Kỳ Sơn: Đồng bào Mông vào mùa thu hoạch khoai sọ

Khoai sọ là cây trồng truyền thống từ lâu đời của đồng bào Mông ở huyện miền núi Kỳ Sơn. Trước đây khoai sọ được trồng làm lương thực giúp người dân những lúc khó khăn, thiếu đói, nhưng những năm gần đây loại cây này trở thành đặc sản địa phương, tạo ra thu nhập ổn định so với trồng lúa rẫy.

Khoai sọ Mán mùa đông bỗng dưng thành đặc sản

Mộc Châu có nhiều đặc sản: bê chao, cá suối, cải mèo, bánh sữa, sữa chua. Cả chục năm đi lại trên đường 6, chuyến nào cũng ăn mấy món này. Đến một ngày thấy có món mới, khoai sọ Mán của người Dao.

Mùa khoai sọ với 7 món ngon

Khoai sọ - một đặc sản của đồng bào Mông huyện Kỳ Sơn. Nhìn bề ngoài, khoai sọ không được bắt mắt, hơi sần sùi, to, thậm chí nếu mới được đào lên còn lẫn cả đất thì sẽ rất dễ bỏ qua… một cách đáng tiếc…

Chị Vừ Y Dở làm kinh tế giỏi

Không chỉ làm kinh tế giỏi, với cương vị là Chi hội trưởng phụ nữ bản, Y Dở luôn chủ động xây dựng kế hoạch hoạt động cho mình và của chi hội phụ nữ. Đặc biệt là quan tâm hướng dẫn KHKT cho chị em, vận động hội viên trồng khoai sọ, bí xanh, chăn nuôi bò Mông...phát triển kinh tế gia đình. Nhờ vậy, đã có nhiều gia đình hội viên dân tộc Mông trong bản Lưu Thông đã vươn lên thoát nghèo bền vững.

TOP