Ẩm thực xứ Nghệ: Xáo gà Thanh Chương - Hương vị khó quên

Với đặc thù địa hình nhiều đồi núi, người dân huyện Thanh Chương đã nuôi được những đàn gà đặc sản nổi tiếng gần xa với thương hiệu Gà đồi. Trong chuyên mục Ẩm thực xứ Nghệ hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách chế biến món gà xáo Thanh Chương để biết thêm về sự tinh tế trong món ngon quen thuộc của người dân vùng đất này.

Ẩm thực Xứ Nghệ: Xúc xích lươn - món lạ từ lươn

Lươn là đặc sản của xứ Nghệ. Món cháo lươn, súp lươn từ lâu đã trở thành niềm tự hào của ẩm thực Nghệ An với bạn bè trong và ngoài nước. Nhưng hôm nay, đến với Nghệ An, không chỉ có món cháo lươn, súp lươn mà còn rất nhiều món ngon được chế biến từ lươn. Và trong chương trình ẩm thực xứ Nghệ hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với quý vị một món ăn rất thú vị: xúc xích lươn.

Đến thăm cố đô của Mỹ - nơi bản Hiến pháp Mỹ đầu tiên được viết

Cho đến ngày nay, dù là một cường quốc mạnh trên thế giới về kinh tế thì đất nước Mỹ còn thu hút du khách bởi những di tích lịch sử quốc gia, những giá trị về văn hóa lâu đời trong lịch sử. Đặc biệt là điểm dừng chân Philadelphia - thành phố vốn được xem là “The Birth place of America” (Nơi sinh của nước Mỹ) với bản Hiến pháp thiêng liêng hay “City of Brotherly Love” (Thành phố của Tình huynh đệ).

Ẩm thực xứ Nghệ: Chẻo sả của người Thái Con Cuông

Nói đến ẩm thực của người Thái sinh sống trên địa bàn huyện Con Cuông, có rất nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn đối với khách du lịch. Chẻo sả - một món chấm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày của người Thái nơi đây nhưng cách làm cũng rất độc đáo. Từ những nguyên liệu có sẵn từ thiên nhiên, qua bàn tay khéo léo của các mẹ, các chị, đã chế biến thành những móm chấm thơm ngon khó quên.

Bò cuốn Wellington - “Vua” của bàn tiệc sang trọng ở châu Âu

Bò Wellington được xếp vào tốp những món ăn có cách chế biến cầu kỳ nhất thế giới. Với hương vị tinh tế và hình thức bắt mắt, bò Wellington là món ăn thường xuyên được lựa chọn trong các bữa tiệc tại châu Âu và được mệnh danh là “Vua” của bàn tiệc tại các nước châu Âu.

Nhà Trắng lộng lẫy đón Giáng sinh

Đệ nhất phu nhân Tổng thống Mỹ Melania Trump tuyên bố chủ đề Giáng sinh của Nhà Trắng là ‘Spirit of America" (Tinh thần Mỹ) mà theo bà là "một cái gật đầu" với các phong tục và truyền thống cũ của Mỹ.

Thỏa mãn với 5 món ăn ngon tuyệt từ hải sản tươi Nghệ An

Nghệ An là một trong những tỉnh ven biển nổi tiếng nhất của Việt Nam với những bãi biển thiên nhiên đẹp như tranh vẽ và những món đặc sản ngon tuyệt, được chế biến từ các loại hải sản tươi từ biển miền Trung.

Ly cà phê phủ vàng 24k tại khách sạn 7 sao xa xỉ nhất thế giới ở Dubai

Từ lâu Dubai đã khiến người dân trên toàn thế giới choáng váng với phong cách dùng vàng “có một không hai”. Không chỉ dát vàng lên đồ vật, họ còn nêm nếm gia vị đắt đỏ này vào các món ăn, đồ uống. Trong đó không thể bỏ qua ly cafe phủ vàng mang tên “The Ultimate Gold Cappuccino”, là sản phẩm của khách sạn nổi tiếng Burj Al Arab.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Nghệ An tham gia Lễ hưởng ứng Ngày Pháp luật Việt Nam năm 2025

Chiều nay (07/11), Hội đồng phối hợp phổ biến giáo dục pháp luật Trung ương tổ chức Lễ hưởng ứng Ngày Pháp luật nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam năm 2025. Lễ hưởng ứng được kết nối trực tuyến đến 34 điểm cầu các tỉnh, thành trong cả nước.

Gã đồi bại hiếp dâm 2 cháu gái cùng xóm

Ngày 8/11, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh An Giang cho biết, đơn vị đang tạm giữ hình sự đối tượng Nguyễn Văn Phúc (SN 1984, xã Châu Phú, tỉnh An Giang) để tiếp tục điều tra về hành vi “Hiếp dâm người dưới 16 tuổi”.

Nghệ An triển khai 24 dự án trọng điểm giai đoạn 2026-2030

Nghệ An sẽ tập trung triển khai 24 dự án trọng điểm, gồm các dự án sử dụng vốn đầu tư công và các dự án kêu gọi đầu tư xã hội hóa, nhằm tạo bước đột phá trong phát triển hạ tầng, công nghiệp, dịch vụ.

TOP