Bánh rán hành chợ Quang Trung – hương vị dân dã níu chân người Vinh
Giữa nhịp sống tấp nập của thành phố Vinh, chợ Quang Trung vẫn giữ cho mình một nét rất riêng – mộc mạc, gần gũi và đậm đà hồn quê xứ Nghệ. Trong vô vàn món quà vặt bình dị nơi đây, bánh rán hành chợ Quang Trung nổi lên như một hương vị quen mà thương, khiến bao người con xa quê không khỏi bồi hồi khi nhớ về.
Với nền ẩm thực đa dạng và phong phú, Nghệ An luôn biết cách làm say lòng thực khách với những món ăn đặc sắc và lạ miệng. Một trong những món ăn nổi bật nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thành Vinh chính là lẩu khế – một món ăn mang đậm hương vị của quê hương miền Trung.
Miền đất núi Hồng, sông Lam có nét đặc trưng văn hóa ẩm thực rất riêng, mang đậm phong cách của người xứ Nghệ. Các món ăn thường dân dã, đậm đà như tính cách hào sảng, cần cù, chịu thương chịu khó của người Nghệ An.
Ngoài giữ nguyên nét đặc trưng trong văn hoá ẩm thực xứ Nghệ; tại Sen Quê, các món ăn còn được chọn lọc kỹ từ khâu lựa chọn nguyên liệu sạch đến cách chế biến độc đáo, hiện đại, sẵn sàng với mọi yêu cầu của thực khách.
