Về Ninh Bình thử 6 đặc sản ngon “nhức nách”, nhắc tên ai nghe cũng thèm
Có dịp du lịch Ninh Bình, du khách nhất định phải nếm đủ hết những món ăn tuyệt ngon chỉ có ở nơi này.
Về Ninh Bình thử 6 đặc sản ngon “nhức nách”, nhắc tên ai nghe cũng thèm
Có dịp du lịch Ninh Bình, du khách nhất định phải nếm đủ hết những món ăn tuyệt ngon chỉ có ở nơi này.
Có dịp du lịch Ninh Bình, du khách nhất định phải nếm đủ hết những món ăn tuyệt ngon chỉ có ở nơi này.
Bên cạnh những món lươn trứ danh như cháo lươn, súp lươn, miến lươn, lươn xào... các đầu bếp còn chế biến ra hàng chục món ăn khác từ lươn đồng Nghệ An.
Theo dân gian, lươn là thang thuốc quý, được dùng để cung tiến vua chúa bởi nhiều tác dụng tuyệt hảo. Từ lươn có thể chế biến thành các món bổ dưỡng, giàu chất dinh dưỡng như cháo lươn, lươn xào, xúp lươn, đặc biệt là món miến lươn được dùng thay bữa chính.