Tưởng 'rác suối' bỏ đi, ai ngờ nướng lên thành đặc sản giá chỉ vài chục nghìn
Từ thứ bám đá suối tưởng bỏ đi, rêu đá trở thành đặc sản Tây Bắc. Món nướng thơm lừng, giá bình dân chỉ từ vài chục nghìn nhưng khiến nhiều du khách tò mò.
Tưởng 'rác suối' bỏ đi, ai ngờ nướng lên thành đặc sản giá chỉ vài chục nghìn
Từ thứ bám đá suối tưởng bỏ đi, rêu đá trở thành đặc sản Tây Bắc. Món nướng thơm lừng, giá bình dân chỉ từ vài chục nghìn nhưng khiến nhiều du khách tò mò.
Hà Giang không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ, con người thân thiện, mộc mạc của miền đá núi, mà còn được biết đến là địa phương có ẩm thực phong phú cùng những món ăn đặc trưng đậm đà bản sắc vùng cao mà hiếm nơi nào có được.
Đến Tây Bắc, du khách sẽ được tận hưởng cảm giác trong lành với bao địa điểm du lịch mạo hiểm nhưng không kém phần hấp dẫn. Ngoài ra, các bạn còn có thể thưởng thức những món ăn đặc sản của bà con vùng cao mà chỉ nơi này mới có.
Rêu đá được người dân bản địa bán với giá 10 nghìn đồng/bánh, dọc quốc lộ 37 thuộc địa phận Phù Yên (Sơn La) thu hút du khách thập phương.
Mùa Thu về, những cây rêu sống ký sinh trên các hòn đá ven sông, suối lại bắt đầu phát triển mạnh. Đây cũng chính là thời điểm để người dân vùng cao Nghệ An rủ nhau đi lấy rêu về làm món ăn thơm ngon và đầy hấp dẫn.