Ngỡ ngàng với loại rau thơm quen mặt ở Việt Nam hóa ra lại là vị thuốc quý
Rau răm là một loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn là một "kho báu" chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Trong ẩm thực, tỏi là một phần tạo nên các món ăn đa dạng. Trong Đông y, thứ gia vị này cũng được ca ngợi vì những lợi ích tiềm tàng cho sức khỏe.
Cây lược vàng là một loại cây thân thảo phổ biến, dễ trồng và được nhiều gia đình ưa chuộng trồng làm cảnh bởi vẻ đẹp bình dị, tô điểm cho không gian sống thêm xanh mát. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ẩn chứa bên trong vẻ đẹp mộc mạc ấy là vô vàn lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Rau chân vịt, được mệnh danh là "vua rau xanh" với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều rau chân vịt cũng có thể dẫn đến một số tác dụng phụ mà bạn cần lưu ý.
Để lươn cùng với hai nguyên liệu này, bạn sẽ bất ngờ khi thưởng thức.
Hạt tiêu đen là gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Chứa trong vị cay nồng đặc trưng là kho tàng dưỡng chất dồi dào, hạt tiêu đen xứng đáng được mệnh danh là “vàng đen".
Nước vo gạo tưởng chừng như vô giá trị nhưng lại ẩn chứa vô vàn lợi ích tuyệt vời cho cả sức khỏe và sắc đẹp. Dưới đây là một số tác dụng đáng kinh ngạc của nước vo gạo mà mà nhiều người có thể chưa biết.
Quả quất (hay còn gọi là quả tắc) là loại quả nhỏ nhắn, có vị chua ngọt đặc trưng và hương thơm dịu nhẹ. Không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, quất còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và mang lại vô vàn tác dụng chữa bệnh hiệu quả.
Thịt kho trứng là một trong những món ăn đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho học sinh ăn trong giai đoạn thi cử.
Cây sả từ lâu đã được biết đến như một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, sả còn ẩn chứa vô vàn công dụng chữa bệnh tuyệt vời, mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe con người.
Quả cóc là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc ở Việt Nam. Không chỉ là món ăn vặt được ưa thích, quả cóc còn là vị thuốc quý trong y học dân dân và chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Nhiều người truyền tai nhau về tác dụng hỗ trợ chữa bệnh ung thư của cây chùm ngây. Liệu chùm ngây có hỗ trợ phòng và chữa bệnh ung thư thật không?
Luộc sắn ngon không hề khó, bạn chỉ cần bỏ túi mẹo hay sau và thêm một vài nguyên liệu trong nhà bếp là đã có thể tự tin thể hiện.
Lá lốt không chỉ là loại rau quen mặt trong ẩm thực Việt, mà còn là "vị thuốc quý" chứa đựng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Từ xa xưa, ông cha ta đã biết tận dụng lá lốt như một vị thuốc quý, giúp phòng và chữa nhiều loại bệnh nhưng những lợi ích này hiện đang dần bị lãng quên.
Chưa đầy 10 tháng từ ngày triển khai, hệ sinh thái nơi khoanh nuôi cánh rừng Net Zero Vinamilk tại Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau đã tái sinh một cách kì diệu. Bên trong hàng rào bảo vệ 25ha rừng, hơn 71.000 cây mắm con đã cao 40-50cm, trở thành bãi sinh sản cho tôm cá, thu hút những đàn chim cót, chim nhàn… trở về làm tổ.
Lá mơ lông, còn được gọi là lá mơ tam thể hay lá mơ lông mèo, là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt Nam. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, lá mơ lông còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe ít người biết đến.
Ở nước ta, thực phẩm này được xếp vào hàng bát trân (8 món ăn cao lương mĩ vị), rất thơm ngon và bổ dưỡng.
Rau bô binh mọc phổ biến ở Việt Nam và được sử dụng trong y học dân gian để chữa trị nhiều bệnh hiệu quả. Tuy nhiên, hiện này nhiều người vẫn chưa biết đến những lợi ích tuyệt vời của loại thảo mộc này với sức khỏe.
Cách sử dụng phổ biến nhất đối với chanh thường là vắt lấy nước uống sau đó vứt bỏ vỏ. Thực tế, vỏ chanh có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng ít người biết.
Nhắc đến sen, người ta thường nghĩ đến những bông hoa kiều diễm tô điểm cho hồ nước. Ít ai nghĩ rằng lá sen - bộ phận tưởng chừng như vô dụng của cây sen lại ẩn chứa nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Nấu ăn không chỉ đòi hỏi sự khéo léo mà còn cần tuân thủ những nguyên tắc an toàn thực phẩm. Trên thực tế, nhiều thói quen tưởng chừng vô hại lại có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn và sức khỏe. Dưới đây là những sai lầm phổ biến cần sớm khắc phục.
