Món bánh xèo ăn kèm với hơn 20 loại rau rừng ở vùng Bảy Núi trở thành món ngon thân thuộc mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân miền Tây.
Món bánh xèo ăn kèm với hơn 20 loại rau rừng ở vùng Bảy Núi trở thành món ngon thân thuộc mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân miền Tây.
Hội đua bò Bảy Núi là lễ hội truyền thống mang nhiều nét văn hóa đặc trưng, độc đáo của đồng bào dân tộc Khmer tại An Giang.
Từ lâu, trâu là con vật quen thuộc, gắn bó với đời sống của người nông dân Việt. Không những vậy, thịt trâu còn chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Nhưng một lần được thưởng thức món chân giò trâu hầm đu đủ ở vùng Bảy Núi - An Giang, tôi cảm thấy… “nhớ đời”.
Hiện nay, món gà hấp lá chúc và canh chua gà lá chúc được coi là đặc sản của vùng Bảy Núi. Hầu hết các nhà hàng, quán ăn ở nơi đây đều khai thác món ăn nầy trong phục vụ du khách.
Tôi đã từng lên vùng Bảy Núi – An Giang khám phá nhiều ngọn núi cao và hùng vĩ như núi Cấm, núi Dài (Ngọa Long Sơn)… Nhưng với tôi, Phụng Hoàng Sơn là một trong những ngọn núi để lại trong lòng du khách nhiều ấn tượng nhất.