Đầu bếp quốc tế thết đãi du khách món ngon ở Hội An

Tối 14/3, các đầu bếp danh tiếng đến từ 12 nước cùng các chuyên gia ẩm thực địa phương đã thết đãi người dân và du khách nhiều món ngon trong đêm khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An lần thứ I- 2016.

Thú vị làm sao gỏi rắn bông súng trộn bưởi

Đối với người miền Tây Nam bộ nói chung và người dân Tháp Mười nói riêng, việc thết đãi món gỏi rắn bông súng trộn bưởi để lai rai vài chung rượu đế thì quả là không gì thú vị hơn trong những ngày nước nổi mênh mông, trắng xóa ruộng đồng.

Canh rong biển nấu cật heo, lạ mà ngon nhớ đời!

Đối với nhiều người miền Tây có lẽ món ăn từ rong biển còn lạ lẫm, nhưng với cư dân miền biển thì không xa lạ gì. Nhân chuyến ra Nha Trang thăm người bạn thân, tôi được bạn thết đãi một món canh rong biển nấu cật heo. Ôi chu choa, món ăn lạ mà ngon nhớ đời!.

TOP