Trong 3 tháng đầu năm, YouTube đẩy mạnh chiến lược quảng cáo với nhiều định dạng và các biện pháp siết chặt người dùng miễn phí, buộc mua các phiên bản có trả tiền.
Sáng 19/3, Tổng Bí thư Tô Lâm; Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự Lễ khởi công, động thổ đồng loạt các trường nội trú liên cấp biên giới.
Giám đốc mảng thiết bị gia đình của Apple sẽ rời công ty để gia nhập nhà sản xuất nhẫn thông minh Oura.
Sau khi nhận được phản ánh về việc tài xế và phụ xe đánh bạc trên xe khách đang chạy trên cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ - Ninh Bình, Cục trưởng Cục CSGT đã chỉ đạo xác minh khẩn, xử lý nghiêm.
Với chiến thắng 7-0 trước PDRM ở vòng 20 giải VĐQG Malaysia hôm 18/3, Johor Darul Ta'zim đang trên đường phá kỷ lục bất bại của bóng đá thế giới (tính trong khuôn khổ giải VĐQG).
Ông Phó Đức Thắng (bố Nam) và bà Lê Thị Liễu (mẹ Nam) đã nhanh chóng rút tiền từ nhiều tài khoản và sổ tiết kiệm sau khi nghe tin con trai bị bắt.
Trong đời sống có rất nhiều điều mà con người khó lý giải trọn vẹn hoặc không thể tìm được bằng chứng thật sự thuyết phục. Phong thủy không vì tin hay không tin mà biến mất. Những yếu tố tốt – xấu của môi trường sống vẫn âm thầm tác động đến con người mỗi ngày.
Cuộc sống của nàng hotmom là mong ước của nhiều bà mẹ.
Tỏa sáng tại Vòng chung kết U23 châu Á 2026, Nguyễn Đình Bắc nổi lên như một trong những gương mặt đáng chú ý nhất của bóng đá Việt Nam hiện tại.
Nhiều người lao động tin rằng chỉ cần nộp đủ tiền thuế là đã hoàn thành nghĩa vụ nhưng thực tế lại không đơn giản. Chỉ một sai sót nhỏ trong khâu kê khai, quyết toán chậm một vài tuần cũng có thể khiến họ bị xử phạt tiền triệu, thậm chí phát sinh sau nhiều năm.
Tỉnh Quảng Trị chuẩn bị xây mới 9 trường, nâng cấp mở rộng 2 trường phổ thông nội trú, với quy mô gần 10.000 học sinh học tập ở vùng biên giới.
Sau một năm thực hiện, Thông tư 29 về dạy thêm, học thêm bộc lộ nhiều bất cập, mục tiêu giảm áp lực chưa đạt, trong khi chi phí học thêm ngoài nhà trường lại tăng. Trước thực tế này, Bộ GD&ĐT đang lấy ý kiến sửa đổi theo hướng không cấm nhu cầu chính đáng, đồng thời siết chặt quản lý để hạn chế tiêu cực.
Bộ Nội vụ lấy ý kiến về đề xuất 4 hình thức kỷ luật viên chức và quy định trường hợp vi phạm có một hoặc một số tình tiết được giảm nhẹ mức kỷ luật.
Uyển Ân hậu giảm cân đang được ví đẹp ngang Triệu Lộ Tư.
Ngày 18/3, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đồng Nai cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh tạm giam đối với Hoàng Đình Ý (SN 1993, ngụ ấp 5, xã An Viễn, tỉnh Đồng Nai) về hành vi “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.
Một người đàn ông gần 40 tuổi, từng trải, lại có thể đặt hy vọng vào một viễn cảnh mong manh như vậy.
Từ những dấu hiệu nhỏ, lực lượng Công an TP Hà Nội đã bóc gỡ đường dây lừa đảo ngoại hối hơn 5.300 tỷ đồng. Phía sau chiến công là hành trình bền bỉ của những trinh sát, trong đó có Đại uý Nguyễn Hữu Dũng.
Cô bé 12 tuổi đã biết tự xây dựng chiến lược bán hàng, làm việc với nhà cung cấp, khiến nhiều người dự đoán về tương lai thành đạt.
Trái ngược với nhiều nhận định của truyền thông phương Tây từ nhiều ngày trước rằng Iran đã cạn kiệt kho tên lửa sau chiến dịch không kích liên tiếp của Mỹ và Israel, Vệ binh Cách mạng Hồi giáo Iran đang cho thấy họ vẫn duy trì khả năng tấn công đáng kinh ngạc nhằm vào đối thủ.
Nhận tin sức khỏe bố chuyển biến nặng, vợ chồng chị Lệ Giang tức tốc đưa con trai 3 tháng tuổi về Thanh Hóa kịp gặp ông lần cuối.
