Săn 'lộc rừng' măng đắng ở núi Pù Rinh
Những ngày hè, người dân xã Giao An lên núi Pù Rinh khai thác măng đắng làm thực phẩm, bán kiếm thêm nguồn thu nhập đáng kể.
Săn 'lộc rừng' măng đắng ở núi Pù Rinh
Những ngày hè, người dân xã Giao An lên núi Pù Rinh khai thác măng đắng làm thực phẩm, bán kiếm thêm nguồn thu nhập đáng kể.
Nghệ An có nhiều đặc sản cực ngon mà rất dễ dàng để mua về làm quà cho người thân.
Măng là loại thực phẩm mang đến nhiều lợi ích sức khoẻ, nhưng những người bị bệnh dạ dày, bệnh thận,... thì không nên ăn.
Từ giữa tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch hàng năm, dân bản ở các xã Tri Lễ, Nậm Giải, Thông Thụ... (Quế Phong) lại mang gùi, cầm xuổng lên núi tìm măng đắng. Với bà con nơi đây, măng đắng không chỉ là một món ăn đặc sản mà còn đem đến một nguồn thu nhập đáng kể.
Những ngày đầu năm Mậu Tuất 2018, người dân huyện miền núi Quế Phong (tỉnh Nghệ An) phấn khởi khi được mùa măng đắng, đem lại một nguồn thu nhập đáng kể.