Giòn rụm… món 'tàu tốc hành' của núi rừng Tây Bắc
Ngược ngàn theo anh về đất Điện Biên, ngoài chuyện tham quan các điểm di tích lịch sử nó đề nghị được thưởng thức đặc sản nơi đây.
Giòn rụm… món 'tàu tốc hành' của núi rừng Tây Bắc
Ngược ngàn theo anh về đất Điện Biên, ngoài chuyện tham quan các điểm di tích lịch sử nó đề nghị được thưởng thức đặc sản nơi đây.
Sâu bọ khiến nhiều người rùng mình, e dè. Tuy nhiên, ở Việt Nam có những món đặc sản được chế biến từ sâu bọ lại thu hút du khách bởi hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao.
Trên thị trường, đặc sản này được cấp đông bán với giá lên tới 600.000 đồng/kg và được rất nhiều khách đặt mua
Loại đặc sản này trông đáng sợ nhưng thực chất lại thơm ngon và bổ dưỡng, mấy năm gần đây rất được người dân thành phố ưa chuộng.
Ở Việt Nam vẫn tồn tại những món ăn được coi là “đặc sản”, mặc dù chúng có hình thù quái dị, thậm chí có phần “ghê tởm”, thế nhưng một khi đã ăn thì sẽ thấy rất ngon và muốn ăn thêm nữa.
Nhìn có vẻ đáng sợ nhưng loài này được nhiều thực khách ở các tỉnh thành khác biết đến, lùng mua với giá đắt đỏ.
“Do không thể vận chuyển hàng tươi từ Thanh Hoá ra Hưng Yên nên mình phải lấy sâu tre đã cấp đông dù tươi vẫn ăn ngon hơn và giá khoảng 500.000 đồng/kg", chị Hà Ngọc nói.
Những con sâu béo tròn, nhung nhúc khiến nhiều người e sợ nhưng lại là nguyên liệu làm nên những món ăn ngon nức tiếng được thực khách từ Bắc chí Nam tìm mua.
Tằm sống, đuông dừa, sâu chít, sâu măng,... nhiều loại sâu chỉ nhìn thôi đã thấy hãi, nhưng chúng lại trở thành đặc sản, thành món tẩm bổ với nhiều người.