Phoóng dăm - món ăn hấp dẫn của ẩm thực xứ Lạng

Phoóng dăm là một món ăn có từ lâu đời của người dân tộc Tày, Nùng ở tỉnh Lạng Sơn. Từ những nguyên liệu bình dị như gạo nếp, thịt lợn, rau, người dân đã sáng tạo ra một món ăn độc đáo, mang hương vị rất riêng.