Đặc sản cá lòng tong vùng sông nước miền Tây

Nhắc đến cái tên cá lòng tong, trong lòng những người con của vùng sông nước lại gợi lên bao ký ức không thể phai nhòa. Đó là ký ức về những buổi chiều bắt cá trên dòng sông, con mương, hay thân thuộc hơn, là những món ăn chan chứa tình yêu thương của bà, của mẹ.

Rực rỡ sắc hoa cải tháng 12

Tháng 12 là tháng để những ruộng cải vàng khoe sắc. Dưới ngày nắng đi lạc của tiết trời đông hanh khô, hoa cải càng đẹp rực rỡ hơn, một vẻ đẹp thân thuộc, bình dị nhưng không kém phần tinh tế và làm say lòng biết bao người.

Người nhà và người tài

Gần nửa quân số đội tuyển quốc gia có gốc gác Nghệ An thân thuộc với HLV Nguyễn Hữu Thắng nhưng ông thầy trẻ luôn khẳng định mình chỉ chọn người tài chứ không chọn người nhà.

Món ăn từ quả mít non giúp lợi sữa sau sinh

Cây mít rất thân thuộc với người Việt Nam. Trái mít giàu dinh dưỡng, các bộ phận của cây mít, trái mít nếu biết sử dụng đều là “nam dược thần hiệu”. Múi mít vị ngọt, mùi thơm, tác dụng bổ tỳ, ích khí, khỏi phiền, giải khát, giải rượu, làm đẹp da. Gỗ mít, nhựa mít tác dụng tiêu sưng, giải độc, chữa sưng tấy mụn nhọt, chùm gửi mít chữa phong tê thấp, đặc biệt, các món ăn từ mít non rất tốt cho bà mẹ sau khi bị thiếu sữa, tắc tia sữa.

Khi đàn ông là những đứa trẻ nhiều tuổi

Làm gì khi không được vi vu cùng bạn bè trên những chú ngựa sắt thân thuộc? Chẳng còn cách nào khác, bạn sẽ phải tìm những cách để có thể thỏa mãn nhu cầu "tung hoành", ít ra là để không còn cảm thấy nhàm chán...

Rau dớn ở Kon Pne

La Ktonh là tên gọi thân thuộc mà người dân Bahnar dành riêng cho rau dớn-loại rau chuyên mọc ở các khe suối, bìa rừng của các vùng núi Tây Nguyên. Ở Kon Pne (huyện Kbang, tỉnh Gia Lai), rau dớn được xem như là “vua” của các loại rau, không những vì số lượng mọc khá nhiều mà còn là món ăn chính của người Bahnar. Rau dớn đang trở thành món “đặc sản” đãi khách phương xa trong những dịp lễ, Tết.

Một vòng ẩm thực vỉa hè TP HCM

Qua video đăng tải trên CNTraveler, du khách sẽ được trải nghiệm những món ăn thân thuộc, hấp dẫn của TP HCM, một trong những điểm đến có ẩm thực đường phố tuyệt nhất thế giới.

Bình minh trên làng chài Lý Sơn

Vẻ đẹp nên thơ, kỳ vĩ của hòn ngọc Lý Sơn làm say đắm biết bao du khách. Nhưng đứng trước vẻ đẹp bình dị và thân thuộc của người dân chài nơi đây lại khiến ta thêm yêu mến.

Tìm lại hương vị cũ tại Xưa Nay – chè &trà

Những người khó tính trong chuyện ăn uống đôi khi chỉ muốn tìm lại những hương vị xưa cũ, những thứ đã “quen miệng” để rồi khó bỏ. Nhiều người tìm đến Xưa Nay – chè & trà để tìm chốn bình yên, nhưng cũng nhiều người tìm đến đây để nhớ lại một chút vị quà thân thuộc với người Hà Nội.

TOP