Rau mùi mua về vài hôm là héo, nhớ 3 cách này để cả năm vẫn ngon không mất vị
Cách nào cũng đơn giản, dễ làm mà không sợ rau mùi bị mất vị.
Rau mùi mua về vài hôm là héo, nhớ 3 cách này để cả năm vẫn ngon không mất vị
Cách nào cũng đơn giản, dễ làm mà không sợ rau mùi bị mất vị.
Các loại rau mùi tươi có lợi cho sức khỏe nhờ hàm lượng vitamin, muối khoáng, tinh dầu và các sắc tố, vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng Nga khuyến cáo nên ăn các loại rau mùi hàng ngày.
Dưới đây là 3 loại rau thơm quen thuộc có công năng chữa bệnh hôi miệng vô cùng hiệu quả, bạn hãy lưu ý ngay nhé!
Không rõ từ đâu dẫn đến định kiến ăn trứng vịt lộn cường dương nên phải ăn kèm rau răm vì rau răm giảm bớt ham muốn tình dục do trứng vịt lộn gây nên? Vì vậy, cây rau thơm mỏng manh này suốt bao lâu nay phải chịu tiếng là kẻ thù của “chuyện ấy”. Hành trình đi tìm sự thật bắt đầu.
Các loại rau thơm không chỉ làm cho các món ăn thêm hấp dẫn, mà còn góp phần không nhỏ trong việc phòng và chữa bệnh.
Bà nói bằng cái giọng ngấm nguẩy và giận dỗi: “Chả biết, thấy về tay không. Chắc ăn đẫy mồm rồi, không biết đến ai. Chỉ tội bố mày và thằng Thắng (tức chồng tôi - nv), thấy có đám cưới thì hăm hở đi hái rau thơm. Tưởng trưa có đĩa mồi để nhắm. Ai ngờ con dâu ăn sạch”.
Chính những loại rau thơm đã tạo nên nét độc đáo cho món ăn của người Việt, điều này thể hiện ngay ở món bánh mì khi kết hợp dưa góp, rau mùi với pate.
Cá chín, gỡ bỏ lớp giấy bạc rồi bày ra đĩa. Gỏi xoài trải lên trên, rắc thêm ít rau thơm, vài lát ớt hiểm vừa tạo mùi, vừa làm cho màu sắc thêm hấp dẫn.
Nồi nước lẩu sôi sùng sục cũng là lúc bạn cho các loại ốc tươi ngon như ốc giác, ốc nón, nghêu, sò, ốc bươu... cùng với các loại rau thơm vào và thưởng thức.
Món bò gù thấm nhẹ vị chua của chanh, cay nồng của mù tạt, rau cải, thoảng thoảng các loại rau thơm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Đĩa trứng cá chuồn rán vàng ruộm chấm cùng bát nước chấm chua ngọt, kèm thêm ít rau thơm sẽ khiến bất kỳ ai từng nếm thử đều phải gật gù.