6 đặc sản Sơn La nhắc tới là thèm, ai chưa thử coi như phí một đời
Bạn quả là xứng danh "thực thần" nếu đã nếm đủ 6 món đặc sản Sơn La cực kỳ hấp dẫn này.
6 đặc sản Sơn La nhắc tới là thèm, ai chưa thử coi như phí một đời
Bạn quả là xứng danh "thực thần" nếu đã nếm đủ 6 món đặc sản Sơn La cực kỳ hấp dẫn này.
Cả nguyên liệu lẫn cái tên của món ăn này đều khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm: Canh mọ.
Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú và đa dạng, trong đó phải kể đến món thịt băm gói lá nướng rất thơm ngon, được nhiều người ưa thích.
Mùa xuân, khi những bông hoa đào, hoa mận bung nở khắp các bản làng; cũng là lúc các mẹ, các chị người Dao Tiền ở Sơn La lại tất bật chuẩn bị những món ăn ngon đậm đà hương vị dân tộc đón Tết cổ truyền. Một trong số đó là món nộm gà tía tô.
Theo những người ăn được, độ thối của miếng thịt thường tỷ lệ thuận với độ ngon của món ăn.