Dọc mùng được ví như "máy quét mỡ" khỏi cơ thể nhưng "tối kỵ" với nhóm người nào?
Dọc mùng, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn được ví như "máy quét mỡ" nhờ công dụng hỗ trợ giảm cân.
Dọc mùng được ví như "máy quét mỡ" khỏi cơ thể nhưng "tối kỵ" với nhóm người nào?
Dọc mùng, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn được ví như "máy quét mỡ" nhờ công dụng hỗ trợ giảm cân.
Loại rau ngon nhưng trước đây là cây mọc hoang dại ở bờ ao, đầm lầy, chỉ sử dụng như một món rau hoặc thái cho lợn, gà ăn. Tuy nhiên, chế biến theo cách này nâng tầm món ngon.
Cứ đến gần Tết, món ăn này lại bắt đầu được rao bán nhiều hơn trên chợ mạng. Nhiều chị em cũng tò mò tìm mua ăn thử.
Không chỉ thị trường trong nước ưa chuộng, dọc mùng (bạc hà) sấy khô còn được nhiều cơ sở xuất đi nước ngoài.