Loại 'cá nhà nghèo' xưa nhiều người chê nay thành đặc sản nổi tiếng
Loại cá này xưa nhiều người người chê vì vừa nhỏ vừa lắm xương nhưng bây giờ lại rất được ưa chuộng ở thành phố.
Loại 'cá nhà nghèo' xưa nhiều người chê nay thành đặc sản nổi tiếng
Loại cá này xưa nhiều người người chê vì vừa nhỏ vừa lắm xương nhưng bây giờ lại rất được ưa chuộng ở thành phố.
Ra khơi từ 00h ngư dân xứ Nghệ đánh bắt được hàng tấn cá trích tươi rói. Mỗi ngày ngư dân bỏ túi tiền triệu nhờ 'lộc' biển.
Được lựa chọn từ những con cá trích tươi ngon nhất, món gỏi cùng tên nổi tiếng ở Phú Quốc khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi bởi độ thanh mát, ngọt dịu và béo mềm, dậy mùi thơm.
Những ngày này, ngư dân các xã bãi ngang ở Nghệ An trúng đậm cá trích, thu tiền triệu mỗi ngày.
Sau hai ngày ra khơi, nhiều tàu của ngư dân Hà Tĩnh thu hàng trăm triệu đồng nhờ trúng mẻ cá trích.
Những ngày đầu năm thời tiết thuận lợi, ngư dân Quảng Nam ra khơi thả lưới cá trích mắc dày đặc, mỗi ghe thu vài tạ đến một tấn.