Việt Nam có loại "rau hoàng đế" bổ ngang thuốc đắt tiền, cực tốt cho phái mạnh
Măng tây từ lâu đã được mệnh danh là "vua" của các loại rau nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Không chỉ mang lại hương vị giòn ngọt đặc trưng, loại thực phẩm này còn là bàn đạp giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.
Măng tây từ lâu được xem là loại rau xanh thanh nhã, thường xuất hiện trong các bữa ăn cao cấp. Không chỉ góp phần làm phong phú mâm cơm gia đình, măng tây còn được đánh giá là một trong những “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Măng tây được biết đến như một món ăn có phương pháp chế biến đơn giản nhưng hàm lượng dinh dưỡng cũng như hàm lượng các hợp chất dược lý cao. Sử dụng măng tây mang có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ như tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hô hấp, chống viêm...
Tuy nhiên, rất khó để tìm mua loại rau này ở Việt Nam vì chúng quá đắt và không được bán phổ biến.
Bạn thường bị đói trong đêm nhưng lại không dám ăn vì sợ tăng cân, dưới đây là những thực phẩm giúp bạn giải tỏa cơn đói mà không sợ béo.
Bông cải xanh là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng, chứa thành phần có thể ức chế các tế bào ung thư, ngăn ngừa khối u nhưng lại thuộc nhóm rau cực khó rửa.
Chế độ ăn uống là điều kiện quan trọng đối với những người muốn giảm cân. 5 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.
Cây măng tây xanh đang được ví là "vua của các loại rau" bởi giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, loại cây này giúp người dân xứ Nghệ thu nhập ổn định hơn việc trồng các loại cây khác.
Các chuyên gia dinh dưỡng bật mí cho bạn một số bí quyết để cải thiện vóc dáng sau những cuộc vui chơi, tiệc tùng.
Những năm gần đây, xã Hồng Thái, Phú Xuyên, Hà Nội áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt tự động điều khiển qua điện thoại trong việc trồng và chăm sóc măng tây giúp người dân thu về 6-7 triệu/ngày.
Măng tây là một trong những thực phẩm giúp giảm cân an toàn lành mạnh. Đây là món ăn rất lý tưởng cho người muốn giảm cân thêm vào bữa ăn mỗi ngày của họ.
Chồi hoa bia được coi là loại rau đắt nhất thế giới, hiện chỉ có ở một số nước như Hà Lan, Bỉ, Anh; chồi hoa bia có hình dáng gần giống ngọn măng tây, có giá trị lên đến 1.000 euro/kg (khoảng 30 triệu VNĐ).
Nghiên cứu cho thấy, vi chất đặc biệt này có nhiều trong tỏi, măng tây và nấm. Đồng thời phổ biến trong cá biển, vật có vỏ và ngũ cốc. Chúng mang đến cho sức khỏe một sức sống mới.
Nước Đức không chỉ nổi tiếng với bia mà còn cả món măng tây trắng, mứt hoa quả rote grütze ngọt ngào hay bánh pretzel thơm mềm quyến rũ.
Măng tây đã được sử dụng như một loại rau trong nấu ăn và là thảo dược quý trong y học từ rất xa xưa. Một số công thức nấu ăn rất lâu đời được tìm thấy cũng có thành phần măng tây, chứng tỏ măng tây là nguyên liệu được ưa chuộng từ thời cổ đại.
