Từng là món ăn "nhà nghèo" nay hóa đặc sản nửa triệu đồng/kg, nhà giàu săn lùng
Sự "lên đời" của những món ăn từng gắn với khó khăn không chỉ đến từ hương vị mà còn nằm ở yếu tố hoài niệm. Với nhiều người, đó là ký ức tuổi thơ; với người trẻ, lại là trải nghiệm mới lạ.
Mặc dù có vẻ ngoài nhìn "sợ phát khóc" xưa không ai thèm ngó, nhưng nay con "đặc sản" này giờ được xem như món ăn lạ miệng đắt đỏ ở Tây Bắc, dân nhậu săn lùng để chiêu đãi khách quý.
Từng khiến nhiều du khách “rùng mình” khi nhìn thấy, loài côn trùng này ở Tây Bắc nay lại trở thành đặc sản lạ miệng được săn lùng mỗi mùa. Không ít thực khách, đặc biệt là cánh mày râu, sẵn sàng chi tiền cao để thưởng thức hương vị béo bùi khó quên.
Nhiều người tỏ ra kinh ngạc khi thấy cây chuối có thể cao tới 25 mét, tương đương với tòa nhà 8 tầng. Quả chuối của giống này cũng không kém phần ấn tượng, với chiều dài lên tới 30 cm và trọng lượng lên đến 2 kg, khiến người ăn phải dùng cả hai tay để thưởng thức.
Loài vật này trông như rắn nhưng lại có 4 chân khiến nhiều người e dè mỗi khi bắt gặp trong bụi rậm nhưng nay nhiều người sành ăn bắt về làm thịt đãi khách.
Loại quả dại có cái tên “bốc mùi” này thường mọc dại ven rừng, thích nghi tốt với nhiều môi trường đất. Không biết tốt đến cỡ nào mà giá hơn nửa triệu/kg vẫn có người mua?
Nếu thấy cây dại này gần nhà, bạn có thể ăn mừng vì rễ của chúng chính là một dược liệu quý có vị ngọt, tính mát, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.
Thoạt nhìn loại cây dại này có hình dáng lỗ chỗ như tổ ong với lớp vỏ sần sùi, nhăn nheo. Ở nước ta cũng có nhưng không phải ai cũng biết.
Với mức giá lên tới 1 triệu USD (khoảng 26 tỷ đồng), đây không chỉ là phương tiện đi lại mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thực sự vì vẻ đẹp hiếm có khó tìm.
Không chỉ gây tò mò bởi hình dáng kỳ lạ, loài cá này còn luôn trong tình trạng khan hiếm, dù giá bán không hề rẻ, thậm chí có thời điểm tăng cao.
Vỏ siêu cứng, lõi ngọt bùi đặc trưng đây là một trong những loại hạt phổ biến và thời thượng ở nhiều nước từ châu Á tới châu Mỹ. Đặc biệt ở Việt Nam có nơi trồng bạt ngàn.
Một loại cây có hình dạng lạ mắt nhưng được xem như "viên ngọc" quý giá bậc nhất của ẩm thực thế giới. Ở nước ta cũng có nhưng không phải ai cũng biết.
Bên cạnh củ thì lá của cây này cũng là loại dược liệu quý có giá "đắt hơn vàng". Lá tươi có giá từ 11-12 triệu đồng/kg, còn khi sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg.
Tưởng chỉ là lá gia vị, nay lá chanh đã trở thành mặt hàng có giá trị cao khi xuất ngoại.
Một loại quả từng mọc đầy ở quê trước đây, từng ví như quà vặt tuổi thơ của người Việt, nay được người tiêu dùng săn lùng với mức giá đắt đỏ, có bán ngay 3,5 triệu đồng/cây.
Loại lá này được thu mua với giá từ 11-12 triệu đồng/kg nếu bán tươi, còn sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg.
Đây là loại lá dân dã, được sử dụng nhiều trong ẩm thực của Việt Nam. Tại Mỹ, loại lá này được bán với giá thành đắt đỏ.
Có thể coi đây là “vàng ròng” trong giới thực vật, không cần tốn công chăm bón mà vẫn giúp nhiều người “hái ra tiền”.
Biệt thự 2 mặt tiền đắt rộng 300m2 của vợ chồng Đăng Khôi nằm trong khu đô thị sang trọng bậc nhất TP HCM, trị giá khoảng 2 triệu USD.
Nhìn tưởng cỏ dại ven đường, hóa ra lại là “mỏ vàng” không phải ai cũng biết.
Trước kia, cây niễng thường mọc hoang ở nơi có nhiều bùn như ao, hồ, đầm lầy hoặc những bãi bồi ven sông. Ngày nay, củ niễng trở thành loại đặc sản thơm ngon đắt đỏ nhiều người săn lùng.
Dù giá đắt đỏ và luôn “cháy” hàng, nhà vườn cho biết vẫn không muốn mở rộng trồng thêm vì công đoạn lựa chọn nhãn vất vả, tốn nhiều thời gian.
Muối là gia vị quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày với giá chỉ vài nghìn đồng/kg. Tuy nhiên, có loại giá 10 triệu/kg gây sự tò mò đối với nhiều người.
Lênh đênh theo loài cá chỉ cần nghe tên đã muốn phì cười, nhóm thuyền viên trúng mẻ cá lớn kiếm ngay 100 triệu đồng khi vào bờ.
Trên thị trường, đặc sản này có giá khoảng 230.000 đồng/kg.
Có một loại tam thất hoang lõi vàng cực hiếm, được dân buôn ví như "vàng ròng 9999". Đặc biệt, củ càng nặng giá càng đắt đỏ.
Chim Sâm cầm, tên khoa học Fulica Atra, là loài chim họ Gà nước, phân bố ở châu Âu, châu Phi, châu Á… Ở Việt Nam, Sâm cầm có ở đồng bằng Bắc bộ, đặc biệt là Sâm cầm Hồ Tây xưa.
Loài cá bị gán cho một cái tên ma mị nhưng có vẻ đẹp đặc biệt từ màu sắc, hình dáng, hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Đó chính là cá tà ma, loại cá đặc biệt khó đánh bắt, chỉ thấy ở những vùng đảo xa.
Nhiều trường đại học công lập khối ngành Y Dược đồng loạt tăng học phí cho khóa tuyển sinh 2023 từ 17 - 209 triệu đồng/năm học.
Dù biết để thưởng thức World Cup 2022 sẽ phải bỏ ra mức chi phí khủng nhưng những mức giá "trên trời" tại Qatar vẫn không ngừng khiến người hâm mộ bất ngờ.
