Đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa, xưa đầy không ai ăn, giờ được chị em ưa chuộng, 350.000 đồng/kg
Chị Nguyễn Thanh (27 tuổi, Thanh Hóa) cho biết: “Vào khoảng tháng 5 âm lịch, thời tiết xứ Thanh bắt đầu nắng cháy da cháy thịt cũng là lúc người dân ở các vùng quê rủ nhau đi bắt cáy về làm mắm hoặc ăn".