Đậm đà khoai xéo xứ Nghệ

Người xứ Nghệ xa quê thường nhớ về món đặc sản rất đỗi giản dị quê nhà, đó là món khoai xéo.

Video hiếm: Chủ tịch Hồ Chí Minh mẫn tiệp trả lời phỏng vấn nhà báo Pháp

Trong cuộc trò chuyện với nữ nhà báo Pháp vào ngày 5.6.1964, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã hoàn toàn thuyết phục người nghe ở phong cách trả lời ngắn gọn, súc tích và đi thẳng vào nội dung câu hỏi. Trí tuệ mẫn tiệp của Người thể hiện qua phản xạ nhanh nhạy và nghệ thuật ứng xử rất đỗi tự nhiên trước mọi tình huống.

Đậm đà, thơm phức ốc bươu xào lá chanh xứ Quảng

Ở vùng xứ Quảng, những ai gắn bó với ruộng đồng chắc hẳn không mấy xa lạ với tôm sông, cá đồng, gà vườn,… Trong số các "đặc sản" quê đó, ốc bươu xào lá chanh từ lâu là món ăn mộc mạc, rất đỗi quen thuộc với người dân.

TOP