Tung lò mò: Món ăn độc đáo từ… ruột bò
Tung lò mò hay lạp xưởng bò là một trong những đặc sản vô cùng đặc biệt của người Chăm sinh sống tại Châu Đốc - An Giang.
Tung lò mò: Món ăn độc đáo từ… ruột bò
Tung lò mò hay lạp xưởng bò là một trong những đặc sản vô cùng đặc biệt của người Chăm sinh sống tại Châu Đốc - An Giang.
Dân tộc Rơ Măm ở làng Le, xã Mo Rai, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum không chỉ được biết đến là một trong những dân tộc ít người nhất Việt Nam mà còn bởi có món Plat (gỏi kiến vàng) trứ danh.
Thằn lằn núi Bà Đen - món ăn nghe có vẻ dị lạ nhưng nếu ai đã từng có cơ hội thưởng thức món ăn này một lần, chắc chắn sẽ nhớ mãi không quên.
Đây không phải là Mông Cổ, cũng không phải bản sao của nơi nào đó, mảnh đất nằm ở Lạng Sơn này lấy lòng du khách theo một cách rất riêng.
Có dịp du lịch Kom Tum, du khách chớ quên mua những đặc sản ngon và ý nghĩa này về làm quà.
Có cách chế biến khá giống cháo lòng miền Bắc nhưng món cháo vùng Tri Tôn (An Giang) lại được nấu cùng nội tạng bò với hương vị lạ miệng, ăn kèm bún tươi hoặc bánh mì rất hấp dẫn.
Không chỉ là đặc sản ở Việt Nam, mực còn có nhiều phương thức chế biến hấp dẫn khác trên thế giới. Bạn có thể tham khảo các thực đơn sau để nấu ăn tại nhà mùa dịch.
Bún đỏ cao nguyên là đặc sản mà mỗi khi đặt chân đến Kon Tum không thể không thưởng thức. Khác với những món bún như bún bò, bún chả cá, hay bún mắm; bún đỏ cao nguyên đơn giản hơn từ phương pháp chế biến đến thưởng thức, nhưng ăn một lần là sẽ nhớ ngay.
Làng chài nép mình êm đềm bên con đường Huỳnh Thúc Kháng và xen giữa những hàng dừa cao vút rất riêng của xứ biển Phan Thiết.
Tại Việt Nam, kỳ nhông có nhiều trên vùng cao nguyên, vùng núi vào các ngày nắng hạn tháng 4, tháng 5.
Thái Lan là một thiên đường ẩm thực với những món có vị đậm đà, có sự kết hợp của nhiều loại gia vị khác nhau: từ ớt, tiêu, rau mùi, húng quế, gừng, bạc hà, nước cốt dừa… Các món ăn Thái Lan đã tạo được những ấn tượng đặc biệt với bạn bè thế giới bởi sự kết hợp độc đáo ẩm thực của các nước phương Đông. Hương vị cay cay, chua chua, ngòn ngọt là nét đặc trưng trong các món ăn của Thái.
Những con cá tươi ngon, chắc thịt được tuyển chọn kỹ càng, trải qua quá trình ủ muối, ướp thính kỳ công trở thành món đặc sản "tốn cơm" nổi tiếng khắp mảnh đất Vĩnh Phúc.
Việc bùng nổ các điểm check-in tại Sa Pa đang khiến cho nhiều người lo lắng về một Sa Pa đang thay đổi, với các loại hình du lịch 'mì ăn liền' tạo ra 'nồi lẩu thập cẩm' những sản phẩm không phù hợp. Một ý kiến lo ngại: 'Sợ rằng du khách sau này chỉ biết về Sa Pa qua các khu check-in'.
Rất nhiều thương lái Nhật Bản, Hàn Quốc từng sang Việt Nam để tìm mua loại cá này.
Đam mê trải nghiệm và lưu lại những hình ảnh đẹp trong cuộc sống, Lê Văn Anh Tài (24 tuổi, quê Quảng Nam) khiến nhiều người mãn nhãn với vẻ đẹp của Việt Nam qua góc nhìn "chim bay".
Thằn lằn núi thuộc họ tắc kè và được phân biệt với loài khác bởi những vạch trắng ở lưng, đuôi có màu nâu nhạt, con to nhất khoảng 3 đầu ngón tay.
Ngày xưa, ochazuke - cơm chan trà vốn được làm từ tất cả các món đồ thừa của ngày hôm trước, cứ thế cho vào bát cơm nóng rồi chan trà vào, trộn lên và ăn.
Hiện hà ngỗng có giá lên tới 150 euro (khoảng 4 triệu đồng)/kg.
