Đến Phú Yên, vừa sợ vừa mê món đặc sản mắt cá ngừ đại dương ngon khó cưỡng
Phú Yên không chỉ có những bãi biển xinh đẹp mà còn chào đón du khách bởi những món ăn độc lạ, hấp dẫn khó cưỡng.
Đến Phú Yên, vừa sợ vừa mê món đặc sản mắt cá ngừ đại dương ngon khó cưỡng
Phú Yên không chỉ có những bãi biển xinh đẹp mà còn chào đón du khách bởi những món ăn độc lạ, hấp dẫn khó cưỡng.
Trong 7 tháng năm 2022, kim ngạch xuất khẩu cá ngừ sang thị trường Pháp ước đạt 350 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ năm 2021.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, chiến dịch quân sự của Nga tại Ukraine đang tác động toàn diện và sâu sắc tới thị trường cá ngừ thế giới, ảnh hướng hoạt động sản xuất và xuất khẩu của nhiều nước, trong đó có Việt Nam.
Lãnh đạo tỉnh Phú Yên kỳ vọng tương lai gần sẽ có những phiên đấu giá cá ngừ đại dương hàng triệu USD sau khi tỉnh này ký biên bản ghi nhớ với Tập đoàn Kiyomura.
Một doanh nhân kinh doanh sushi đã trả 3,1 triệu USD cho một con cá ngừ nặng gần ba tạ trong phiên chợ hôm nay ở Tokyo.
10 tháng, xuất khẩu cá ngừ đạt 541 triệu USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái.
Hàng trăm tàu đi đánh bắt những ngày trước Tết đã trở về, đậu kín khu vực bến cảng ở Phú Yên.
Con cá ngừ nặng hơn 400 kg bán với giá 320.000 USD là dấu mốc cuối cùng trong lịch sử hơn 80 năm của chợ cá lớn nhất thế giới Tsukiji trước ngày đóng cửa.