mỏi, thiếu sức sống có thể là một trong những triệu chứng điển hình cảnh báo nhiều vấn đề sức khỏe về gan, thận, tiểu đường.

Điều chưa từng có vừa xảy ra với Samsung

Lần đầu tiên sau nhiều năm, Galaxy Z Fold7 vượt Z Flip7 về lượng đặt trước tại Hàn Quốc, cho thấy sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng điện thoại gập.

Bệnh viện Hoàn Mỹ Vinh đồng hành tổ chức chương trình khám sàng lọc và phẫu thuật miễn phí cho trẻ em Nghệ An

Bệnh viện Hoàn Mỹ Vinh phối hợp với quỹ Bảo trợ trẻ em Nghệ An, tổ chức phi chính phủ Zhi-Shan Foundation tổ chức chương trình khám sàng lọc và phẫu thuật miễn phí cho trẻ em trên địa bàn tỉnh. Chương trình diễn ra từ ngày 27/06/2025 đến ngày 08/08/2025 tại Bệnh viện Hoàn Mỹ Vinh.

TOP