Cầu kính hình chữ A tại công viên ở Trùng Khánh, Trung Quốc tạo cảm giác thích thú nhưng cũng đầy sợ hãi cho khách du lịch khi tới nơi này.
Với độ sâu 60 m, Deep Dive Dubai phá vỡ kỷ lục thế giới của bể bơi Deepspot ở Ba Lan (45 m) trước đó.
Trong không khí trang nghiêm của cả nước kỷ niệm 79 năm ngày thương binh liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2026), Hội nhà báo tỉnh Nghệ An cùng với lãnh đạo Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy đã đến dâng hoa, dâng hương cho 555 anh linh liệt sĩ là nhà báo đang thờ tự tại chùa Da (Âu Lạc Cổ Tự).
Thiếu tướng Tô Anh Dũng, Giám đốc Công an tỉnh Thanh Hóa, được HĐND tỉnh bầu giữ chức Chủ tịch UBND tỉnh nhiệm kỳ 2026-2031.
Cả hai cưới nhau từ năm 2021, cô vợ chia sẻ câu chuyện gia đình lên mạng xã hội thu hút lượng tương tác cao.
Hình ảnh chiếc Mazda MX-5 mui trần lăn bánh trên cát biển vừa được doanh nhân Nguyễn Quốc Cường đăng tải này làm dấy lên nghi vấn về sự xuất hiện của cỗ máy số sàn tiếp theo trong garage của anh.
Hà Nội ghi nhận 185 trường hợp mắc Covid-19 trong tuần qua tại 76 phường, xã của Hà Nội. Số ca mắc hiện đã tăng cao hơn so với các tuần trước đó.
Sau khi xin lỗi, Erik đã có hành động này.
Ngọc Hà - bà xã NS Công Lý cũng từng đính chính thông tin muốn ly hôn.
Cặp đôi "quyền lực" nhất nhì Vbiz đang sinh sống trong một cơ ngơi hạng sang ở TP.HCM.
Omega-3 có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe não bộ và tim mạch, giảm tình trạng viêm, đồng thời giúp bảo vệ cơ thể trước nhiều bệnh mạn tính.
Công ty công nghệ Google đã chính thức ngừng hỗ trợ ứng dụng tìm kiếm video YouTube và các dịch vụ cốt lõi liên quan đối với các dòng điện thoại thông minh đời cũ hoạt động dựa trên hệ điều hành Android 6.0 Marshmallow.
Lionel Messi tự tay chuẩn bị bộ sưu tập dụng cụ uống trà mate mang đậm bản sắc văn hóa tặng cho toàn bộ ban huấn luyện và cầu thủ Argentina.
Đỗ Hoàng Hên trở thành cầu thủ Việt Nam đầu tiên xuất thân từ lò đào tạo huyền thoại La Masia ghi bàn trong một trận chính thức.
Trong ngày cưới, Thu Thuỷ tự trang điểm nhẹ nhàng theo đúng sở thích. Quyết định từng bị gia đình phản đối lại giúp cô tỏa sáng và tự tin nhất trong ngày trọng đại.
"Nhà trường sẽ xem xét kỷ luật nghiêm sinh viên trên và xem xét trách nhiệm của cán bộ quản lý. Trường Đại học Y Hà Nội không dung túng những tư tưởng và suy nghĩ như vậy", Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y Hà Nội nói.
Nhiều người chỉ bảo vệ tóc trước ánh nắng và các tác nhân môi trường mà không để ý tới chế độ ăn.
Trọng tài nữ chấn động não vì bị các cầu thủ nam xô ngã trong trận giao hữu tại Pháp
Phụ huynh và học sinh Nghệ An đang thấp thỏm chờ điểm chuẩn vào lớp 10 năm học 2026 - 2027 dù đã biết điểm thi gần 2 tháng.
Gần đây, mạng xã hội lan truyền quan điểm mỡ lợn là chất béo “tự nhiên”, lành mạnh hơn dầu công nghiệp, thậm chí nên thay hoàn toàn dầu thực vật khi nấu ăn.
Cơ quan CSĐT Công an Lâm Đồng đang điều tra vụ một nam thanh niên tử vong trên bãi đất trống gần khu dân cư, với vết thương phía sau lưng.
Vì ghen tuông và mâu thuẫn tình cảm, Phạm Văn Chiến đã xuống tay với chị T.TA trước cổng một khách sạn ở Hải Phòng.
Nạn nhân bị bỏng nặng thứ 5 trong vụ cháy quán ăn trên đường Ngô Đức Kế, phường Bình Thạnh (TP Hồ Chí Minh) đã tử vong sau thời gian điều trị...